Lentille Blonde Bio

Nom latin : Lens culinaris subsp. culinaris Medik. 'Blonde'
Texte indicatif
Lentille Blonde Bio
Nom latin : Lens culinaris subsp. culinaris Medik. 'Blonde'
Graine comestible

Cette variété produit des cosses contenant 1 à 2 lentilles, de couleur vert pâle-jaune. Cette variété est plus grosse, plus sucrée et plus moelleuse que la lentille verte.

Les lentilles cultivées dans des bonnes conditions sont très productives. Lors de la récolte laisser sécher les pieds arrachés, au soleil une journée, puis suspendre dans un local aéré pour finir le séchage. Il faut ensuite les battre pour récupérer les semences. Les lentilles se consomment en sec dans des potages, en purée, à la tomate, gratinée. La lentille, digeste et très riche en protéine, est conseillée dans le cadre d’une alimentation végétarienne.

Description détaillée
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Garanties
Fourni par Agrosemens dans les Bouches-du-Rhone
Semence reproductible
Calendrier de culture
Semis :
De mi-mars à mi-juin
Récolte :
De mi-juillet à fin septembre
Résistance
Résistance à la sécheresse :
Résistante
Résistance au froid :
- 5°C minimum
Type et qualité du sol
Type de sol : Tout type de sol
Qualité de sol : Bien drainé, profond et réchauffé.
Exposition / PH
Exposition : Plein soleil
PH : Neutre
Portrait
de la plante
Historique et anecodte

Sans doute l'une des premières plantes cultivées avant le blé. Ses premières traces remonteraient à l'époque du Néolithique. Dans la haute antiquité, elle constituait certainement la base de l’alimentation. Récolte de juillet à septembre. Laisser sécher les pieds arrachés, au soleil une journée, puis suspendre en bottes dans un local aéré. Se consomme en sec.

Catégorie : Lentilles
Famille botanique : Fabaceae
Nom courant : Lentille Blonde Bio
Synonyme français ou populaire : airoufle, aroufle, arousse
Synonyme latin : Lens esculenta Moench., Lens culinaris Delarbre
Origine de l'espèce : Espèce originaire d'Asie.
Utilisation : Graine comestible
Aspect : Les fruits sont des cosses contenant 1 à 2 lentilles, brunes à blondes.
Feuillage : Les feuilles vertes sont composées, petites, ovales et possèdent un long pédoncule terminé par une vrille.
Floraison : Les fleurs sont hermaphrodites de couleur blanche.
Nos conseils pour réussir
votre culture
Technique de semis : Semer de fin février à juin (en fonction des régions), en poquets de 5 à 6 graines, espacés de 40 centimètres, en sol bien drainé et ensoleillé. Dans le midi, la lentille peut être semée à l’automne.
Niveau de difficulté de semis : Novice
Type de sol : Tout type de sol
Qualité de sol : Bien drainé, profond et réchauffé.
Exposition : Plein soleil
PH : Neutre
Espacement : 40 centimètres x 40 centimètres
Port : Buissonnant, très ramifié
Hauteur à maturité : 40 centimètres
Largeur à maturité : 40 centimètres
Cycle végétal : Annuelle
Condition climatique : Préfère les climats chauds et lumineux.
Calendrier de culture
Semis :
De mi-mars à mi-juin
Recolte :
De mi-juillet à fin septembre
Résistance
Résistance à la sécheresse :
Résistante
Résistance au froid :
- 5°C minimum
Nos recommandations pour prendre
soin de votre culture
Besoin nutritif de la plante : Moyen
Fréquence d'arrosage : Faible
Entretien : Butter lorsque les plants atteignent 10 à 12 cm, sans recouvrir les feuilles. Effectuer des binages et des sarclages.
Sensibilité aux maladies : Pas de sensibilité
Sensibilité aux ravageurs : Bruche du haricot, limaces, escargots
Appréciées par
nos clients