Concombre Jaune de Chine Bio
Nom latin : Cucumis sativus L.
Concombre Jaune de Chine Bio
Nom latin : Cucumis sativus L.
Fruit comestible
Cette variété ancienne est originaire de Chine. Les fruits d’environ 25 cm de long sont vert à l’état immature, puis prennent une belle couleur jaune-orangé à maturité.
La chair est douce et croquante comme une pomme. Pouvant se palisser mais aussi courir directement sur terre, ce concombre étonnant est parfait pour les salades l’été.
Description détaillée
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- Emballage responsable Sachets kraft
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Garanties
Produit par La Ferme de Notz Marafin en Indre
Semence reproductible
Calendrier de culture
Semis :
De début février à fin mai
Récolte :
De début juillet à fin octobre
Résistance
Résistance à la sécheresse :
Pas résistante
Résistance au froid :
0°C minimum
Type et qualité du sol
Type de sol : Tout type de sol
Qualité de sol : Riche, drainé et réchauffé
Exposition / PH
Exposition : Plein soleil
PH : Neutre
Portrait
de la plante
de la plante
Historique et anecodte
Les concombres et les cornichons appartiennent à la même espèce, Cucumis sativus. Autrefois, les concombres étaient récoltés à maturité, à la différence des cornichons mais c’étaient les mêmes variétés. Puis des variétés ont été sélectionnées pour produire des cornichons et d’autres des concombres.
Catégorie :
Famille botanique :
Cucurbitaceae
Nom courant :
Concombre Jaune de Chine Bio
Synonyme français ou populaire :
Concombre Chinese Yellow, Concombre Jaune Chinois
Synonyme latin :
Cucumis esculentus Salisb
Origine de l'espèce :
Espèce originaire du sous continent Indien. Cultivar originaire de Chine.
Utilisation :
Fruit comestible
Aspect :
Fruit de forme oblong d'environ 25 cm. L’épiderme vert immature puis jaune-orangé à maturité. La chair blanche est douce et croquante.
Feuillage :
Les feuilles alternes, à nervation palmée, comptent de trois à cinq lobes. Le bord du limbe est denté.
Floraison :
Les fleurs composées de 5 pétales sont de couleur jaune pâle. La plante porte des fleurs mâles et des fleurs femelles qui sont distinctes, on parle de plante monoïque.
Nos conseils pour réussir
votre culture
votre culture
Technique de semis :
Les concombres se développent vite. Il ne faut donc pas les semer trop tôt. Le semis se fait mi-avril dans du substrat fin en godets. La température doit être proche de 20°C. Entre le semis et la plantation, il faut compter environ 4 semaines. Vous pouvez aussi attendre le mois de mai, pour un semis en pleine terre, lorsqu’il n’y a plus de gelées. Il faut alors semer 2 ou 3 graines par poquets.
Technique de plantation :
La plantation se fait en mai lorsqu’il n’y a plus de risques de gelées et que les plants ont 2 ou 3 feuilles. Eviter de trop enterrer la tige, car le concombre est sensible à la pourriture du collet.
Niveau de difficulté de semis :
intermédiaire
Type de sol :
tout type de sol
Qualité de sol :
riche, drainé et réchauffé
Exposition :
plein soleil
PH :
neutre
Espacement :
non palissé : 100 centimètres x 130 centimètres ; palissé : 60 centimètres x 80 centimètres
Port :
plante coureuse/grimpante
Hauteur à maturité :
40 (ou 200 si palisser) cm
Largeur à maturité :
200 (ou 60 si palisser) cm
Cycle végétal :
annuel
Condition climatique :
Préfère les climats chauds et lumineux.
Calendrier de culture
Semis :
De début février à fin mai
Recolte :
De début juillet à fin octobre
Résistance
Résistance à la sécheresse :
Pas résistante
Résistance au froid :
0°C minimum
Nos recommandations pour prendre
soin de votre culture
soin de votre culture
Besoin nutritif de la plante :
élevé
Fréquence d'arrosage :
élevée
Entretien :
Si vous palissez, la taille les tiges secondaires (gourmands) est conseillée. Si vous ne palissez pas, possibilité d'étêter au dessus du troisième nœuds. Les premières fleurs femelles peuvent être enlevées pour favoriser la croissance du plant au départ.
Sensibilité aux maladies :
Oïdium, botrytis, mildiou, mosaïque du concombre
Sensibilité aux ravageurs :
Pucerons, acariens, aleurodes, thrips
Appréciées par
nos clients
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Cucumis sativus L. 'Vert Long de Chine'
Les fruits de cette ancienne variété sont très longs, ils peuvent atteindre 80 cm. Récolter les fruits lorsqu’ils mesurent entre 20 et 50 centimètres. Très bonne qualité gustative.Conditionnement : 1 gramme3,00 € TTC -
Brassica oleracea var. botrytis L. 'Verde di Macerata'
Cette belle variété originaire des Marches en Italie qui forme des choux-fleurs vert clair tirant sur le jaune et de taille moyenne. Ce cultivar est très apprécié pour son grain fin et sa couleur doré. Les chou-fleur de 700 g à plus d'1 kg se récoltent en automne et début d'hiver. Se conserve très bien après récolte surtout si on lui laisse quelques feuilles à la base.Conditionnement : 0,5 gramme3,00 € TTC