Lentille Anicia Bio
Nom latin : Lens culinaris subsp. culinaris Medik.
Lentille Anicia Bio
Nom latin : Lens culinaris subsp. culinaris Medik.
Graine comestible
Cette variété produit des cosses contenant 1 à 2 lentilles, brunes à blondes. Les lentilles cultivées dans des bonnes conditions sont très productives. Lors de la récolte laisser sécher les pieds arrachés, au soleil une journée, puis suspendre dans un local aéré pour finir le séchage. Il faut ensuite les battre pour récupérer les semences. Les lentilles se consomment en sec dans des potages, en purée, à la tomate, gratinée. La lentille, digeste et très riche en protéine, est conseillée dans le cadre d’une alimentation végétarienne.
Description détaillée
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Garanties
Fourni par Agrosemens dans les Bouches-du-Rhone
Semence reproductible
Calendrier de culture
Semis :
De début mars à mi-juin
Récolte :
De mi-juillet à fin septembre
Résistance
Résistance à la sécheresse :
Résistante
Résistance au froid :
- 5°C minimum
Type et qualité du sol
Type de sol : Tout type de sol
Qualité de sol : Bien drainé, profond et réchauffé.
Exposition / PH
Exposition : Plein soleil
PH : Neutre
Portrait
de la plante
de la plante
Historique et anecodte
Sans doute l'une des premières plantes cultivées avant le blé. Ses premières traces remonteraient à l'époque du Néolithique. Dans la haute antiquité, elle constituait certainement la base de l’alimentation. Récolte de juillet à septembre. Laisser sécher les pieds arrachés, au soleil une journée, puis suspendre en bottes dans un local aéré. Se consomme en sec.
Catégorie :
Lentilles
Famille botanique :
Fabaceae
Nom courant :
Lentille Anicia Bio
Synonyme français ou populaire :
airoufle, aroufle, arousse
Synonyme latin :
Lens esculenta Moench., Lens culinaris Delarbre
Origine de l'espèce :
Espèce originaire d'Asie.
Utilisation :
Graine comestible
Aspect :
Les fruits sont des cosses contenant 1 à 2 lentilles, brunes à blondes.
Feuillage :
Les feuilles vertes sont composées, petites, ovales et possèdent un long pédoncule terminé par une vrille.
Floraison :
Les fleurs sont hermaphrodites de couleur blanche.
Nos conseils pour réussir
votre culture
votre culture
Technique de semis :
Semer de fin février à juin (en fonction des régions), en poquets de 5 à 6 graines, espacés de 40 cm, en sol bien drainé et ensoleillé. Dans le midi, la lentille peut être semée à l’automne.
Niveau de difficulté de semis :
novice
Type de sol :
tout type de sol
Qualité de sol :
Bien drainé, profond et réchauffé.
Exposition :
Plein soleil
PH :
neutre
Espacement :
40 centimètres x 40 centimètres
Port :
Buissonnant, très ramifié
Hauteur à maturité :
40 cm
Largeur à maturité :
40 cm
Cycle végétal :
annuelle
Condition climatique :
Préfère les climats chauds et lumineux.
Calendrier de culture
Semis :
De début mars à mi-juin
Recolte :
De mi-juillet à fin septembre
Résistance
Résistance à la sécheresse :
Résistante
Résistance au froid :
- 5°C minimum
Nos recommandations pour prendre
soin de votre culture
soin de votre culture
Besoin nutritif de la plante :
moyen
Fréquence d'arrosage :
faible
Entretien :
Butter lorsque les plants atteignent 10 à 12 cm, sans recouvrir les feuilles. Effectuer des binages et des sarclages.
Sensibilité aux maladies :
pas de sensibilité
Sensibilité aux ravageurs :
Bruche du haricot, limaces, escargots
Appréciées par
nos clients
nos clients
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Brassica oleracea var. sabellica L. 'Demi-Nain de Westland'
Cette variété, très résistante au froid est particulièrement esthétique, ne forme pas de pomme et se récolte de septembre à mars. Les feuilles frisées de couleur glauque (vert-bleu) sont tendres et se consomment au fur et à mesure des besoins en les coupant à partir du bas de la tige. Les feuilles, récoltées après le gel, sont tendres, sucrées et se consomment au fur et à mesure des besoins en les coupant à partir du bas de la tige.Conditionnement : 0,3 gramme3,00 € TTC -
Brassica rapa subsp. narinosa (L.H. Bailey) Hanelt 'Tatsoï'
Le chou chinois Tatsoï se développe en magnifiques rosettes épaisses, vert foncées en forme de cuillères, aux côtes blanches bordées. Ce chou se récolte à mesure de vos besoins, feuille par feuille. Sa texture tendre et sa saveur douce est très appréciée crues en salades, en mesclun ou sautées au wok.Conditionnement : 1 gramme3,00 € TTC -
Capsicum annuum L. 'Calabrese'
Ce piment est originaire de Calabre en Italie, il est typique de la cuisine de cette région. Il est utilisé pour faire des sauces piquantes ou pour être mis à l’huile. Ce piment est classé dans les piments forts (6 sur 10 sur l’échelle de Scoville). Cette variété est également adapté au séchage. Cette variété produit de nombreux petits fruits rond rouges vif groupés en grappes.Conditionnement : 0,2 gramme3,00 € TTC