Betterave de Detroit 2 Bio
Nom latin : Beta vulgaris L. 'Detroit 2'
Betterave de Detroit 2 Bio
Nom latin : Beta vulgaris L. 'Detroit 2'
Feuille comestible, racine comestible
La betterave Detroit 2 a une belle forme ronde à ovoïde avec une très bonne qualité de chair rouge, fine, tendre et restant bien rouge même après cuisson.
Description détaillée
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Garanties
Produit par La Boîte à Graines en Vendée
Semence reproductible
Calendrier de culture
Semis :
De début avril à fin juin
Récolte :
De mi-juillet à mi-décembre
Résistance
Résistance à la sécheresse :
Moyennement résistante
Résistance au froid :
0°C minimum
Type et qualité du sol
Type de sol : Tout type de sol (préférence pour les sols argilo-calcaire)
Qualité de sol : Sol frais, léger et humifère.
Exposition / PH
Exposition : Plein soleil
PH : Neutre
Portrait
de la plante
de la plante
Historique et anecodte
L’origine de la betterave se trouve en Mésopotamie et est connu comme légume depuis l’antiquité. Elle se concomme crue ou cuite, et ses feuilles sont également comestibles.
Catégorie :
Betteraves
Famille botanique :
Chenopodiaceae
Nom courant :
Betterave de Detroit 2 Bio
Origine de l'espèce :
Espèce originaire de Mésopotamie.
Utilisation :
Feuille comestible, Racine comestible
Aspect :
Racine ronde à ovoïde, bonne qualité de chair rouge, fine, tendre.
Feuillage :
Feuillage abondant dressé.
Floraison :
Les fleurs sont hermaphrodites et de couleur verte, formant un épi à l’aisselle des feuilles.
Nos conseils pour réussir
votre culture
votre culture
Technique de semis :
Semer en pleine terre, de début avril à juin, directement en place. Semer en poquet de 4 à 5 graines tous les 20 centimètres, sur des lignes espacées de 40 centimètres.
Technique de plantation :
Éclaircir lorsque les jeunes plants poussent pour ne garder que les plus vigoureux. Si les gelées sont trop tardives, semer sous abris, puis repiquer les jeunes plants lorsqu’ils ont 4 ou 5 feuilles.
Niveau de difficulté de semis :
novice
Type de sol :
tout type de sol (préférence pour les sols argilo-calcaire)
Qualité de sol :
sol frais, léger et humifère.
Exposition :
Plein soleil
PH :
neutre
Espacement :
20 centimètres x 40 centimètres
Port :
herbacée
Hauteur à maturité :
30 cm
Largeur à maturité :
20 cm
Cycle végétal :
bisannuelle
Condition climatique :
Préfère les climats tempérés et lumineux.
Calendrier de culture
Semis :
De début avril à fin juin
Recolte :
De mi-juillet à mi-décembre
Résistance
Résistance à la sécheresse :
Moyennement résistante
Résistance au froid :
0°C minimum
Nos recommandations pour prendre
soin de votre culture
soin de votre culture
Besoin nutritif de la plante :
moyen
Fréquence d'arrosage :
moyen
Sensibilité aux maladies :
rouille, mildiou
Sensibilité aux ravageurs :
puceron, ver blanc, altise
Appréciées par
nos clients
nos clients
-
Brassica oleracea var. sabauda L. 'Bloemendaalse Gele'
Cette variété typiquement allemande produit une pomme allongée, de couleur vert à doré à maturité. Cette variété est rustique est plus tendre que les autres choux de Milan. D'un saveur très douce, ses grandes feuilles légèrement cloquées sont idéal pour réaliser des choux farcis. Récolte hivernale.Conditionnement : 0,5 gramme3,00 € TTC -
Brassica oleracea var. sabellica L. 'Noir de Toscane'
Aussi appelé chou palmier, cette variété originaire de Toscane est excellente, son goût rappelle un peu celui du brocolis : c'est notre chou frisé préféré à La Boîte à Graines ! Les feuilles de grande taille sont disposées le long d'une tige robuste. Elles mesurent jusqu’à 60 centimètres de long et sont de couleur vert foncé presque noires, gaufrées, finement cloquées. Cette plante, de par la disposition de ses feuilles, a l’apparence d’un petit palmier. Également très résistant au froid, il est cependant plus précoce que le chou frisé de Westland. Cette très ancienne variété italienne est mentionné dans "Les Plantes Potagères" de Vilmorin-Andrieux en 1885.Conditionnement : 1 gramme3,00 € TTC -
Brassica oleracea var. botrytis L. 'Flora Blanca'
Cette variété population d'origine Hollandaise produit des choux-fleurs bien blanc, de taille moyenne. Vigoureuse et précoce, la récolte se fait à l'automne et à l'hiver (entre 120 à 130 jours après plantation). Elle se conserve très bien après récolte surtout si on lui laisse quelques feuilles à la base.Conditionnement : 0,3 gramme3,00 € TTC