Tomate Opalka Bio
Nom latin : Solanum lycopersicum L. 'Opalka'La Tomate Opalka est une ancienne variété familiale originaire de Pologne. Elle forme des fruits de couleur rouge, avec parfois des épaules vertes, allongés de type ‘Cornue des Andes’ avec une pointe à l’extrémité. La chair est ferme, compacte, charnue avec une saveur sucrée. Le fruit contient peu de graines. C’est une variété de mi-saison adaptée au séchage.
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de la plante
Cette ancienne variété familliale est originaire de Pologne. Elle aurait été introduite aux Etats-Unis par la famille Opalka en 1900.
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La plupart des tomates ont besoin d’être tuteurées car elles deviennent hautes, l’idéal est de les tuteurer dès la plantation. Vous pouvez planter un tuteur au pied de chaque tomate ou planter le long d’un grillage et attacher avec une ficelle les tomates au fur et à mesure de leur croissance. Une autre solution consiste à planter des poteaux à intervalles réguliers et de les relier par des fils horizontaux. Vous pouvez ensuite tendre une ficelle pour chaque tomate.