Maïs Grains Rostrato Bio

Maïs Grains Rostrato Bio

Nom latin : Zea mays L.
Maïs Grains Rostrato Bio
Nom latin : Zea mays L.
Graine comestible
Plante ornementale

Cette magnifique variété italienne au grain à rostre piquant est utilisée pour faire de la polenta au goût très réputé. Aussi appelé « Pignole Florentino », ce maïs tardif produit un ou deux épis par pied, d’un belle couleur jaune cuivré. Ne semble pas sensible au charbon noir du maïs. Souche issu du travail de sélection de J-F Berthelot.

Description détaillée
  • Livraison gratuite à partir de 80€ d'achat
  • Emballage responsable Sachets kraft
  • Paiement sécurisé Visa, Mastercard, Paypal
Garanties
Produit par La Boîte à Graines en Vendée
Semence reproductible
Calendrier de culture
Semis :
De mi-avril à mi-juin
Récolte :
De début septembre à fin octobre
Résistance
Résistance à la sécheresse :
Moyennement résistante
Résistance au froid :
0°C minimum
Type et qualité du sol
Type de sol : Tout type de sol
Qualité de sol : Drainé et réchauffé
Exposition / PH
Exposition : Plein soleil
PH : Neutre
Portrait
de la plante
Historique et anecodte

Cette variété originaire d'Italie est très réputé pour son goût inégalable que l'on déguste sous forme de Polenta. La souche que nous vendons est issue du travail de sélection de Jean-François Berthelot dans le Sud Ouest.

Catégorie :
Famille botanique : Poaceae
Nom courant : Maïs Grains Rostrato Bio
Synonyme français ou populaire : Maïs Pignole Florentino, Maïs Rostrato Giallo, Maïs Sponcio, Blé d'Inde, Blé de Turquie
Synonyme latin : Mays americana Baumg., Mays vulgaris Ser., Mays zea Gaertn.
Origine de l'espèce : Espèce d'originaire du Mexique. Cultivar originaire d'Italie
Utilisation : Graine comestible, Plante ornementale, Plante pour l'art
Aspect : Les grains à rostre piquant de petites tailles ont l'aspect vitreux à semi-vitreux. Ils sont de couleurs jaune cuivré, environ 15 rang/epis et environ 40 grains/rang. La rafle est de couleur blanche.
Feuillage : Les feuilles, typiques des graminées, ont une gaine enserrant la tige et un limbe allongé en forme de ruban à nervures parallèles. Feuilles très larges, lancéolées-acuminées, ciliées-rudes aux bords, à ligule courte et ciliée.
Floraison : Les fleurs sont unisexuées et regroupées en inflorescences mâles (panicule) et femelles (soies) composées d’épillets de deux fleurs. La floraison mâle précède de quelques jours la floraison femelle : on dit qu’il y a protandrie (ce qui limite l’autofécondation).
Nos conseils pour réussir
votre culture
Technique de semis : En mai, en place à exposition ensoleillée et abritée, 3 à 4 graines par poquets distants de 40 cm, en lignes espacées de 70 cm. Ne gardez que le plus beau plant. Possibilité de semer en godet ou en plaque alvéolée.
Technique de plantation : Si semer en godet ou en plaque, planter dans un sol réchauffé lorsque les racines des plants commencent à sortir des trous de drainages.
Niveau de difficulté de semis : novice
Type de sol : tout type de sol
Qualité de sol : drainé et réchauffé
Exposition : Plein soleil
PH : neutre
Espacement : 40 centimètres x 70 centimètres
Port : Érigé, dressé
Hauteur à maturité : 250 cm
Largeur à maturité : 50 cm
Cycle végétal : annuelle
Condition climatique : Préfère les climats chauds et lumineux.
Calendrier de culture
Semis :
De mi-avril à mi-juin
Recolte :
De début septembre à fin octobre
Résistance
Résistance à la sécheresse :
Moyennement résistante
Résistance au froid :
0°C minimum
Nos recommandations pour prendre
soin de votre culture
Besoin nutritif de la plante : moyen
Fréquence d'arrosage : moyen
Entretien : Biner et/ou pailler à votre convenance. Possibilité de butter les pieds lorsqu’ils font 30 à 40 cm de haut pour éviter la verse. Le buttage a pour effet un réchauffement et un drainage, peut être pas conseillé si sécheresse prolongée.
Sensibilité aux maladies : Rouille, charbon
Sensibilité aux ravageurs : Noctuelles, hannetons, pyrales, sangliers
Appréciées par
nos clients