Cyclanthère Géante Bio

Cyclanthère Géante Bio

Nom latin : Cyclantera pedata (L.) Schrader 'Géant'
Cyclanthère Géante Bio
Nom latin : Cyclantera pedata (L.) Schrader 'Géant'
Feuille comestible, fruit comestible
Plante ornementale

Cette variété rare de cyclanthère produit des gros fruits, jusqu’à 20 cm de long. Cette variété est utilisée dans la cuisine tout comme la cyclanthère à fruit petit. On peut la farcir très facilement. En 2023, sur notre terrain, cette variété a été cultivée sous tunnel plastique et en extérieur non palissé. Dehors, les fruits étaient moins précoces mais tout aussi gros que sous abri.

Cette plante est aussi intéressante pour garnir un treillage, une pergolas ou un mur par sa croissance importante et ses belles feuilles digitées. Les fleurs sont très discrètes mais d’un parfum délicieux.

 

Description détaillée
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  • Emballage responsable Sachets kraft
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Garanties
Produit par La Boîte à Graines en Vendée
Semence reproductible
Calendrier de culture
Semis :
De début mars à fin mai
Récolte :
De début juillet à fin octobre
Résistance
Résistance à la sécheresse :
Moyennement résistant
Résistance au froid :
0°C minimum
Type et qualité du sol
Type de sol : Tout type de sol
Qualité de sol : Riche, drainé et réchauffé
Exposition / PH
Exposition : Supporte moins bien le Plein soleil, apprécie un ensoleillement diffus et constant
PH : Neutre
Portrait
de la plante
Historique et anecodte

La cyclanthère est une plante originaire de la Cordillère des Andes. De nombreuses céramiques du IIIe siècle représentent le fruit de cette éspèce, nottamment dans l'art des Moches. Toujours cultivé sur le continent américain, cette espèce est également cultivée en Afrique de l'Est, en Hymalaya (Nepal, Bouthan), en Chine, à Taïwan. Les graines de cette espèce sont très particulières, certains lui accorde une ressemblance avec la tortue. Elles sont noires, rugueuses, plus ou moins quadrangulaires et mesurent environ 15 mm de long sur 7 mm de large et sont réparties en deux rangées attachées au lobe du placenta.

Catégorie : Cucurbitacées autres
Famille botanique : Cucurbitaceae
Nom courant : Cyclanthère Géante Bio
Synonyme français ou populaire : Concombre grimpant, Cyclanthère pédiaire, Pepino Relleno, Caigua, Achocha
Synonyme latin : Cyclanthera pedata var. Edulis Schrader, Cyclanthera digitata Arnott et Hooker, Korila, Achoa, Pepino de Comer, Caigua
Origine de l'espèce : Espèce originaire de la Cordillère de Andes.
Utilisation : Feuille comestible, Fruit comestible, Plante médicinale, Plante ornementale
Aspect : Les fruits sont de couleur vert pâle et ils deviennent jaune à maturité. Ils ont une forme de pirogue ou de perruches si on place le fruit à l’envers.
Feuillage : Les feuilleses sont divisées en 5 lobes, digitées.
Floraison : Cette plante est monoïque et donc, chaque plant porte des fleurs mâles et femelles séparées. Les fleurs dont jaunes, solitaires avec un calice campanulé.
Nos conseils pour réussir
votre culture
Technique de semis : Le semis se fait de mars à mai dans du substrat fin en godets. La température doit être proche de 20°C. Vous pouvez aussi attendre le mois de mai, pour un semis en pleine terre, lorsqu’il n’y a plus de gelées. Il faut alors semer 2 ou 3 graines par poquets.
Technique de plantation : La plantation doit se faire en mai lorsqu’il n’y a plus de risques de gelées et que les plants ont 2 ou 3 feuilles.
Niveau de difficulté de semis : intermédiaire
Type de sol : tout type de sol
Qualité de sol : riche, drainé et réchauffé
Exposition : Supporte moins bien le Plein soleil, apprécie un ensoleillement diffus et constant
PH : neutre
Espacement : 100 centimètres x 100 centimètres
Port : plante grimpante
Hauteur à maturité : 300 cm
Largeur à maturité : 300 cm
Cycle végétal : Annuelle
Condition climatique : Préfère les climats chauds et lumineux et humides.
Calendrier de culture
Semis :
De début mars à fin mai
Recolte :
De début juillet à fin octobre
Résistance
Résistance à la sécheresse :
Moyennement résistant
Résistance au froid :
0°C minimum
Nos recommandations pour prendre
soin de votre culture
Besoin nutritif de la plante : moyen
Fréquence d'arrosage : moyen
Entretien : Aucun (peut grimper sur un treillage)
Sensibilité aux maladies : Oïdium
Sensibilité aux ravageurs : Pucerons
Appréciées par
nos clients