Tomate Roma Bio
Nom latin : Solanum lycopersicum L. 'Roma'Cette ancienne variété française produit des fruits rouge, cylindrique et allongé pesant de 40 à 70 grammes. Le fruit est ferme, charnue et dense contenant peu de graines. cette variété est de mi-saison et productive. Cette tomate est idéale pour la conserverie ainsi que pour sa tolérance au mildiou.
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de la plante
Variété originaire de Provence en France développé dans les années 50. Elle est issu d'un croisement entre une varité 'San Marzano' et la 'Pan America'. Cette variété est très utilisé à la Réunion en particulier pour la préparation des plats appellés "Cari".
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La plupart des tomates ont besoin d’être tuteurées car elles deviennent hautes, l’idéal est de les tuteurer dès la plantation. Vous pouvez planter un tuteur au pied de chaque tomate ou planter le long d’un grillage et attacher avec une ficelle les tomates au fur et à mesure de leur croissance. Une autre solution consiste à planter des poteaux à intervalles réguliers et de les relier par des fils horizontaux. Vous pouvez ensuite tendre une ficelle pour chaque tomate.