Tomate De Berao Bio
Nom latin : Solanum lycopersicum L. 'De Berao'Cette tomate produit des fruits de couleur rouge, ovales à légèrement coniques. Ils sont en bouquets de 4 à 6 fruits, font de 4 à 5 cm de diamètre et pèsent de 50 à 100 g. La chair est dense et ferme. La saveur est acidulée à sucrée, douce. On peut l’utiliser en salade, en sauce tomate ou en coulis.
Elle est très productive et résiste bien aux maladies. Cette variété a aussi un cycle de production très long. Sous serre, elle peut donnée très tard en saison, parfois jusqu’en novembre-décembre. Elle a une croissance très importante et peut atteindre 4,50 mètres en hauteur. Variété précoce.
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de la plante
Cette variété a été crée par Hubert BEIER, un jardinier allemand, qui souhaitait une tomate rustique et vigoureuse.
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La plupart des tomates ont besoin d’être tuteurées car elles deviennent hautes, l’idéal est de les tuteurer dès la plantation. Vous pouvez planter un tuteur au pied de chaque tomate ou planter le long d’un grillage et attacher avec une ficelle les tomates au fur et à mesure de leur croissance. Une autre solution consiste à planter des poteaux à intervalles réguliers et de les relier par des fils horizontaux. Vous pouvez ensuite tendre une ficelle pour chaque tomate.