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Graines légumes racine

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Graines radis
Radis Noir Rond d’Hiver BIO
2,70€ TVA incluse
Les radis noir Gros Rond d'Hiver bio sont gros, noirs, ronds et cylindriques. La chair est blanche, ferme et légèrement piquante. Ce radis est reconnu pour ses propriétés vis-à-vis de la vésicule biliaire et du foie. L'hiver vous pouvez l'utiliser pour des petites cures de remise en forme. il est très apprécié en salade, comme condiment, mais aussi avec du pain et du beurre. Il est facile à conserver dans une cave, dans un peu de sable. Semences produites selon les normes de l'agriculture biologique (4 GRAMMES = +/- 400 GRAINES)
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Radis Ostergruss Rosa 2 bio
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Graines radis
Radis Ostergruss Rosa 2 bio
2,70€ TVA incluse
Le radis Ostergruss Rosa 2 bio est demi-long, avec une belle couleur rose foncée à brillant. La chair croquante est blanche avec une saveur fine. Il est très apprécié en salade, comme condiment, mais aussi avec du pain et du beurre (5 GRAMMES = +/- 500 GRAINES)
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Radis Rond Rouge Saxa BIO
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Graines légumes racine, Graines radis
Radis Rond Rouge Saxa BIO
2,70€ TVA incluse
Le radis Rouge saxa bio à une racine bien ronde et d'un rouge très vif. Les radis sont consommés avec du sel et du beurre ou utilisés, coupés en rondelles, pour agrémenter une salade. Les feuilles permettent de faire un très bon potage. Semences produites selon les normes de l'agriculture biologique (5 GRAMMES = +/- 500 GRAINES)
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Radis Rond Rouge Sora BIO
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Graines légumes racine, Graines radis
Radis Rond Rouge Sora BIO
2,70€ TVA incluse
La racine du radis Sora bio est bien ronde et d'un rouge très vif. Les radis sont consommés avec du sel et du beurre ou utilisés, coupés en rondelles, pour agrémenter une salade. Les feuilles permettent de faire un très bon potage. Semences produites selon les normes de l'agriculture biologique (5 GRAMMES = +/- 500 GRAINES)
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Radis Violet de Gournay Bio
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Graines radis
Radis Violet de Gournay Bio
2,70€ TVA incluse
Elle est de forme cylindrique, longue et violacée. La chair blanche est très douce et juteuse. La récolte se fait de mi-septembre à fin novembre. Il est très apprécié en salade, comme condiment, mais aussi avec du pain et du beurre. (4 GRAMMES = +/- 400 GRAINES)
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Salsifis Blanc Mammouth BIO
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Graines salsifis
Salsifis Blanc Mammouth BIO
2,80€ TVA incluse
Le salsifis Blanc Mammouth bio est cultivé pour sa racine pivotante, longue, charnue, avec quelques aspérités, de couleur jaune-marron à l'extérieur et blanc-jaunâtre à l'intérieur. La racine se consomme au beurre, à la crème, à la vapeur, sautées, au jus de viande, dans une poule au pot ou un pot au feu. Les jeunes feuilles se consomment crues en salade. (2 GRAMMES = +/- 200 GRAINES)
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Scorsonère Noire BIO
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Graines scorcenères
Scorsonère Noire BIO
2,80€ TVA incluse
Cette plante est cultivée pour sa racine pivotante, longue, charnue, de couleur noire à l'extérieur et blanc à l'intérieur. La racine au goût très fin se consomme au beurre, à la crème, à la vapeur, sautée, au jus de viande, dans une poule au pot ou un pot au feu. (2 GRAMMES = +/- 200 GRAINES)
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Souchet comestible BIO
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Graines insolites, Graines légumes racine
Souchet comestible BIO
3,50€ TVA incluse
Cette plante produit des petits tubercules bruns, légèrement allongés, parfois ronds, adhérant aux racines. Le goût du souchet est un mélange entre l'amande, la noisette et la cacahuète. Le goût est plus doux si préalablement on fait sécher les tubercules au soleil. Les tubercules s'utilisent cuits ou grillés. Il peuvent être servis à l'apéritif, utiliser en pâtisserie. Les espagnols fabriquent une boisson appelée « horchata » (proche de l'orgeat) et les italiens en tirent une huile de table. (12 TUBERCULES)
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Graines légumes, Graines légumes racine, Graines variétés anciennes BIO
Topinambour Sakhalinski Blanc BIO
4,50€ TVA incluse
Cette plante produit des gros tubercules de couleur violet clair. C'est une variété avec une qualité gustative et nutritive exceptionnelle. Les tubercules sont consommés crus : râpés ou émincés ou cuits à la vapeur, en pot au feu, beignets, gratins, purées, sautées ou en frites. (5 tubercules)
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Graines légumes, Graines légumes racine, Graines variétés anciennes BIO
Topinambour Violet de Rennes BIO
4,50€ TVA incluse
Le topinambour Violet de Rennes bio produit des gros tubercules de couleur violet. C'est une variété très rustique qui supportent parfaitement les hivers rigoureux. Les tubercules sont consommés crus : râpés ou émincés ou cuits à la vapeur, en pot au feu, beignets, gratins, purées, sautées ou en frites. (5 tubercules)
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