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Ancienne variété de Champagne-Ardenne, résistante aux chaleurs, formant une grosse pomme au feuillage rougeoyant. Elle est particulièrement lente à monter à graines. Sa saveur est excellente. (1 GRAMME = +/- 800 GRAINES)
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Cette ancienne variété originaire du Nord de l'Inde produit des fruits d'environ 1 kg, de couleur orange cuivré rayé de lignes blanche et verte. La chair est épaisse, vert pâle et sucrée. (1 GRAMME = +/- 30 GRAINES à 2,90 €).
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C'est une variété ancienne originaire du Maine et Loire. Le bulbe est légèrement aplati et de couleur jaune doré. Cette variété a une très bonne conservation, au sec et à température ambiante. Il est riche en matière sèche et parfumé. L'oignon est un stimulant de l'appareil digestif et un diurétique puissant. (1,5 GRAMME = +/- 400 GRAINES)
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Cette variété traditionnelle est lente à la montaison, de très bonne conservation. Productive, elle offre de gros bulbes ronds jaune cuivrée. (1,5 GRAMME = +/- 400 GRAINES)
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Cette ancienne variété est très productive. Assez précoce, produit des bulbes jaunes cuivrés larges de bonne conservation (jusqu'à 8 mois). Une des plus vieille variété française d'oignon. (1,5 GRAMMES = +/- 400 GRAINES à 2,90 €).
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Cette variété a un bulbe allongé, de couleur rose-rouge. Sa chair est rosée et possède une saveur douce et plutôt sucrée qui rappellerai l’échalote. Cette variété ne convient pas à la conservation. (1,5 GRAMME = +/- 400 GRAINES)
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Les fruits ont une forme originale de bonnet d'évêque, peau verte devenant rouge à maturité. Goût très fruité, ils sont de force moyenne. Principalement destinée à être consommée, la plante porte donc un intérêt ornemental certain de par son originalité. (0.2 grammes à 2,90€).
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Graines insolites, Graines légumes, Graines légumes fruit, Graines poivrons et piments, Graines rares
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Cette ancienne variété originaire d'Allemagne produit des plants robustes et produisant une quantité de fruit. Les fruits jaunes brillants à maturité, sont allongés et finissant en une pointe qui se relève, un peu à la manière de la trompe des elephants. Les fruits se dessèchent facilement sur pieds et sont idéal à congeler ou à faire sécher. Moyennement piquant. (20 graines à 2,90€).
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Graines insolites, Graines légumes, Graines légumes fruit, Graines poivrons et piments, Graines rares
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Ce piment est ornementale par son feuillage panachée de couleur vert foncé, violet, lavande et blanc ainsi que par ses fruits vert passant par le violet et devenant rouge à maturité. Cependant les fruits du Jigsaw sont très forts. (20 graines)
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Graines insolites, Graines légumes, Graines légumes fruit, Graines poivrons et piments, Graines rares
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Cette variété originale peut être cultivé en ornementale. La plante a un port compact, ce qui permet de la cultiver en pot. Elle produit de nombreux fruit d'une dizaine de centimètres de long, cylindrique, présentant de nombreux plis. Sa forme équivoque rappelle sans nul doute le sexe masculin. Ses fruits sont utilisés séchés ou confits ou pour la réalisation de sauce piquante. Ils sont très parfumé mais assez fort (7-8/10 sur l’échelle de Scoville). (20 graines)
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Graines insolites, Graines légumes, Graines légumes fruit, Graines poivrons et piments, Graines rares
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Ce piment fort produit des fruits allongés parfois légèrement recourbés de 15 à 25cm. L'épiderme du fruit est de couleur rouge et a la particularité d'être craquelé. (20 graines)
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Le Piment Turc produit des fruits charnus, de belle couleur rouge foncé. Goût très parfumé, ces piments sont légèrement piquants et moins forts que le piment d'Espelette. (0,2 GRAMME = +/- 35 GRAINES)
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Cette variété est originaire du Japon. Les fruits ont l’épiderme de couleur vert gris. La chair jaune est très douce, peu fibreuse et sèche. Les fruits pèsent de 1 à 2,5 kg. Cette variété se consomme en gratin, purée, potage, tarte et gâteaux. (2 GRAMMES = +/- 10 GRAINES)
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Le salsifis Blanc Mammouth bio est cultivé pour sa racine pivotante, longue, charnue, avec quelques aspérités, de couleur jaune-marron à l'extérieur et blanc-jaunâtre à l'intérieur. La racine se consomme au beurre, à la crème, à la vapeur, sautées, au jus de viande, dans une poule au pot ou un pot au feu. Les jeunes feuilles se consomment crues en salade. (2 GRAMMES = +/- 200 GRAINES)
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Graines légumes, Graines légumes fruit, Graines tomates, Graines tomates bigarrées, Graines variétés anciennes BIO
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Variété récente développée par Brad Gates sur sa ferme Wild Boar Farms au Etats-Unis. Ce cultivar très productif forme des grandes grappes de fruits de 15 à 25 grammes, de type cerise. Épiderme jaune pâle/blanc crèmeux Chair craquante et juteuse. Saveur excellente: douce mais relevée d'une pointe d'amertume. Production de la mi-saison jusqu'aux premières gelées. (0,10 GRAMME = +/- 55 GRAINES)
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Variété récente de tomate cocktail de type prune de 5 cm de long, produisant des fruits jaune doré strié de rouge d'environ 20 g. Très vigoureuse, gout frais et fruitée. (0,20 gramme à 2,90 €)
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Cette variété ancienne produit des bouquets de 5-6 fruits de 80 à 100g, lisses et ronds, d'un beau rouge à maturité. Les fruits se pèlent facilement et sa chair ferme, de grande qualité gustative, est mi-sucrée mi-acide. Variété de mi-saison. (0,20 GRAMMES = +/- 40 GRAINES)
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Graines légumes, Graines légumes fruit, Graines tomates, Graines tomates rouges, Graines variétés anciennes BIO
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Variété originaire de Vendée, précoce et productive. Elle produit une abondance de fruits rouges de petite taille, de forme allongée avec une excroissance à l'extrémité. Les fruits pèsent entre 15 et 25 grammes. Ils sont très parfumés avec un bon goût. (0,20 GRAMME = +/- 40 GRAINES)
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