Millet White Wonder Bio
Nom latin : Setaria italica 'White Wonder'Cette variété ornementale et céréalière est utilisé pour ses graines. Elle produit de longues inflorescences de couleur vert clair. À maturité les graines se récoltent facilement, elles sont utilisées grillées, bouillies ou en farine.
Vous pouvez aussi laisser les graines sur pieds pour nourrir les oiseaux. Pour la confection de bouquets il est préférable de couper avant maturité.
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de la plante
L'origine de la sétaire serait l'Inde ou la Chine. Répandue dans le monde entier, la Chine est le principal producteur. Sa principale utilisation est l'alimentation humaine, des oiseaux et du bétail. En Inde les autochtones en font de la bière traditionnelle appelée jann.
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