Courge Musquée Kikuza Bio

Courge Musquée Kikuza Bio

Nom latin : Cucurbita moschata Duch. 'Kikuza'
Courge Musquée Kikuza Bio
Nom latin : Cucurbita moschata Duch. 'Kikuza'
Fleur comestible, fruit comestible, graine comestible

La courge Kikuza est une variété ancienne originaire du Japon. Elle a été introduite aux USA en 1927. Cette variété donne des fruits fortement côtelés, jusqu’à 2 kg, de couleur ocre à maturité. La chair, jaune-orangé, est excellente avec une saveur douce et fruitée au goût de noisette.

Les fruits se conservent très bien. Cette variété est utilisée pour faire des gâteaux, des soupes, des gratins ou des confitures.

Description détaillée
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Garanties
Produit par La Boîte à Graines en Vendée
Semence reproductible
Calendrier de culture
Semis :
De mi-avril à mi-juin
Récolte :
De début septembre à fin octobre
Résistance
Résistance à la sécheresse :
Moyennement résistante
Résistance au froid :
0°C minimum
Type et qualité du sol
Type de sol : Tout type de sol
Qualité de sol : Riche, profond, meuble et sain
Exposition / PH
Exposition : Plein soleil
PH : Neutre
Portrait
de la plante
Historique et anecodte

Cette variété ancienne est originaire du Japon.

Catégorie :
Famille botanique : Cucurbitaceae
Nom courant : Courge Musquée Kikuza Bio
Synonyme français ou populaire : Courge musquée, Courge Chrysanthème
Synonyme latin : Cucurbita pepo var. moschata Duch. ex Lam. 'Kikuza'
Origine de l'espèce : Espèce originaire d'Amérique centrale ou du sud. Cultivar originaire du Japon.
Utilisation : Fleur comestible, Fruit comestible, Graine comestible, Plante mellifère
Aspect : Cette variété donne des fruits fortement côtelés, jusqu'à 2 kg, de couleur ocre à maturité. La chair, jaune-orangé, est excellente avec une saveur douce et fruitée au goût de noisette. Les fruits se conservent très bien.
Feuillage : Les feuilles sont peu lobées et présentent des angles assez marqués. Les feuilles et les pétioles sont recouverts de nombreux poils qui ne sont pas spinescent et plutôt doux au toucher.
Floraison : Cette variété est monoïque et portent donc des fleurs mâles et femelles distinctes sur la même plante. Les fleurs, de grande taille, mâles ou femelles, sont formées de 5 pétales soudés de couleur jaune. Les fleurs mâles se situent sur un long pédoncule, au centre des pétales se trouvent 5 étamines. Les fleurs femelles se reconnaissent grâce au jeune fruit présent sous la fleur qui correspond au pistil. Contrairement aux autres espèces, les fleurs mâles et femelles portent souvent des sépales de grandes taille.
Nos conseils pour réussir
votre culture
Technique de semis : Le semis se fait de avril à mai dans du substrat fin en godet. On séme une graine par godet. La température idéale se situe entre 20 et 25 °C. Entre le semis et la plantation, il faut compter environ 3 à 4 semaines. Vous pouvez aussi attendre le mois de mai, pour un semis en pleine terre, lorsqu’il n’y a plus de gelées. Il faut alors semer 2 ou 3 graines par poquet et conserver le plus beau plant.
Technique de plantation : La plantation doit se faire en mai lorsqu’il n’y a plus de risques de gelées et que les plants ont 2 ou 3 feuilles.
Niveau de difficulté de semis : Intermédiaire
Type de sol : Tout type de sol
Qualité de sol : Riche, profond, meuble et sain
Exposition : Plein soleil
PH : Neutre
Espacement : 150 centimètres x 100 centimètres
Port : Coureuse
Hauteur à maturité : 50 centimètres
Largeur à maturité : 250 centimètres
Cycle végétal : Annuelle
Condition climatique : Préfère les climats chauds et lumineux.
Calendrier de culture
Semis :
De mi-avril à mi-juin
Recolte :
De début septembre à fin octobre
Résistance
Résistance à la sécheresse :
Moyennement résistante
Résistance au froid :
0°C minimum
Nos recommandations pour prendre
soin de votre culture
Besoin nutritif de la plante : Moyen
Fréquence d'arrosage : Moyen
Entretien : Desherbage
Sensibilité aux maladies : Oïdium, fonte des semis
Sensibilité aux ravageurs : Puceron, aleurode
Appréciées par
nos clients