Les pois se consomment, en fonction des variétés, en mangetout ou en grain.
Voici les 8 résultats
6,00€ TVA incluse
Le Pois Blauwschokker est une variété de pois à écosser à rames (1,80 m de haut) à grains ronds. Ce Pois offre des gousses bleues pourpres aux grains vert pâle et des fleurs rose violacées. Il est productif et se récolte en juin-juillet. Le pois est une plante potagère annuelle qui tient son origine très ancienne du Proche Orient. Il est l’un des plus vieux légumes cultivés en Europe et en Asie et a longtemps été consommé sec, concassé avant cuisson. (80 GRAMMES = +/- 300 GRAINES)
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5,00€ TVA incluse
Cette variété est précoce et de bonne qualité gustative. Les fruits sont des belles gousses courbées en forme de serpette contenant 8 à 10 grains. Les petits pois peuvent être cuits au beurre et accompagnés de carottes ou de petits oignons.(100 GRAMMES = +/- 400 GRAINES)
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5,00€ TVA incluse
Cette excellente variété mangetout est très productive. Elle doit être ramée car elle atteint 1,50 mètre. Elle produit des gousses de 12 centimètres de longs sur 3 centimètres de large doivent être consommées à l'état jeune. Elles doivent être ramassées lorsque les grains sont juste formés puis consommées entières comme des haricots verts. (100 GRAMMES = +/- 300 GRAINES)
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4,50€ TVA incluse
Cette variété productive atteint 0,70 mètre. Elle est résistante au fusarium. Elle produit des gousses de 9 à 10 centimètres de longs sur 2 centimètres de large. Elles doivent être ramassées lorsque les grains sont juste formés puis consommées entières comme des haricots verts. (100 GRAMMES = +/- 400 GRAINES)
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4,00€ TVA incluse
Cette vieille variété anglaise est assez précoce. Elle produit des grains ridés, très sucrés et savoureux. Les gousses sont longues et bien remplies. Les pieds font jusqu'à 0,5 mètre. Les petits pois peuvent être cuits au beurre et accompagnés de carottes ou de petits oignons. (100 GRAMMES = +/- 300 GRAINES)
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4,50€ TVA incluse
Cette variété est assez précoce et de bonne qualité gustative. Les pieds font jusqu'à 0,5 mètre. Les fruits sont des belles gousses légèrement arquées contenant 7 à 9 grains ronds assez gros. Les petits pois peuvent être cuits au beurre et accompagnés de carottes ou de petits oignons. (100 GRAMMES = +/- 400 GRAINES)
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4,50€ TVA incluse
Cette ancienne variété ½ ramant est très hâtive. Elle est idéale pour les semis précoces. Les pieds font jusqu'à 0,8 mètre. Elle produit des petits pois ronds et réguliers avec 6 à 7 grains sucrés par gousse. Les petits pois peuvent être cuits au beurre et accompagnés de carottes ou de petits oignons. (100 GRAMMES = +/- 500 GRAINES)
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4,00€ TVA incluse
Cette variété est originaire du Japon. Elle est utilisée pour préparer la spécialité japonaise « Edamame » qui consiste à cueillir les fèves encore jeunes pour les bouillir dans de l'eau salée. Les graines peuvent aussi se consommer sèchent comme du soja classique. Cette variété est productive et donne des graines de couleur noire. Elle atteint 0,5 à 0,8 mètre en hauteur. (80 GRAMMES = +/- 160 GRAINES)
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