Piment de Padrón Bio

Piment de Padrón Bio

Nom latin : Capsicum annuum L.
Piment de Padrón Bio
Nom latin : Capsicum annuum L.
Fruit comestible

Variété traditionnelle espagnole (de Galice) utilisée pour les fameux tapas ! Cueillis vert, ils sont frit ou cuit à la plancha, servit avec de la fleur de sel. Majoritairement peu piquant, il arrive que certains piments soient plus fort que d’autres. Plante productive, les fruits font entre 5 et 8 cm de long, forme conique, vert puis rouge à maturité.

Description détaillée
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Garanties
Produit par Alternatura 85 en Vendée
Semence reproductible
Calendrier de culture
Semis :
De début février à fin avril
Récolte :
De début juillet à mi-novembre
Résistance
Résistance à la sécheresse :
Moyennement résistante
Résistance au froid :
0°C minimum
Type et qualité du sol
Type de sol : Tout type de sol
Qualité de sol : Riche, drainé et réchauffé
Exposition / PH
Exposition : Plein soleil
PH : Neutre
Informations générales
Semence et culture
Suivi de la plante
Portrait
de la plante
Historique et anecodte

Cette variété traditionnelle espagnole (de Galice) utilisé pour les fameux tapas ! Les graines de poivrons ont été importées en Espagne pour la première fois en 1493, et se sont propagées vers l'Europe et l'Asie. L'appellation poivron est dérivée du mot poivre, et fait son apparition à l'écrit en 1785. (source Wikipedia)

Catégorie : Poivrons
Famille botanique : Solanaceae
Nom courant : Piment de Padrón Bio
Synonyme français ou populaire : Pimientos de Padrón, Poivron de Padrón
Synonyme latin : Capsicum annuum subsp. acuminatum (Fingerh.) Arcang., Capsicum annuum subsp. abbreviatum (Fingerh.) Arcang., Capsicum axi Vell.
Origine de l'espèce : Espèce originaire d’Amérique du Sud. Cultivar originaire de Galice en Espagne.
Utilisation : Fruit comestible
Aspect : Fruits entre 5 et 8 cm de long, forme conique, vert puis rouge à maturité.
Feuillage : Les feuilles sont alternes et lancéolées. Elles se terminent en pointes et sont de couleur verte.
Floraison : Elle dure de juillet à septembre. Les fleurs sont petites, de couleur blanches et en forme d’étoile de 6 à 8 pétales. La floraison peut se poursuivre alors que les fruits sont déjà en formation.
Informations générales
Semence et culture
Suivi de la plante
Nos conseils pour réussir
votre culture
Technique de semis : Le semis se fait tôt, de février à avril dans du substrat fin à 0,5 cm de profondeur. Les graines peuvent germer à une température minimum de 15°C. Si la température est de 27°C, les graines germent en une dizaine de jours. Il faut ensuite repiquer les plantules dans des godets individuels. Chaleur et humidité assure une bonne reprise au repiquage.
Technique de plantation : Planter lorsque les plants ont atteint 10 à 15 centimètres, en pleine terre entre mai et juin lorsque les risques de gelées sont écartés.
Niveau de difficulté de semis : intermédiaire
Type de sol : tout type de sol
Qualité de sol : riche, drainé et réchauffé
Exposition : Plein soleil
PH : neutre
Espacement : 50 centimètres x 80 centimètres
Port : Dressé, presque arbustif, ramifié
Hauteur à maturité : 60 cm
Largeur à maturité : 50 cm
Cycle végétal : Annuel en climat tempéré
Condition climatique : Préfère les climats chauds et lumineux.
Calendrier de culture
Semis :
De début février à fin avril
Recolte :
De début juillet à mi-novembre
Résistance
Résistance à la sécheresse :
Moyennement résistante
Résistance au froid :
0°C minimum
Informations générales
Semence et culture
Suivi de la plante
Nos recommandations pour prendre
soin de votre culture
Besoin nutritif de la plante : élevé
Fréquence d'arrosage : moyen
Entretien : Biner et/ou pailler à votre convenance. Taillez à votre guise et tuteurer si nécessaire.
Sensibilité aux maladies : Mildiou, anthracnose
Sensibilité aux ravageurs : Pucerons, acariens
Appréciées par
nos clients
  • Piment Guindilla Bio
    Capsicum annuum L. 'Guindilla'
    Piment Guindilla bio
    Ce piment est renommé au Pays Basque et en Espagne pour réaliser des bocaux de piments au vinaigre. Ce piment rouge est très tendre, il est aussi renommé pour sa saveur. Cette plante vigoureuse produit de nombreux fruits allongé de 10 à 16 cm, souvent courbés. Récolter les piments vert pour les conserver dans du vinaigre et les déguster dans des tapas. Très parfumé et peu piquant (1-2/10 sur l’échelle de Scoville) !
    Conditionnement : 0,2 gramme
    3,00 € TTC
  • Chou Cabus Rouge Langedijker Bewaar 2 Bio
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    Chou cabus rouge Langedijker Bewaar bio
    Ce chou cabus rouge produit des pommes serrées, 2 à plus de 3 kg, d'un beau rouge tirant vers le bordeaux. Ces pommes se conservent bien dans un endroit frais. Variété tardive à récolte automnale et hivernale.
    Conditionnement : 0,5 gramme
    3,00 € TTC
  • Chou Frisé Rouge de Russie Bio
    Brassica oleracea var. sabellica L. 'Rouge de Russie'
    Chou frisé rouge de Russie bio
    Cette variété traditionnelle de chou frisé originaire de Russie, produit de très belles feuilles vertes teintées de rouge violacées (la couleur s'accentue avec le froid) et profondément lobées. Comme tout les choux frisés, cette variété résiste très bien au froid, mais celle-ci est également résistante aux attaques de piérides du chou. Il est préférable d'attendre les gelées avant d'en récolter les feuilles, elles seront plus tendre et plus gouteuse. Variété originale ayant un fort intérêt ornemental.
    3,00 € TTC