Hysope Bio
Nom latin : Hyssopus officinalis L.Oups, il y a un problème !
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Hysope Bio
Nom latin : Hyssopus officinalis L.
Feuille comestible
Cette espèce vivace mellifère est comestible et médicinale. Méditerranéenne, elle se plaît bien dans une rocaille. La floraison a lieu de juin à septembre, les fleurs bleus sont groupées en épis. En cuisine les feuilles sont appréciées avec la viande ou pour parfumer les desserts. En infusion les tiges feuillées odorantes sont digestives et aident à combattre les grippes et les rhumes.
Description détaillée
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Garanties
Produit par La Boîte à Graines en Vendée
Semence reproductible
Calendrier de culture
Semis :
De mi-février à fin avril
Récolte :
De début mai à fin octobre
Résistance
Résistance à la sécheresse :
Résistante
Résistance au froid :
-5°C minimum
Type et qualité du sol
Type de sol : Tout type de sol
Qualité de sol : Riche, drainé et réchauffé
Exposition / PH
Exposition : Plein soleil
PH : Neutre
Portrait
de la plante
de la plante
Historique et anecodte
Cette plante originaire certainement de l’Inde est cultivée depuis des millénaires. Elle est arrivée en Europe en suivant la route des épices.
Catégorie :
Hysopes
Famille botanique :
Lamiaceae
Nom courant :
Hysope Bio
Synonyme français ou populaire :
herbe sacrée, hiope mariarmo, hissope
Synonyme latin :
Thymus hyssopus E.H.L. Krause, Hyssopus vulgaris Bubani
Origine de l'espèce :
Espèce originaire d'Asie et d'Europe.
Utilisation :
Feuille comestible, Plante aromatique, Plante médicinale, Plante pour infusion
Aspect :
Feuilles linéaires, obtuses, vertes, mates. Elles mesurent environs 6 mm sur 3 mm. Les feuilles sont ponctuées de glandes.
Feuillage :
Feuilles linéaires, obtuses, vertes, mates. Elles mesurent environs 6 mm sur 3 mm. Les feuilles sont ponctuées de glandes.
Floraison :
Elle a lieu de juin à septembre. Les fleurs sont groupées en épis de verticilles, de couleur bleu violacé. Elles mesurent 8 à 12 mm de long.
Nos conseils pour réussir
votre culture
votre culture
Technique de semis :
Semer de début mars à avril dans du substrat fin à 0,3 cm de profondeur.
Placer les semis sous abris à 20 °C. Repiquer ensuite les plantules dans des godets ou en pépinière.
Technique de plantation :
Planter lorsque les plants sont assez fort à l’automne ou au printemps suivant.
Niveau de difficulté de semis :
novice
Type de sol :
tout type de sol
Qualité de sol :
riche, drainé et réchauffé
Exposition :
Plein soleil
PH :
neutre
Espacement :
20 centimètres x 20 centimètres
Port :
Dressé et très ramifié, buissonnant
Hauteur à maturité :
70 cm
Largeur à maturité :
50 cm
Cycle végétal :
vivace
Condition climatique :
Préfère les climats chauds et lumineux.
Calendrier de culture
Semis :
De mi-février à fin avril
Recolte :
De début mai à fin octobre
Résistance
Résistance à la sécheresse :
Résistante
Résistance au froid :
-5°C minimum
Nos recommandations pour prendre
soin de votre culture
soin de votre culture
Besoin nutritif de la plante :
faible
Fréquence d'arrosage :
faible
Entretien :
aucun
Sensibilité aux maladies :
blanc des racines
Sensibilité aux ravageurs :
pas de sensibilité
Appréciées par
nos clients
nos clients
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Ocimum basilicum L. 'Mrs Burns'
Le basilic Mrs Burns produit des petites feuilles pointues de couleur vert clair qui dégagent une très forte odeur de citron. Il est intéressant pour aromatiser des plats à base de poissons.Conditionnement : 0.25 gramme3,00 € TTC -
Anthriscus cerefolium (L.) Hoffm.
Le cerfeuil commun a des feuilles avec un goût légèrement anisé. Cette bisannuelle, cultivée comme annuelle, produit des touffes denses mais légères, montant à fleurs après une période de froid (ou de chaleur/manque d'eau). Sa belle floraison blanche attire de nombreux pollinisateurs, les graines sont utilisé à des fins médicinales. Les feuilles fraîches se consomment finement hachées, elles s’ajoutent après la cuisson. Il est possible de la congeler mais il est préférable de récolter au fur et à mesure de vos besoins, car elle perd rapidement de goût après la récolte.Conditionnement : 1 gramme3,00 € TTC -
Matricaria chamomilla L.
Plante annuelle, les fleurs ressemblent à des petites marguerites. Les fleurs se récoltent tout l’été puis se font sécher à l’ombre pour une utilisation en infusion. Très agréable en tisane, la camomille est également reconnue pour ses bienfaits calmants et digestifs.Conditionnement : 0.1 gramme3,00 € TTC