
Poivron Cubanelle Bio
Nom latin : Capsicum annuum L.Les fruits de la variété Cubanelle sont gros, jusqu’à 15 centimètres en longueur. Ils passent du vert au rouge à maturité. La chair est épaisse, douce et la peau assez fine. C’est une variété de poivron utilisée pour frire, au barbecue, pour farcir ou en salade.
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de la plante

Cette variété ancienne est probablement originaire d’Italie. Elle fut introduite aux USA en 1958. Elle serait référencée depuis 1920.
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