Potiron Vert Kabocha Bio
Nom latin : Cucurbita maxima Duch.Cette très ancienne variété originaire du Japon produit des fruits de forme ovoïde entre 2 à 3 kg. L’épiderme vert foncé lisse portent des rayures vert plus clair.
La chair orange vif est ferme, légèrement farineuse et de très bonne qualité, très sucré. Idéale pour les soupes et les gratins. Les fruits se gardent plusieurs mois.
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de la plante
Cette ancienne variété est originaire du Japon. Il est dit que des marins portugais, après avoir récupérée cette variété au Cambodge, l'ont introduite au Japon en 1541.
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