
Pastèque Janosik Bio
Nom latin : Citrullus lanatus (Thunb.) Matsum & Nakai 'Janosik'Cette variété a des fruits ronds avec une écorce noire et une chair jaune lumineux. Les fruits pèsent 4 kg environ. La saveur est bonne et douce. Cette variété est riche en citrulline par rapport aux pastèques à chair rouge. La citrulline est un précurseur de l’arginine, un acide aminé important pour la dilatation des vaisseaux sanguins.
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de la plante

Cette jolie pastèque permet de réaliser de très beaux et bons sorbets à la pastèque ... jaune !
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