
Haricot Saint Esprit à Œil Rouge Bio
Nom latin : Phaseolus vulgaris L. 'Saint Esprit à Œil Rouge'Le haricot Saint Esprit produit des beaux grains blancs, ponctués de tâches rougeâtres au niveau de l’ombilic. La forme du dessin fait penser à un ange lorsqu’on le regarde dans un sens ou à un moine avec sa robe dans l’autre sens. Cette variété est excellente en grain sec avec un léger goût de châtaigne, particulièrement digeste.
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Variété traditionnellement cultivée en France.
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