Carotte Blanche Maruschka Bio
Nom latin : Daucus carota L. 'Maruschka'
Carotte Blanche Maruschka Bio
Nom latin : Daucus carota L. 'Maruschka'
Racine comestible
Cette carotte est de couleur blanc crème, conique, pointue et de longueur moyenne. Elle porte des épaules vertes peu prononcées. Elle est recommandée pour des plats chauds dans lesquels elle développe sa saveur typique. Cette variété précoce a une bonne conservation.
Description détaillée
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Garanties
Fourni par Essem'Bio dans le Gers
Semence reproductible
Calendrier de culture
Semis :
De début mars à mi-juin
Récolte :
De début juillet à fin septembre
Résistance
Résistance à la sécheresse :
Moyennement résistante
Résistance au froid :
- 15°C minimum
Type et qualité du sol
Type de sol : Meuble, sableux ou limoneux
Qualité de sol : Frais, léger et humifère
Exposition / PH
Exposition : Plein soleil, mi-ombre
PH : Neutre
Portrait
de la plante
de la plante
Historique et anecodte
Cette variété se consomme surtout cuite car elle développe sa saveur typique dans ces conditions.
Catégorie :
Carottes
Famille botanique :
Apiaceae
Nom courant :
Carotte Blanche Maruschka Bio
Synonyme français ou populaire :
Caroute Maruschka, Gironille Maruschka
Synonyme latin :
Daucus gingidium L.
Origine de l'espèce :
Espèce originaire d'Asie Mineure. Cette variété est originaire d'Autriche. Elle a été créé par ReinStaat
Utilisation :
Racine comestible
Aspect :
Les racines sont de couleur blanche, coniques, pointues et de longueur moyenne. Elles portent des épaules vertes peu prononcées.
Feuillage :
Les feuilles profondément divisées ont une odeur aromatique.
Floraison :
Les fleurs sont hermaphrodites, de couleur blanche et en ombelles.
Nos conseils pour réussir
votre culture
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Technique de semis :
Semer en pleine terre, de mars à juin (en fonction des régions), directement en place. Semer en ligne espacée de 30 cm. Maintenir la terre humide pendant toute la durée de germination (7 à 20 jours).
Niveau de difficulté de semis :
Intermediaire
Type de sol :
Meuble, sableux ou limoneux
Qualité de sol :
Frais, léger et humifère
Exposition :
Plein soleil, mi-ombre
PH :
Neutre
Espacement :
10 centimètres x 30 centimètres
Port :
Herbacée
Hauteur à maturité :
30 centimètres
Largeur à maturité :
15 centimètres
Cycle végétal :
Bisannuelle
Condition climatique :
Préfère les climats tempérés et lumineux.
Calendrier de culture
Semis :
De début mars à mi-juin
Recolte :
De début juillet à fin septembre
Résistance
Résistance à la sécheresse :
Moyennement résistante
Résistance au froid :
- 15°C minimum
Nos recommandations pour prendre
soin de votre culture
soin de votre culture
Besoin nutritif de la plante :
Moyen
Fréquence d'arrosage :
Moyenne (maintenir humide et éviter les stress hydriques pour avoir des carottes bien droites)
Entretien :
Eclaircir au stade cotylédons/1 feuille quand les plants font environ 5 cm. Biner et/ou pailler à votre convenance.
Sensibilité aux maladies :
Oïdium, mildiou, fonte des semis
Sensibilité aux ravageurs :
Mouche de la carotte, puceron, ver blanc, limace
Appréciées par
nos clients
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-
Daucus carota L. 'Nantaise améliorée 2'
Conditionnement: 2 grammes3,00 € TTC -
Brassica oleracea f. alba DC. 'de Vaugirard d'Hiver'
Cette variété population très résistante au froid est de très bonne conservation. Formant des pommes rondes, très denses et au feuillage légèrement violacé (la couleur s'accentue avec le froid). L’intérieur de la pomme est jaune clair, tendre et sucré. Pour récolte hivernale.Conditionnement : 0,8 gramme3,00 € TTC -
Brassica oleracea var. gemmifera DC. 'Groninger'
Cette ancienne variété de chou de Bruxelles est rustique et précoce. Elle produit de nombreuses pommes, très fermes avec une bonne saveur (le côté sucré s'accentuant avec le froid), qui se forment sur la tige de manière régulière. La récolte se fait en automne et tout hiver. Les petites pommes sont consommées cuites, sautées, en gratin ou en velouté.Conditionnement : 0,5 gramme3,00 € TTC