Graines Légumes
-
Sorghum bicolor (L.) Moench. 'Tarahumara Popping’
Le sorgho Tarahumara Popping est originaire du Mexique. Il offre, sur des plantes de 2 à 3 mètre de hauteur, des panicules de graines blanches. Cette variété est cultivé pour ses graines que l'on utilise en pop-corn. Les graines de sorgho sont riches au niveau nutritionnel, et se consomment comme du riz, ou peuvent être réduits en farine. En Afrique, le Sorghum bicolor est utilisé comme plante tinctoriale grâce aux gaines des feuilles riches en anthocyane.Conditionnement : 3 grammes3,00 € TTC -
Tetragonia tetragonioides (Pall.) Kuntze
La tétragone cornue est originaire de Nouvelle-Zélande. On consomme les feuilles vertes, triangulaires et charnues à la manière des épinards. Cuites, elles se mangent avec de la crème, du beurre, au jus, en potage, gratinées ou sautées à la poêle. Les jeunes feuilles se mangent crues en salade, en accompagnement d’œuf mimosa ou de petits lardons. La récolte se fait au fur et à mesure des besoins et le surplus peut être congelé.Conditionnement : 2 grammes3,00 € TTC -
Solanum lycopersicum L. 'Ananas'
Cette variété produit des gros fruits de couleur jaune strié de rouge. La chair est douce et parfumée. Cette variété est tardive.Conditionnement : 0,2 gramme2,90 € TTC -
Solanum lycopersicum L. 'Ananas Noire'
Cette variété produit des fruits à la peau rouge foncé verte et à l'intérieur vert clair au cœur rouge. La chair est savoureuse et charnue. Variété de mi-saison.Conditionnement : 0,2 gramme2,90 € TTC -
Solanum lycopersicum L. 'Anna Russe'
Cette variété est originaire de Russie. Les fruits peuvent devenir assez gros et pèsent entre 120 et 400 grammes. Ils sont de couleur rose pâle avec des épaules vertes, variables, cordiformes. La chair est charnue, douce et juteuse. Cette variété se consomme surtout en salade, sauce et coulis.Conditionnement : 0.2 gramme2,90 € TTC -
Solanum lycopersicum L.
Cette variété précoce, produit de nombreuses grappes de tomates orange vif. La chair est ferme et juteuse, son goût est riche et sucré. Teneur élevée en carotène. Grâce à sa peau relativement épaisse, elle résiste très bien à l'éclatement et à la conservation après récolte. Cette variété est adaptée au climat frais.Conditionnement : 0,2 gramme2,90 € TTC -
Solanum lycopersicum L. 'Barry's Crazy Cherry'
Cette variété produit d'abondantes grappes de tomate cerise jaune pâle/blanc crème. Les fruits sont croquants à la chair juteuse, saveur douce. Variété de mi-saison.Conditionnement : 0.1 gramme2,90 € TTC -
Solanum lycopersicum L. 'Beefsteack'
Cette variété produit des gros fruits de couleur rouge foncé. La chair est fondante, très dense et avec une saveur parfumée. Les fruits pèsent entre 300 et 1400 grammes. Variété tardive.Conditionnement : 0.1 gramme3,20 € TTC -
Solanum lycopersicum L. 'Belle de Coeur'
Cette variété produit des fruits pesant plus ou moins 100 grammes. En forme de cœur, ils se terminent par une pointe et de couleur jaune avec les épaules bleu-violacées. La pointe du fruit peut également devenir indigo à pleine maturité (surtout si le fruit voit le soleil direct). La chair est jaune, juteuse et à la saveur équilibrée. Très douce, son goût nous rappelle un peu la prune bien mûre. Cette variété originaire des États-Unis est de mi-saison.Conditionnement : 0.2 gramme2,90 € TTC -
Solanum lycopersicum L. 'Black cherry'
Cette variété produit des fruits de couleur rouge très foncé et avec une saveur douce. Les fruits pèsent environ 300 grammes. Variété de mi-saison.Conditionnement : 0.2 gramme2,90 € TTC -
Solanum lycopersicum L. 'Black Prince'
Cette variété produit des fruits de couleur rouge très foncé et avec une saveur agréable. Les fruits pèsent entre 100 et 200 grammes. Variété de mi-saison.Conditionnement : 0.2 gramme2,90 € TTC -
Solanum lycopersicum L. 'Black Zebra'
Cette variété récente des États-Unis produit des fruits noirs zébrés de rayures vertes dorées, de 50 à 150 grammes. La saveur est douce et épicée. Cette tomate est excellente en salade. Variété de mi-saison.Conditionnement : 0.2 gramme2,90 € TTC -
Solanum lycopersicum L. 'Blush Tiger'
Cette variété produit des fruits de type prune de 5 cm de long, jaune doré strié de rouge. Ces jolis fruits de 15 à 30 grammes résistent à l'éclatement. Très vigoureuse, elle est bien adaptée au région du nord à climat frais.Conditionnement : 0.2 gramme2,90 € TTC -
Solanum lycopersicum L. 'Brandywine'
Cette variété produit des fruits de type chair de Bœuf, légèrement aplatis, arrondis et côtelés au niveau du pédoncule. Ils pèsent entre 150 à 250 grammes. Ils sont de couleur rose écarlate. La chair est pleine et juteuse avec un goût très parfumé. Cette variété très ancienne a été introduite en 1889. Elle est originaire de l'Ohio aux États-Unis où elle était cultivée par la communauté Amish. Variété mi-tardive.Conditionnement : 0.2 gramme2,90 € TTC -
Solanum lycopersicum L. 'Caspian Pink'
Cette variété produit des fruits de couleur rose sombre, aplatis et légèrement côtelés en partie haute. Les fruits sont de type "chair de bœuf", contenant peu de graines, avec une excellente saveur, riche et douce. Cette variété productive est de mi-saison.Conditionnement : 0,2 gramme2,90 € TTC -
Solanum lycopersicum L. 'Cerise'
Cette variété produit des fruits de couleur rouge à la chair charnue et juteuse. Les fruits pèsent entre 10 et 20 grammes. Variété mi-saison.Conditionnement : 0.2 gramme2,90 € TTC -
Solanum lycopersicum L.
Variété très productive de tomate cerise. Les fruits, regroupés en grappes, sont de petites tailles (1-2 cm de diamètre) et arborent une belle couleur jaune pâle, rappelant la couleur champagne. Ces petites tomates sont très sucrées et éclatent en bouche. Savoureuse et généreuse, cette variété est à découvrir !Conditionnement : 0.2 gramme2,90 € TTC -
Solanum lycopersicum L. 'Chocolate Stripes'
Les fruits sont de couleur rouge sombre rayé de noir et de vert, de 8 à 10 centimètres de diamètre. Ils pèsent entre 150 et 250 grammes et ils peuvent atteindre parfois 350 grammes. La saveur est complexe, riche et sucrée. Elle se consomme surtout en salade.Conditionnement : 0.2 gramme2,90 € TTC -
Solanum lycopersicum L. 'Coeur de Boeuf'
Cette variété produit des fruits de couleur rouge, en forme de cœur. Ils sont de taille importante et pèsent entre 250 et 500 grammes, voir plus en fonction des conditions de culture. Les tomates ont une chair charnue, douce et sucrée. Variété assez précoce.Conditionnement : 0.2 gramme2,90 € TTC -
Solanum lycopersicum L.
Cette variété porte des fruits de type Coeur de Boeuf de couleur blanche, jaune-pâle à maturité. Contenant très peu de graines, la chair est douce et sucrée avec peu d'acidité. Les fruits charnus pèsent entre 200 et 500 grammes. Les feuilles retombent et s'enroulent autour d'elles-même, comme la plupart des tomates de type Coeur de Boeuf (ou cordiforme). Variété de mi-saison.Conditionnement : 0,2 gramme2,90 € TTC
-
Solanum lycopersicum L.
Cette variété porte des fruits de type Coeur de Boeuf de couleur bleu indigo, presque noir. Contenant très peu de graines, la chair est douce et sucrée avec peu d'acidité. Les fruits charnus pèsent entre 200 et 500 grammes. Les feuilles retombent et s'enroulent autour d'elles-même, comme la plupart des tomates de type Coeur de Boeuf (ou cordiforme). Variété de mi-saison.Conditionnement : 0,1 gramme3,20 € TTC