Maïs

Maïs

  • Maïs Doux Blue Jade Bio
    Zea mays L. 'Blue Jade'
    maïs blue jade bio
    Cette ancienne variété de maïs est un maïs nain (80 cm de haut) et produit 5 à 6 épis de 10cm, de couleur bleu, par pied. Il se consomme en tant que maïs doux. Les grains sont sucrés avec une saveur douce, délicieux et surprenant dans l’assiette. Récolté lorsque l’épi tourne au bleu ou laissez mûrir jusqu'au mauve vif, et cuisiné ainsi, il devient vert jade. Hâtif, il peut être cultivé en pot.
    Conditionnement : 40 graines
    3,00 € TTC
  • Maïs Doux Damaun Bio
    Zea mays L. 'Damaun'
    Ce Maïs très doux issue de sélection biodynamique produits de longs épis jaunes, les grains sont particulièrement parfumés et sucrés.
    Conditionnement : 40 graines
    3,00 € TTC
  • Maïs Doux Golden Bantam Bio
    Zea mays L. 'Golden Bantam'
    Maïs doux Golden Bantam bio
    Cette variété ancienne produit 1 à 2 épis de beaux grains jaunes. Il faut cueillir les épis assez jeunes, dès qu’ils sont prêts.
    Conditionnement : 40 graines
    3,00 € TTC
  • Maïs Doux Stowell Evergreen Bio
    Zea mays L. 'Stowell Evergrenn'
    maïs stowell evergreen bio
    Le Maïs blanc Stowell’s Evergreen produit des pieds allant de 2,5 mètres à 3 mètres et 2/3 épis de 20cm de couleur blanc-crème. Les grains sont très sucrés avec une saveur délicate typique d’un maïs doux traditionnel.
    Conditionnement : 40 graines
    3,00 € TTC
  • Maïs Grain Glass Gem Bio
    Zea mays L. 'Glass Gem'
    maïs glass gem bio
    Cette variété de Maïs Glass Gem produit des épis portant des grains de nombreuses couleurs. Les grains peuvent être consommés en pop-corn ou réduit en farine.
    Conditionnement : 40 graines
    3,00 € TTC
  • Cette magnifique variété italienne au grain à rostre piquant est utilisée pour faire de la polenta au goût très réputé. Aussi appelé "Pignole Florentino", ce maïs tardif produit un ou deux épis par pied, d'un belle couleur jaune cuivré. Ne semble pas sensible au charbon noir du maïs. Souche issu du travail de sélection de J-F Berthelot.
    Conditionnement : 40 graines
    3,00 € TTC
  • Maïs Grains Winnebago Bio
    Zea mays L. 'Winnebago'
    Cette magnifique variété est originaire des États-Unis et plus précisément du peuple Winnebago. Ce maïs est principalement utilisé pour son grain et sa transformation en farine. Ce maïs tardif produit de long épi aux grains blanc crème tachetés de bleu.
    Conditionnement : 40 graines
    3,00 € TTC