Piment de Bonnet d’Evèque Bio
Nom latin : Capsicum annuum L. 'Bonnet d'Evèque'
Piment de Bonnet d’Evèque Bio
Nom latin : Capsicum annuum L. 'Bonnet d'Evèque'
Fruit comestible
Plante ornementale
Cette variété très original produit des fruits en forme de bonnet d’évêque. Les fruits d’abord vert deviennent rouge à maturité. Le goût est très fruité, il n’est pas très fort (1 à 2 sur 10 sur l’échelle de Scoville).
Principalement destinée à être consommée, cette plante porte un intérêt ornemental certain de par son originalité.
Description détaillée
- Livraison gratuite à partir de 80€ d'achat
- Emballage responsable Sachets kraft
- Paiement sécurisé Visa, Mastercard, Paypal
Garanties
Produit par Les Jardins de la Levée en Indre et Loire
Semence reproductible
Calendrier de culture
Semis :
De début février à fin avril
Récolte :
De mi-juillet à fin octobre
Résistance
Résistance à la sécheresse :
Moyennement résistante
Résistance au froid :
0°C minimum
Type et qualité du sol
Type de sol : Tout type de sol
Qualité de sol : Riche, drainé et réchauffé
Exposition / PH
Exposition : Plein soleil
PH : Neutre
Portrait
de la plante
de la plante
Historique et anecodte
Cette variété est adaptée pour faire une recette de piment farci originale !
Catégorie :
Famille botanique :
Solanaceae
Nom courant :
Piment de Bonnet d’Evèque Bio
Origine de l'espèce :
Espèce originaire d'Amerique du Sud. Cultivar créée au Brésil.
Utilisation :
Fruit comestible, Plante ornementale
Aspect :
Fruit à la forme de "bonnet d'Evèque" vert virant au rouge à maturité.
Feuillage :
Les feuilles sont alternes et lancéolées. Elles se terminent en pointes et sont de couleur verte.
Floraison :
Elle dure de juillet à septembre. Les fleurs sont petites, de couleur blanches et en forme d’étoile de 6 à 8 pétales. La floraison peut se poursuivre alors que les fruits sont déjà en formation.
Nos conseils pour réussir
votre culture
votre culture
Technique de semis :
Le semis doit se faire tôt, de février à mars dans du substrat fin à 0,5 cm de profondeur. Les graines peuvent germer à une température minimum de 15°C. Si la température est de 27°C, les graines germent en une dizaine de jours. Il faut ensuite repiquer les plantules dans des godets. Lavez vous bien les mains après manipulation des graines ou porter des gants !
Technique de plantation :
Il faut planter lorsque les plants ont atteint 10 à 15 centimètres, en pleine terre entre mai et juin lorsque les risques de gelées sont écartés.
Niveau de difficulté de semis :
intermédiaire
Type de sol :
tout type de sol
Qualité de sol :
riche, drainé et réchauffé
Exposition :
Plein soleil
PH :
neutre
Espacement :
50 centimètres x 80 centimètres
Port :
Dressé, presque arbustif, ramifié
Hauteur à maturité :
60 cm
Largeur à maturité :
60 cm
Cycle végétal :
Annuel en climat tempéré
Condition climatique :
Préfère les climats chauds et lumineux.
Calendrier de culture
Semis :
De début février à fin avril
Recolte :
De mi-juillet à fin octobre
Résistance
Résistance à la sécheresse :
Moyennement résistante
Résistance au froid :
0°C minimum
Nos recommandations pour prendre
soin de votre culture
soin de votre culture
Besoin nutritif de la plante :
élevé
Fréquence d'arrosage :
moyen
Entretien :
Tailler à votre guise et tuteurer si nécessaire
Sensibilité aux maladies :
Mildiou, anthracnose
Sensibilité aux ravageurs :
Pucerons, acariens
Appréciées par
nos clients
nos clients
-
Brassica oleracea var. sabellica L. 'Vert Demi-Nain'
Cette variété, très résistante au froid est particulièrement esthétique, ne forme pas de pomme et se récolte de septembre à mars. Les feuilles frisées de couleur verte sont tendres et se consomment au fur et à mesure des besoins en les coupant à partir du bas de la tige. Les feuilles, récoltées après le gel, sont tendres, sucrées et se consomment au fur et à mesure des besoins en les coupant à partir du bas de la tige.Conditionnement : 1 gramme3,00 € TTC -
Capsicum annuum L. 'Gorria'
Cette variété est le fameux piment originaire du Pays Basque. La plante est de croissance vigoureuse et produit une quinzaine de beaux fruits rouge vif à maturité complète. Les fruits coniques, longs de 10 à 15 cm sont pendant sous le feuillage. La chair est assez épaisse et il est moyennement fort (4/10 sur l’échelle de Scoville). Ce piment est particulièrement adapté au séchage.Conditionnement : 0,2 gramme3,00 € TTC -
Capsicum annuum L. 'Calabrese'
Ce piment est originaire de Calabre en Italie, il est typique de la cuisine de cette région. Il est utilisé pour faire des sauces piquantes ou pour être mis à l’huile. Ce piment est classé dans les piments forts (6 sur 10 sur l’échelle de Scoville). Cette variété est également adapté au séchage. Cette variété produit de nombreux petits fruits rond rouges vif groupés en grappes.Conditionnement : 0,2 gramme3,00 € TTC