Anoda cristata Rose Bio
Nom latin : Anoda cristata (L.) Schltdl.Cette espèce annuelle peut atteindre 150 centimètres en hauteur. Elle porte des feuilles de couleur verte, de 10 centimètres de long, ovales, entières ou dentées, parfois découpées en trois à sept lobes. Des fleurs apparaissent de juin aux gelées, en coupe plate, veinées, de couleur rose, à coeur blanc, solitaires ou par deux à l’aisselle des feuilles supérieures.
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de la plante
Cette plante est utilisée dans l'alimentation humaine chez les Mixtèques des montagnes du Guerrero au Mexique. Au crontraire, elle n'est utilisée que pour nourrir les animaux chez les Mayas de la péninsule du Yucatán.
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