Laitue Batavia Carmen Bio
Nom latin : Lactuca sativa L. ' Carmen'
Laitue Batavia Carmen Bio
Nom latin : Lactuca sativa L. ' Carmen'
Feuille comestible
Cette Variété rustique donne des feuilles vertes teintées de rouge, brillantes et finement cloquées. Les pommes sont volumineuses et lourdes. Elle est très résistance à la chaleur et très lente à monter à graines. La culture s’effectue du printemps à l’automne.
Description détaillée
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Garanties
Produit par Les Jardins de Fangorn en Vendée
Semence reproductible
Calendrier de culture
Semis :
De début mars à fin septembre
Récolte :
De début mai à fin novembre
Résistance
Résistance à la sécheresse :
Moyennement résistante
Résistance au froid :
-5°C minimum
Type et qualité du sol
Type de sol : Sol humifère
Qualité de sol : Bien drainé, frais et meuble
Exposition / PH
Exposition : Plein soleil à mi-ombre
PH : Neutre
Portrait
de la plante
de la plante
Historique et anecodte
Les variétés cultivées semblent dériver d’une espèce sauvage, Lactuca serriola L., appelée laitue sauvage ou encore laitue scariole, qui se rencontre dans une vaste zone comprenant l’Europe, l’Afrique du Nord et une grande partie de l’Asie. La laitue est très anciennement cultivée en Europe. Le nom « laitue » dérive du latin lactuca, qui rappelle la présence dans cette plante d’un latex blanc caractéristique du genre. La laitue est réputée pour ses propriétés apéritives, rafraîchissantes et reminéralisantes.
Catégorie :
Laitues
Famille botanique :
Asteraceae
Nom courant :
Laitue Batavia Carmen Bio
Origine de l'espèce :
Espèce originaire d'Europe, Afrique du Nord, Asie.
Utilisation :
Feuille comestible
Aspect :
Feuilles vertes teintées de rouge, brillantes et finement cloquées. Les pommes sont volumineuses et lourdes.
Feuillage :
Feuilles vertes teintées de rouge
Floraison :
Les fleurs sont hermaphrodites, petites, jaunes pâles et en capitule.
Nos conseils pour réussir
votre culture
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Technique de semis :
Semer de mars à septembre directement en pleine terre, en lignes espacées de 20-25 cm. L’éclaircissage permet de laisser 3 à 4 plants au mètre linéaire. Vous pouvez aussi semer en godet ou en plaque entre 10°C et 25°C, recouvrir très peu les graines, tasser légèrement puis arroser modérément. Il est intéressant de renouveler le semis toutes les 2-3 semaines pour échelonner les récoltes.
Technique de plantation :
Planter lorsque les plants ont 4-5 feuilles dans une terre meuble , arroser copieusement.
Niveau de difficulté de semis :
novice
Type de sol :
Sol humifère
Qualité de sol :
Bien drainé, frais et meuble
Exposition :
Plein soleil à mi-ombre
PH :
neutre
Espacement :
30 centimètres x 30 centimètres
Port :
Herbacé
Hauteur à maturité :
30 centimètres cm
Largeur à maturité :
30 centimètres cm
Cycle végétal :
Annuelle
Condition climatique :
Préfère les climat doux et lumineux.
Calendrier de culture
Semis :
De début mars à fin septembre
Recolte :
De début mai à fin novembre
Résistance
Résistance à la sécheresse :
Moyennement résistante
Résistance au froid :
-5°C minimum
Nos recommandations pour prendre
soin de votre culture
soin de votre culture
Besoin nutritif de la plante :
Faible
Fréquence d'arrosage :
Moyen mais régulier (élevé en cas de grosses chaleurs)
Entretien :
Desherbage
Sensibilité aux maladies :
Brémia, fonte des semis, botrytis
Sensibilité aux ravageurs :
Limace, pucerons noires, taupin, noctuelles
Appréciées par
nos clients
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Brassica oleracea var. sabellica L. 'Noir de Toscane'
Aussi appelé chou palmier, cette variété originaire de Toscane est excellente, son goût rappelle un peu celui du brocolis : c'est notre chou frisé préféré à La Boîte à Graines ! Les feuilles de grande taille sont disposées le long d'une tige robuste. Elles mesurent jusqu’à 60 centimètres de long et sont de couleur vert foncé presque noires, gaufrées, finement cloquées. Cette plante, de par la disposition de ses feuilles, a l’apparence d’un petit palmier. Également très résistant au froid, il est cependant plus précoce que le chou frisé de Westland. Cette très ancienne variété italienne est mentionné dans "Les Plantes Potagères" de Vilmorin-Andrieux en 1885.Conditionnement : 1 gramme3,00 € TTC -
Brassica oleracea f. alba DC. 'de Brunswick'
Cette ancienne variété forme une grosse pomme ronde bien serrée, légèrement aplatie, de 3 à 5 kg, au pied court. Les feuilles sont lisses et de couleur vert clair. Supporte bien les chaleurs estivales, la récolte s’effectue de fin juillet à fin décembre. Elle résiste également bien au froid (jusqu'à -10°C). Cette variété est particulièrement adaptée pour la choucroute.Conditionnement : 0,5 gramme3,00 € TTC -
Brassica oleracea var. botrytis L. 'Violet de Sicile'
Cette variété population italienne forme des pommes de couleur violettes à maturité, compactes, bien rondes et pouvant dépasser les 1.5 kg. La couleur de ce chou est très décoratif. Son cycle décalé permet d'éviter parfois les dégâts des altises. Cette variété vigoureuse permet une récolte au milieu de l'hiver.Conditionnement : 0,5 gramme3,00 € TTC