La Proboscidea louisianica est une plante étonnante, connue principalement pour la forme de ses fruits secs. Originaire de milieux humides du sud-est des États-Unis, cette plante annuelle est recouverte de poils visqueux et glanduleux. Ses grandes feuilles larges au bout de tiges librement ramifiés et tentaculaires lui donne un aspect imposant. Un plant pouvant prendre en effet jusqu'à 1 m².
Ses fleurs rose-violacé au liseré jaune sont en grappe et produit des fruits d’abord petits, verts en forme de cornichons lisses (collants comme le reste de la plante) prolongés par une corne un peu recourbée. A ce stade, les jeune fruit se consomme vinaigre comme des cornichons ou cuisiné comme des Gombos (Okra). A maturité, la couche charnue se fend, laissant apparaître la couche interne qui s'est lignifié et produit alors une forte tension : l'unique corne se sépare alors en deux.
Phaseolus vulgaris L. 'à Goût de Châtaigne d'Echenans'
Le haricot à rames à Goût de Châtaigne d’Echenans se consomme en sec ou demi-sec. Les grains de couleur gris à violet, ont une saveur prononcée de châtaigne. Les gousses sont vertes de 15 à 20 cm de long.
Ce haricot nain produit des gousses droites et contiennent 7 à 8 grains d'excellente qualité gustative. Cette variété est appréciée en grain sec dans les plats mexicains, comme le Chili con carne. Les grains gardent leurs couleurs à la cuisson. La végétation est vigoureuse et cette variété est très productive.
Le haricot Flageolet à feuilles d’ortie se consomme en mangetout quand récolté jeune ou en demi-sec récolté à maturité. Très ancienne variété citée dans le Vilmorin-Andrieux de 1883. Voici la description de l’époque "C’est un haricot flageolet nain, rustique, hâtif, productif, très facile à reconnaître à ses feuilles petites, d’un vert foncé presque noir, et finement cloquées sur toute leur surface. La petite taille de cette variété la rend très propre à la culture sous châssis {...} Elle mûrit à peu près en même temps que le H. flageolet blanc. Son principal avantage est d’être plus résistante aux maladies et aux intempéries, et de se distinguer bien nettement par son feuillage de toutes les autres variétés."
Le haricot kilomètre 'Nain' produit des gousses cylindriques et longues, de couleur verte. Les plants sont nains et ne mesurent pas plus de 50 cm, pas besoin de le tuteurer. Les gousses mesurent jusqu’à 60 centimètres. Il faut les consommer à 30 centimètres comme des haricots verts ou en mélange avec d’autres légumes.
Cette variété est adapté pour les petits jardins ou pour les personnes ne souhaitant/pouvant pas palisser. Possibilité de cultiver en pot. Plus productive sous serre.
Le haricot Kilomètre Red Noodle donne des gousses cylindriques et longues, de couleur rouge. Elles mesurent jusqu’à 60-70 centimètres. Il faut les consommer à 30-40 centimètres comme des haricots verts ou en mélange avec d’autres légumes. Cette variété est adapté pour les petits jardins car elle ne prend pas beaucoup de place étant donné qu’elle grimpe. Elle est aussi très productive sous serre.
Le haricot Kilomètre Tapir donne des gousses cylindriques et longues, de couleur verte. Elles mesurent jusqu’à 60 centimètres. Il faut les consommer à 30 centimètres comme des haricots verts ou en mélange avec d’autres légumes. Cette variété est adapté pour les petits jardins car elle ne prend pas beaucoup de place étant donné qu’elle grimpe. Elle est aussi très productive sous serre.
Le haricot Saint Esprit produit des beaux grains blancs, ponctués de tâches rougeâtres au niveau de l’ombilic. La forme du dessin fait penser à un ange lorsqu’on le regarde dans un sens ou à un moine avec sa robe dans l’autre sens. Cette variété est excellente en grain sec avec un léger goût de châtaigne, particulièrement digeste.
Le haricot Starazagorski E ou Yin Yang se consomment en haricot sec comme les variétés classiques. Les superbes graines présentes des dessins originaux de couleur blanche et noire d’où le nom de la variété. Ce haricot peut être aussi utilisées en décoration.
Cette espèce vivace, originaire d'Amérique du Nord, atteint jusqu’à 5 m de hauteur. Elle produit des tiges rouges à l'extrémité desquelles se forme une abondance de fleurs de 5 à 8 cm de diamètre. Les fleurs sont formées de pétales de couleur jaune et lumineuses avec un coeur légèrement plus foncé. Cette plante prend un grand volume et en impose dans un jardin.
Hibiscus lasiocarpos aussi appelé 'Hibiscus à fruit poilus' ou 'Faux coton' est une espèce originaire du Sud-Est des USA, de la Californie et du Mexique. Rare en culture en France, cette vivace érigé jusqu'à 1.50m possède une ramification aux longues tiges parfois cassante, des grandes fleurs rosé au cœur plus foncé et des feuilles cordiformes au bords dentés.
Facile de culture et rustique, le plant peut repartir de souche jusqu'à -15°C. Donnez lui un endroit ensoleillé au jardin, une terre semi-humide à humide, pailler et arroser l'été. Ses grandes fleurs vous raviront tout au long de l'été.
Plante d'origine Mexicaine à la floraison longue et lumineuse. Les fleurs jaunes aux étamines oranges se voient de loin et impressionnent par leurs couleurs éclatantes.
La floraison est longue, de juillet à octobre. Cette espèce est ornementale et utilisable en fleur à couper à cueillir en bouton.
Cette Ipomée porte des fleurs pourpres à violet. Cette grimpante à la longue période de floraison est intéressante pour garnir un mur, un grillage, une pergolas.
Cette espèce grimpante est annuelle. Les fleurs, de couleur pourpre, mesurent 3 à 5 centimètres de diamètre. La floraison est suivie par la formation de graines de couleur orange qui restent accrochées au fruit par un petit fil. Cette espèce est intéressante en massif sur un support en forme de trépieds ou alors cultivée sur un grillage.
Cette ipomée est un hybride fixé entre Ipomoea coccinea et Ipomoea quamoclit. On peut donc récupérer les semences. Les fleurs de couleur rouge vif mesurent 2 à 3 centimètres de large. Les feuilles vertes sont profondément découpées.
Cette espèce est intéressante en massif sur un support en forme de trépied ou alors cultivée sur un grillage, une pergolas, des poteaux. Ses tiges volubiles lui permettent d'atteindre une hauteur de 2 à 3 mètres. En anglais elle est nommée Cardinal Climber.
Cette ipomée, rare en métropole, est une plante herbacée, annuelle ou vivace. Les tiges, volubiles, peuvent atteindre 3 mètres de long. Les fleurs à corolle en forme d'entonnoir sont de couleur jaune crème. Cette plante peut se cultiver comme une ipomée classique, sur un treillage, un grillage ou une pergolas. Elle peut aussi être utilisée en jardinière ou sur un balcon.
Cette ipomée, très rare, a un feuillage décoratif avec ses feuilles lobées. Les fleurs ont une couleur jaune pâle et un centre violet. Cette plante peut se cultiver comme une ipomée classique, sur un treillage, un grillage ou une pergolas. Elle peut aussi être utilisée en jardinière ou en balconnière.
Ce fruit se consomme comme un melon ou en jus pressé. Sa saveur ressemble à celle de la banane mélangée à du citron vert. Les fruits sont oblong, de 9 à 15 centimètres de longs, épineux, d’abord vert foncé puis orange. La chair est de couleur verte translucide, contenant de nombreuses graines.
Cette variété est moins courante que le kiwano classique. Les fruits sont ronds, de 9 à 15 centimètres de longs, épineux, d’abord vert pâle presque blanc puis orange à maturité. La chair est de couleur verte translucide, contenant de nombreuses graines. Ce fruit se consomme comme un melon ou en jus pressé. Sa saveur ressemble à celle de la banane mélangée à du citron vert. Les fruits du kiwano se conservent jusqu’à 6 mois et ils contiennent 4 fois plus de vitamine C que l’orange.
Cette ancienne variété originaire de Vendée produit une pomme volumineuse avec de larges feuilles rouges croquantes. Cette variété rustique et adaptée à toutes les saisons.
Cette ancienne variété de laitue romaine est originaire d'Autriche et signifie littéralement "tachetée comme une truite". La Laitue Forelenschluss produit des belles pommes allongés, aux feuilles ferme tacheté de brun-rouge.
Très bonne résistance à la montaison. Sa texture croquante et sa saveur remarquable est très appréciée.
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La Proboscidea louisianica est une plante étonnante, connue principalement pour la forme de ses fruits secs. Originaire de milieux humides du sud-est des États-Unis, cette plante annuelle est recouverte de poils visqueux et glanduleux. Ses grandes feuilles larges au bout de tiges librement ramifiés et tentaculaires lui donne un aspect imposant. Un plant pouvant prendre en effet jusqu'à 1 m². Ses fleurs rose-violacé au liseré jaune sont en grappe et produit des fruits d’abord petits, verts en forme de cornichons lisses (collants comme le reste de la plante) prolongés par une corne un peu recourbée. A ce stade, les jeune fruit se consomme vinaigre comme des cornichons ou cuisiné comme des Gombos (Okra). A maturité, la couche charnue se fend, laissant apparaître la couche interne qui s'est lignifié et produit alors une forte tension : l'unique corne se sépare alors en deux.Conditionnement : 20 graines3,00 € TTC
Le haricot à rames à Goût de Châtaigne d’Echenans se consomme en sec ou demi-sec. Les grains de couleur gris à violet, ont une saveur prononcée de châtaigne. Les gousses sont vertes de 15 à 20 cm de long.Conditionnement : 80 grammes6,00 € TTC
Ce haricot nain produit des gousses droites et contiennent 7 à 8 grains d'excellente qualité gustative. Cette variété est appréciée en grain sec dans les plats mexicains, comme le Chili con carne. Les grains gardent leurs couleurs à la cuisson. La végétation est vigoureuse et cette variété est très productive.Conditionnement : 80 grammes5,00 € TTC
Le haricot Flageolet à feuilles d’ortie se consomme en mangetout quand récolté jeune ou en demi-sec récolté à maturité. Très ancienne variété citée dans le Vilmorin-Andrieux de 1883. Voici la description de l’époque "C’est un haricot flageolet nain, rustique, hâtif, productif, très facile à reconnaître à ses feuilles petites, d’un vert foncé presque noir, et finement cloquées sur toute leur surface. La petite taille de cette variété la rend très propre à la culture sous châssis {...} Elle mûrit à peu près en même temps que le H. flageolet blanc. Son principal avantage est d’être plus résistante aux maladies et aux intempéries, et de se distinguer bien nettement par son feuillage de toutes les autres variétés."Conditionnement : 80 grammes5,00 € TTC
Le haricot kilomètre 'Nain' produit des gousses cylindriques et longues, de couleur verte. Les plants sont nains et ne mesurent pas plus de 50 cm, pas besoin de le tuteurer. Les gousses mesurent jusqu’à 60 centimètres. Il faut les consommer à 30 centimètres comme des haricots verts ou en mélange avec d’autres légumes. Cette variété est adapté pour les petits jardins ou pour les personnes ne souhaitant/pouvant pas palisser. Possibilité de cultiver en pot. Plus productive sous serre.Conditionnement : 30 graines2,90 € TTC
Le haricot Kilomètre Red Noodle donne des gousses cylindriques et longues, de couleur rouge. Elles mesurent jusqu’à 60-70 centimètres. Il faut les consommer à 30-40 centimètres comme des haricots verts ou en mélange avec d’autres légumes. Cette variété est adapté pour les petits jardins car elle ne prend pas beaucoup de place étant donné qu’elle grimpe. Elle est aussi très productive sous serre.Conditionnement : 30 graines2,90 € TTC
Le haricot Kilomètre Tapir donne des gousses cylindriques et longues, de couleur verte. Elles mesurent jusqu’à 60 centimètres. Il faut les consommer à 30 centimètres comme des haricots verts ou en mélange avec d’autres légumes. Cette variété est adapté pour les petits jardins car elle ne prend pas beaucoup de place étant donné qu’elle grimpe. Elle est aussi très productive sous serre.Conditionnement : 30 graines2,90 € TTC
Le haricot Saint Esprit produit des beaux grains blancs, ponctués de tâches rougeâtres au niveau de l’ombilic. La forme du dessin fait penser à un ange lorsqu’on le regarde dans un sens ou à un moine avec sa robe dans l’autre sens. Cette variété est excellente en grain sec avec un léger goût de châtaigne, particulièrement digeste.Conditionnement : 100 grammes5,00 € TTC
Le haricot Starazagorski E ou Yin Yang se consomment en haricot sec comme les variétés classiques. Les superbes graines présentes des dessins originaux de couleur blanche et noire d’où le nom de la variété. Ce haricot peut être aussi utilisées en décoration.Conditionnement : 100 grammes5,00 € TTC
Cette espèce vivace, originaire d'Amérique du Nord, atteint jusqu’à 5 m de hauteur. Elle produit des tiges rouges à l'extrémité desquelles se forme une abondance de fleurs de 5 à 8 cm de diamètre. Les fleurs sont formées de pétales de couleur jaune et lumineuses avec un coeur légèrement plus foncé. Cette plante prend un grand volume et en impose dans un jardin.Conditionnement : 40 graines3,00 € TTC
Hibiscus lasiocarpos aussi appelé 'Hibiscus à fruit poilus' ou 'Faux coton' est une espèce originaire du Sud-Est des USA, de la Californie et du Mexique. Rare en culture en France, cette vivace érigé jusqu'à 1.50m possède une ramification aux longues tiges parfois cassante, des grandes fleurs rosé au cœur plus foncé et des feuilles cordiformes au bords dentés. Facile de culture et rustique, le plant peut repartir de souche jusqu'à -15°C. Donnez lui un endroit ensoleillé au jardin, une terre semi-humide à humide, pailler et arroser l'été. Ses grandes fleurs vous raviront tout au long de l'été.Conditionnement : 20 graines3,20 € TTC
Plante d'origine Mexicaine à la floraison longue et lumineuse. Les fleurs jaunes aux étamines oranges se voient de loin et impressionnent par leurs couleurs éclatantes. La floraison est longue, de juillet à octobre. Cette espèce est ornementale et utilisable en fleur à couper à cueillir en bouton.Conditionnement : 0,3 gramme3,00 € TTC
Cette Ipomée porte des fleurs pourpres à violet. Cette grimpante à la longue période de floraison est intéressante pour garnir un mur, un grillage, une pergolas.Conditionnement : 1 gramme3,00 € TTC
Cette espèce grimpante est annuelle. Les fleurs, de couleur pourpre, mesurent 3 à 5 centimètres de diamètre. La floraison est suivie par la formation de graines de couleur orange qui restent accrochées au fruit par un petit fil. Cette espèce est intéressante en massif sur un support en forme de trépieds ou alors cultivée sur un grillage.Conditionnement : 15 graines3,00 € TTC
Cette ipomée est un hybride fixé entre Ipomoea coccinea et Ipomoea quamoclit. On peut donc récupérer les semences. Les fleurs de couleur rouge vif mesurent 2 à 3 centimètres de large. Les feuilles vertes sont profondément découpées. Cette espèce est intéressante en massif sur un support en forme de trépied ou alors cultivée sur un grillage, une pergolas, des poteaux. Ses tiges volubiles lui permettent d'atteindre une hauteur de 2 à 3 mètres. En anglais elle est nommée Cardinal Climber.Conditionnement : 20 graines3,00 € TTC
Cette ipomée, rare en métropole, est une plante herbacée, annuelle ou vivace. Les tiges, volubiles, peuvent atteindre 3 mètres de long. Les fleurs à corolle en forme d'entonnoir sont de couleur jaune crème. Cette plante peut se cultiver comme une ipomée classique, sur un treillage, un grillage ou une pergolas. Elle peut aussi être utilisée en jardinière ou sur un balcon.Conditionnement : 20 graines3,00 € TTC
Cette ipomée, très rare, a un feuillage décoratif avec ses feuilles lobées. Les fleurs ont une couleur jaune pâle et un centre violet. Cette plante peut se cultiver comme une ipomée classique, sur un treillage, un grillage ou une pergolas. Elle peut aussi être utilisée en jardinière ou en balconnière.Conditionnement : 12 graines3,00 € TTC
Ce fruit se consomme comme un melon ou en jus pressé. Sa saveur ressemble à celle de la banane mélangée à du citron vert. Les fruits sont oblong, de 9 à 15 centimètres de longs, épineux, d’abord vert foncé puis orange. La chair est de couleur verte translucide, contenant de nombreuses graines.Conditionnement : 20 graines3,00 € TTC
Cette variété est moins courante que le kiwano classique. Les fruits sont ronds, de 9 à 15 centimètres de longs, épineux, d’abord vert pâle presque blanc puis orange à maturité. La chair est de couleur verte translucide, contenant de nombreuses graines. Ce fruit se consomme comme un melon ou en jus pressé. Sa saveur ressemble à celle de la banane mélangée à du citron vert. Les fruits du kiwano se conservent jusqu’à 6 mois et ils contiennent 4 fois plus de vitamine C que l’orange.Conditionnement : 20 graines3,00 € TTC
Cette ancienne variété originaire de Vendée produit une pomme volumineuse avec de larges feuilles rouges croquantes. Cette variété rustique et adaptée à toutes les saisons.Conditionnement : 1 gramme3,00 € TTC
Cette ancienne variété de laitue romaine est originaire d'Autriche et signifie littéralement "tachetée comme une truite". La Laitue Forelenschluss produit des belles pommes allongés, aux feuilles ferme tacheté de brun-rouge. Très bonne résistance à la montaison. Sa texture croquante et sa saveur remarquable est très appréciée.Conditionnement : 1 gramme3,00 € TTC