Aubergine Casper Bio
Nom latin : Solanum melongena L. 'Casper'
Aubergine Casper Bio
Nom latin : Solanum melongena L. 'Casper'
Fruit comestible
Cette variété produit de nombreux fruits ovales (de 20 à 25 cm de long), blanc ivoire et à l’épiderme brillant. Productive même tôt dans la saison, cette variété est adaptée au climat du nord de la Loire. Récolté jeune, sa saveur légèrement épicé, peut ressembler au champignon.
Description détaillée
- Livraison gratuite à partir de 80€ d'achat
- Emballage responsable Sachets kraft
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Garanties
Produit par La Ferme de Saaïa en Corrèze
Semence reproductible
Calendrier de culture
Semis :
De début février à fin avril
Récolte :
De début juillet à fin octobre
Résistance
Résistance à la sécheresse :
Moyennement résistante
Résistance au froid :
0°C minimum
Type et qualité du sol
Type de sol : Tout type de sol
Qualité de sol : Riche, drainé et réchauffé
Exposition / PH
Exposition : Plein soleil
PH : Neutre
Portrait
de la plante
de la plante
Historique et anecodte
Son nom lui vient de sa couleur blanche, rappelant le célèbre fantôme du même nom.
Catégorie :
Aubergines
Famille botanique :
Solanaceae
Nom courant :
Aubergine Casper Bio
Origine de l'espèce :
Espece originaire du sous continent Indien. Cultivar créé aux Japon.
Utilisation :
Fruit comestible
Aspect :
Fruit brillant allongé oblong, blanc ivoire de 20 à 25 cm de long
Feuillage :
Les feuilles sont de couleur gris-verdâtre et alternes, souvent un peu épineuse. La surface est recouverte d'un duvet dense, un peu rugeuse au toucher. la face intérieur est plus claire. La tige est duveuteuse et épineuse.
Floraison :
Les fleurs, tournées vers le bas, sont portées par un solide pédoncule. Leur corolle à 5 pétales soudés, est de couleur violette. Les étamines à longues anthères jaunes sont appliquées contre le pistil et créées un contraste avec les pétales.
Nos conseils pour réussir
votre culture
votre culture
Technique de semis :
Le semis se fait tôt, de février à mars dans du substrat fin à une température proche de 20°C. La germination peut être longue et prendre 10 à 20 jours. repiquer lorsque les plantules font 2 à 3 centimètres de hauteur.
Technique de plantation :
La plantation doit se faire en mai lorsqu’il n’y a plus de risques de gelées et que les plants ont 2 ou 3 feuilles. Pour éviter la pourriture du collet, ne pas recouvrir de terre la tige (comme on le fait pour les tomates). Arroser immédiatement.
Niveau de difficulté de semis :
intermédiaire
Type de sol :
tout type de sol
Qualité de sol :
riche, drainé et réchauffé
Exposition :
Plein soleil
PH :
neutre
Espacement :
50 centimètres x 80 centimètres
Port :
dressé, buissonnant
Hauteur à maturité :
80 cm
Largeur à maturité :
60 cm
Cycle végétal :
Annuel en climat tempéré
Condition climatique :
Préfère les climats chauds et lumineux.
Calendrier de culture
Semis :
De début février à fin avril
Recolte :
De début juillet à fin octobre
Résistance
Résistance à la sécheresse :
Moyennement résistante
Résistance au froid :
0°C minimum
Nos recommandations pour prendre
soin de votre culture
soin de votre culture
Besoin nutritif de la plante :
élevé
Fréquence d'arrosage :
moyen
Entretien :
tailler à votre guise et tuteurer si besoin
Sensibilité aux maladies :
Botrytis, mildiou, verticilliose, sclérotiniose
Sensibilité aux ravageurs :
Acariens, doryphires, pucerons, aleurodes
Appréciées par
nos clients
nos clients
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Brassica oleracea var. sabellica L. 'Noir de Toscane'
Aussi appelé chou palmier, cette variété originaire de Toscane est excellente, son goût rappelle un peu celui du brocolis : c'est notre chou frisé préféré à La Boîte à Graines ! Les feuilles de grande taille sont disposées le long d'une tige robuste. Elles mesurent jusqu’à 60 centimètres de long et sont de couleur vert foncé presque noires, gaufrées, finement cloquées. Cette plante, de par la disposition de ses feuilles, a l’apparence d’un petit palmier. Également très résistant au froid, il est cependant plus précoce que le chou frisé de Westland. Cette très ancienne variété italienne est mentionné dans "Les Plantes Potagères" de Vilmorin-Andrieux en 1885.Conditionnement : 1 gramme3,00 € TTC -
Brassica rapa subsp. narinosa (L.H. Bailey) Hanelt 'Tatsoï'
Le chou chinois Tatsoï se développe en magnifiques rosettes épaisses, vert foncées en forme de cuillères, aux côtes blanches bordées. Ce chou se récolte à mesure de vos besoins, feuille par feuille. Sa texture tendre et sa saveur douce est très appréciée crues en salades, en mesclun ou sautées au wok.Conditionnement : 1 gramme3,00 € TTC -
Brassica oleracea f. rubra Peterm. 'Langedijker Bewaar 2'
Ce chou cabus rouge produit des pommes serrées, 2 à plus de 3 kg, d'un beau rouge tirant vers le bordeaux. Ces pommes se conservent bien dans un endroit frais. Variété tardive à récolte automnale et hivernale.Conditionnement : 0,5 gramme3,00 € TTC