Tomate Black Cherry Bio
Nom latin : Solanum lycopersicum L. 'Black cherry'Cette variété produit des fruits ronds de la taille d’une grosse cerise. Les fruits de 20 à 25 grammes sont pourpre à noir, en grappe de 10 à 12 fruits. La chair de couleur rouge très foncé est savoureuse et douce avec un bon équilibre entre le sucré et l’acidulé. Cette variété originaire des États-Unis est de mi-saison.
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de la plante
Cette variété récente a été développé pas Vincent Sapp de Tomato Growers Supply Company, à partir d'une mutation naturelle.
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La plupart des tomates ont besoin d’être tuteurées car elles deviennent hautes, l’idéal est de les tuteurer dès la plantation. Vous pouvez planter un tuteur au pied de chaque tomate ou planter le long d’un grillage et attacher avec une ficelle les tomates au fur et à mesure de leur croissance. Une autre solution consiste à planter des poteaux à intervalles réguliers et de les relier par des fils horizontaux. Vous pouvez ensuite tendre une ficelle pour chaque tomate.