Chicorée Palla Rossa Bio

Chicorée Palla Rossa Bio

Nom latin : Cichorium intybus var. foliosum L.
Chicorée Palla Rossa Bio
Nom latin : Cichorium intybus var. foliosum L.
Feuille comestible, racine comestible

Cette chicorée de type « Chioggia » forme des belles pommes rondes rouge-carmin veinée de blanc. Précoce, ses pommes se récoltent à l’automne et font entre 10 à 15 cm de diamètre.

Pomme compact, feuilles croquantes, à consommer cru ou cuit.

Description détaillée
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Garanties
Fourni par Agrosemens dans les Bouches-du-Rhone
Semence reproductible
Calendrier de culture
Semis :
De début juin à mi-août
Récolte :
De début octobre à fin décembre
Résistance
Résistance à la sécheresse :
Pas résistant
Résistance au froid :
-10°C minimum
Type et qualité du sol
Type de sol : Tout type de sol
Qualité de sol : Drainé, frais et profond
Exposition / PH
Exposition : Plein soleil, supporte la mi-ombre
PH : Neutre
Portrait
de la plante
Historique et anecodte

La chicorée sauvage était déjà utilisée par les Grecs et les Romains. Pline l'Ancien a déclaré que le radicchio était utile pour purifier le sang et aider les insomniaques. Le radicchio contient de l'intybine, un sédatif / analgésique, ainsi qu'un type de flavonoïde appelé anthocyane. La culture moderne de la plante a commencé au XVe siècle dans les régions de la Vénétie, du Frioul-Vénétie Julienne et du Trentin en Italie, mais le radicchio rouge foncé d'aujourd'hui a été conçu en 1860 par l'agronome belge Francesco Van den Borre.

Catégorie : Chicorées
Famille botanique : Asteraceae
Nom courant : Chicorée Palla Rossa Bio
Synonyme français ou populaire : Radicchio de Chioggia, Chicorée Rouge de Chioggia
Synonyme latin : Cichorium casnia C.B.Clarke, Cichorium cicorea Dumort., Cichorium commune Pall.
Origine de l'espèce : Espèce originaire du Bassin méditerranéen. Cultivar originaire d'Italie.
Utilisation : Feuille comestible, Plante médicinale, Racine comestible
Aspect : Pomme ronde rouge-carmin veinée de blanc, d'environ 10 à 15 cm de diamètre.
Feuillage : Feuille rouge-carmin veinée de blanc.
Floraison : Les fleurs de couleur bleu pâle sont hermaphrodites et se développent à l’aisselle des feuilles.
Nos conseils pour réussir
votre culture
Chicoree sauvage pain de sucre bio
Technique de semis : Semer à partir de mai en pleine terre, ou en pot sous abris en mars-avril. Repiquez ou éclaircissez à 30 cm en tous sens.
Technique de plantation : Planter lorsque les plants font 20cm ou que les racines commencent à sortir des trou de drainage de votre contenant.
Niveau de difficulté de semis : novice
Type de sol : tout type de sol
Qualité de sol : drainé, frais et profond
Exposition : Plein soleil, supporte la mi-ombre
PH : neutre
Espacement : 30 centimètres x 30centimètres
Port : Herbacée
Hauteur à maturité : 30 cm
Largeur à maturité : 35 cm
Cycle végétal : Bisanuelle cultivée en annuelle
Condition climatique : Climat tempéré, lumineux. Supporte mal les grosses chaleurs et craint les grosses gelées.
Calendrier de culture
Semis :
De début juin à mi-août
Recolte :
De début octobre à fin décembre
Résistance
Résistance à la sécheresse :
Pas résistant
Résistance au froid :
-10°C minimum
Nos recommandations pour prendre
soin de votre culture
Besoin nutritif de la plante : moyenne à faible
Fréquence d'arrosage : Moyen (mais élevé en cas de sécheresse)
Entretien : Biner et/ou pailler à votre convenance.
Sensibilité aux maladies : botrytis, sclerotinia
Sensibilité aux ravageurs : puceron, limaces, courtillière
Appréciées par
nos clients