Melon Cantaloup Charentais Bio
Nom latin : Cucumis melo L. 'Cantaloup Charentais'Le melon Cantaloup Charentais est la variété est la plus consommée en France. Les fruits sphériques font 1 à 2 kg et ont une belle chair orange, sucrée, juteuse et très parfumée. La peau est vert clair, aux côtes à peine marquées. Son odeur est très parfumée. Le melon Charentais se mange nature, en hors d’œuvre, en dessert ou en dehors des repas.
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de la plante
De retour des guerres d'Italie, Charlemagne VIII réintroduit le melon en France. Le terme "Cantaloup" vient de la ville de Cantalupo en Italie. La culture se propageant en France, de nombreuses selctions ont lieu en Charentes, d'où le nom de melon "charentais". Le melon "charentais" est en fait un type (du groupe Cantalupensis) désignant des melon à fruit rond, à écorce lisse (ou "écrite") vert clair jaunissement légèrement à maturité avec des sillons plus foncés, pesant aux alentours de 1 kg, à chair orangé sucrée, juteuse et parfumée.
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