Chicorée Frisée Grosse Pancalière Bio
Nom latin : Cichorium endivia var. crispum (Mill.) Lam. 'Frisée Grosse Pancalière'
Chicorée Frisée Grosse Pancalière Bio
Nom latin : Cichorium endivia var. crispum (Mill.) Lam. 'Frisée Grosse Pancalière'
Feuille comestible
Cette chicorée est un cultivar issue du Piémont en Italie. Elle produit une grosse pomme frisée, très découpée, blanchissant naturellement.
Cette chicorée est souvent coupé jeune car elle possède un feuillage très abondant et un développement rapide. Bonne résistance aux fortes chaleurs.
Description détaillée
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Garanties
Fourni par Agrosemens dans les Bouches-du-Rhone
Semence reproductible
Calendrier de culture
Semis :
De début avril à mi-septembre
Récolte :
De début août à fin décembre
Résistance
Résistance à la sécheresse :
Pas résistant
Résistance au froid :
-5°C minimum
Type et qualité du sol
Type de sol : Tout type de sol
Qualité de sol : Drainé, frais et profond
Exposition / PH
Exposition : Plein soleil, supporte la mi-ombre
PH : Neutre
Portrait
de la plante
de la plante
Historique et anecodte
La chicorée sauvage était déjà utilisée par les Grecs et les Romains. La culture de la chicorée scarole a commencé en France durant le 14ème siècle.
Catégorie :
Chicorées
Famille botanique :
Asteraceae
Nom courant :
Chicorée Frisée Grosse Pancalière Bio
Origine de l'espèce :
Espèce originaire du Bassin méditerranéen. Cultivar originaire de France.
Utilisation :
Feuille comestible
Aspect :
pomme volumineuse aux feuilles très découpées
Feuillage :
large feuille très découpées
Floraison :
Les fleurs de couleur bleu pâle sont hermaphrodites et se développent à l’aisselle des feuilles
Nos conseils pour réussir
votre culture
votre culture
Technique de semis :
Semer à partir de mai en pleine terre, ou en pot sous abris en mars-avril. Repiquez ou éclaircissez à 25 cm en tous sens.
Technique de plantation :
Planter lorsque les plants font 20cm.
Niveau de difficulté de semis :
novice
Type de sol :
tout type de sol
Qualité de sol :
drainé, frais et profond
Exposition :
Plein soleil, supporte la mi-ombre
PH :
neutre
Espacement :
30centimètres x 30centimètres
Port :
herbacée
Hauteur à maturité :
30 cm
Largeur à maturité :
25 cm
Cycle végétal :
annuelle
Condition climatique :
Climat tempéré, lumineux. Supporte mal les grosses chaleurs et craint les grosses gelées.
Calendrier de culture
Semis :
De début avril à mi-septembre
Recolte :
De début août à fin décembre
Résistance
Résistance à la sécheresse :
Pas résistant
Résistance au froid :
-5°C minimum
Nos recommandations pour prendre
soin de votre culture
soin de votre culture
Besoin nutritif de la plante :
moyenne à faible
Fréquence d'arrosage :
Moyen
Entretien :
aucun
Sensibilité aux maladies :
botrytis, sclerotinia
Sensibilité aux ravageurs :
puceron, limaces, courtillière
Appréciées par
nos clients
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