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Graines fleurs, Graines insolites, Graines légumes, Graines légumes fruit, graines physalis, Graines rares
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Le Physalis ixocarpa 'Deep Purple' Bio produit des fruits de la taille d'une petite tomate. Le fruit doit se récolter lorsqu'il prend une couleur pourpre et que le calice se dessèche. Ce cultivar à la particularité d'avoir une couleur pourpre à l'intérieur comme à l'extérieur. La chair violette a un goût particulier, à la fois acidulé et sucré. On utilise les fruits pour faire des confitures, en salade de fruit ou en décoration. (0,20 GRAMMES = +/- 200 GRAINES)
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Le fruit de la taille d'une tomate cerise doit se récolter lorsqu'il prend une couleur jaune-orangé et que le calice se dessèche. Il a un bon goût, à la fois acidulé et sucré. On utilise les fruits pour faire des confitures, en salade de fruit ou en décoration. (0,20 GRAMMES = +/- 200 GRAINES)
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La Groseille du Cap bio se cultive pour son fruit comestible et sucré. Le goût se situe entre les tomates et les agrumes. Une fois mûrs, les fruits ressemblent à des tomates-cerises jaunes et tombent au sol où ils continuent de mûrir. Il est donc indispensable de les cueillir régulièrement et il est conseiller d'utiliser un paillage pour éviter qu'ils ne pourrissent. On utilise les fruits pour faire des confitures, en salade de fruit ou en décoration. (0,20 GRAMME = +/- 200 GRAINES)
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Cette plante se cultive pour son fruit comestible, à la saveur douce et acide lorsqu'il est consommé cru. Les fruits sont de couleur verte à jaune pâle. Ce fruit se consomme surtout cuit lorsqu'il est vert. Il sert à fabriquer la « salsa verde» Mexicaine. Ce fruit se marie très bien avec un poisson. Pour ce faire, vous coupez le fruit en morceaux, au bout d'une dizaine de minutes, ajoutez un peu de crème, et de citron et vous obtenez une très bonne sauce. (0,2 GRAMME = +/- 120 GRAINES)
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