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L'argemone mexicana bio est intéressante en tant que plante ornementale grâce à ses feuilles originales et à ses grosses fleurs jaunes. On peut l'utiliser en massif. Cependant cette plante est toxique. (Ne pas consommer cette plante, destinée exclusivement à un usage ornemental). (0,25 GRAMMES= +/- 40 GRAINES)
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Plante annuelle, les fleurs ressemblent à des petites marguerites. Les fleurs se récoltent tout l'été puis se font sécher à l'ombre pour utiliser en infusion. Très agréable en tisane, la camomille est également reconnue pour ses bienfaits calmants et digestifs. (0,10 GRAMMES à 2,90€)
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Cette espèce produit des capitules de couleur jaune safrané. Les fleurs sont utilisées en tant que plantes tinctoriales. Les jeunes feuilles de carthame peuvent se manger crues en salade ou cuites à la vapeur, lorsqu'elles ne portent pas d'épines. Cette plante est aussi utilisée en tant que plante ornementale. (15 GRAINES)
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Le chardon-Marie est connu pour soulager les malaises digestifs et les maladies du foie. On peut également consommer les feuilles à la manière des épinards (après en avoir retiré les épines), les jeunes pousses (crues ou cuites) à la manière des asperges. Les boutons floraux et les racines peuvent être consommé aussi. (30 GRAINES à 2,90 €).
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La Chardonnette de Vendée bio est une variété population cultivée depuis très longtemps dans ce département. Elle est utilisée pour fabriquer un dessert que l'on appelle « Caillebotte ». Dans ce dessert, les étamines de la Chardonnette de Vendée sont utilisées pour cailler le lait. Le lait caillé se consomme avec du café sucré, du caramel ou un coulis de fruit frais. Variété non inscrite (1 GRAMME = +/- 20 GRAINES)
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Cette belle plante produit de nombreuse fleurs aux belles pétales jaune bordé de blanc. Les fleurs comestible s’utilisent en salades, ou séchées pour parfumer les plats. Les feuilles peuvent être cuites à la façon des épinards ou en salade. La saveur du chrysanthème est forte et très particulière. (0.50 GRAMMES = +/- 180 graines)
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Cette plante est très intéressante dans des massifs car sa floraison est très longue (de juin à octobre) avec de magnifiques fleurs blanches. Elle donne un aspect aérien à l'ensemble du massif. Elle est assez facile à cultiver. (0,5 GRAMME = +/- 200 GRAINES)
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L'Ipomée Carnaval de Venise BIO porte des fleurs panachées, blanches à rayures roses, bleues ou violettes. Cette espèce est intéressante en massif sur un support en forme de trépieds ou alors cultivée sur un grillage, une pergolas, des poteaux. (1 GRAMME = +/- 35 GRAINES)
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La germandrée petit-chêne bio est vivace. Feuillage persistant elliptique vert foncé, brillant sur le dessus des feuilles et grossièrement crénelé ; dégageant un parfum épicé. La floraison est composée de nombreuses fleurs pourpres. (30 GRAINES à 2,80 €)
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Cette germandrée perse bio est vivace. Elle résiste à -15°C. Elle a des feuilles grises à vertes. La floraison est composée de nombreuses fleurs de couleur mauve-violette. Elles sont réunies en épis de juin à août. Elle peut être utilisée en massif ou en rocaille. (0,20 GRAMME = +/- 450 GRAINES)
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Cette variété propose une floraison abondante, aux tons panachés du jaune au ocre. Très belle variété. (0.5 gramme à 2.90€)
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