Potiron Green Hokkaïdo Bio
Nom latin : Cucurbita maxima Duch. 'Green Hokkaïdo'
Potiron Green Hokkaïdo Bio
Nom latin : Cucurbita maxima Duch. 'Green Hokkaïdo'
Fruit comestible
Cette variété est originaire du Japon. Les fruits ont l’épiderme de couleur vert gris. Ils sont ronds et légèrement aplatis, de 10 à 15 centimètres de diamètre, avec des côte légèrement marquées. La chair jaune est très douce, sucrée, peu fibreuse et sèche.
Les fruits pèsent de 1 à 2,5 kg. Les fruits se conservent très bien.
Description détaillée
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Garanties
Produit par La Boîte à Graines en Vendée
Semence reproductible
Calendrier de culture
Semis :
De mi-avril à fin juin
Récolte :
De mi-août à fin octobre
Résistance
Résistance à la sécheresse :
Moyennement résistante
Résistance au froid :
0°C minimum
Type et qualité du sol
Type de sol : Tout type de sol
Qualité de sol : Riche, profond, meuble et sain
Exposition / PH
Exposition : Plein soleil
PH : Neutre
Portrait
de la plante
de la plante
Historique et anecodte
Cette ancienne variété traditionnelle est originaire du Japon, de l'île d'Okkaido.
Catégorie :
Courges
Famille botanique :
Cucurbitaceae
Nom courant :
Potiron Green Hokkaïdo Bio
Synonyme français ou populaire :
Courge Hokkhaido Vert
Synonyme latin :
Cucurbita andreana Naudin 'Green Hokkaido', Cucurbita pepo var. maxima (Duch.) Delile 'Green Hokkaido'
Origine de l'espèce :
Espèce originaire d'Amérique du Sud (Argentine et Bolivie). Cultivar originaire de l'île d'Hokkaido au Japon.
Utilisation :
Fruit comestible
Aspect :
Les fruits sont ronds et aplatis de 1 à 2,5 Kg avec un diamètre de 10 à 15 centimètres. La chair jaune est douce, sucrée et peu fibreuse. La chair est relativement sèche et bien adaptée pour des purées ou une cuisson à la poêle.
Feuillage :
Les feuilles vertes sont grandes, jamais profondément divisées et avec des lobes arrondis. Les poils nombreux ne deviennent pas spinescents.
Floraison :
Cette variété est monoïque et portent donc des fleurs mâles et femelles distinctes sur la même plante. Les fleurs, de grande taille, mâles ou femelles, sont formées de 5 pétales soudés de couleur jaune. Les fleurs mâles se situent sur un long pédoncule, au centre des pétales se trouvent 5 étamines. Les fleurs femelles se reconnaissent grâce à la petite courge présente sous la fleur qui correspond au pistil.
Nos conseils pour réussir
votre culture
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Technique de semis :
Le semis se fait de avril à mai dans du substrat fin en godet. On sème une graine par godet. La température idéale se situe entre 20 et 25 °C. Entre le semis et la plantation, il faut compter environ 2 à 3 semaines. Vous pouvez aussi attendre le mois de mai, pour un semis en pleine terre, lorsqu’il n’y a plus de gelées. Il faut alors semer 2 ou 3 graines par poquets et conserver le plus beau plant.
Technique de plantation :
La plantation doit se faire en mai lorsqu’il n’y a plus de risques de gelées et que les plants ont 2 ou 3 feuilles.
Niveau de difficulté de semis :
Intermédiaire
Type de sol :
Tout type de sol
Qualité de sol :
Riche, profond, meuble et sain
Exposition :
Plein soleil
PH :
Neutre
Espacement :
150 centimètres x 100 centimètres
Port :
Coureuse
Hauteur à maturité :
40 centimètres
Largeur à maturité :
250 centimètres
Cycle végétal :
Annuelle
Condition climatique :
Préfère les climats chauds et lumineux.
Calendrier de culture
Semis :
De mi-avril à fin juin
Recolte :
De mi-août à fin octobre
Résistance
Résistance à la sécheresse :
Moyennement résistante
Résistance au froid :
0°C minimum
Nos recommandations pour prendre
soin de votre culture
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Besoin nutritif de la plante :
Moyen
Fréquence d'arrosage :
Moyen
Entretien :
Aucun (peut grimper sur un treillage)
Sensibilité aux maladies :
Oïdium, fonte des semis
Sensibilité aux ravageurs :
Puceron, aleurode
Appréciées par
nos clients
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Brassica rapa subsp. narinosa (L.H. Bailey) Hanelt 'Tatsoï'
Le chou chinois Tatsoï se développe en magnifiques rosettes épaisses, vert foncées en forme de cuillères, aux côtes blanches bordées. Ce chou se récolte à mesure de vos besoins, feuille par feuille. Sa texture tendre et sa saveur douce est très appréciée crues en salades, en mesclun ou sautées au wok.Conditionnement : 1 gramme3,00 € TTC -
Brassica oleracea var. sabellica L. 'Noir de Toscane'
Aussi appelé chou palmier, cette variété originaire de Toscane est excellente, son goût rappelle un peu celui du brocolis : c'est notre chou frisé préféré à La Boîte à Graines ! Les feuilles de grande taille sont disposées le long d'une tige robuste. Elles mesurent jusqu’à 60 centimètres de long et sont de couleur vert foncé presque noires, gaufrées, finement cloquées. Cette plante, de par la disposition de ses feuilles, a l’apparence d’un petit palmier. Également très résistant au froid, il est cependant plus précoce que le chou frisé de Westland. Cette très ancienne variété italienne est mentionné dans "Les Plantes Potagères" de Vilmorin-Andrieux en 1885.Conditionnement : 1 gramme3,00 € TTC -
Brassica oleracea var. italica Plenck 'Violet du Cap'
Cette très ancienne variété population, a regagné les étals grâce à l’union de paysans et de chercheurs. Donnant une belle tête violette/pourpre foncé, allant jusqu'à plus de 200g, puis de nombreux rejets, de bonne saveur rappelant parfois le chou-fleur. La couleur de la tête s’intensifie avec le froid, elle résiste bien aux hivers doux des régions océaniques, à protéger si les hivers sont plus rudes. Afin de conserver sa belle couleur, consommé cru ou préférer un cuisson vapeur. Récolte de décembre à février.Conditionnement : 0,5 gramme3,00 € TTC