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2,80€ TVA incluse
Cette variété est originaire des États-Unis. Les fruits de très petite taille, de couleur vert-jaune, sont en grappes similaires à du raisin. La chair est verte avec une saveur douce et épicée. Très productive. Cette variété est intéressante à l'apéritif ou en salade. (0,10 GRAMME = +/- 35 GRAINES)
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Cette variété productive donne des tomates rondes de 80 à 120 grammes. Les fruits sont rouge, striés de jaune-orange. La chair est rouge foncé et de bonne qualité gustative. C'est la meilleure de toute les tomates striées. Elle se consomme en salade, coulis et sauce. (0,2 GRAMME = +/- 60 GRAINES)
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Cette ancienne variété a été développée en 1957. Elle produit des fruits de couleur rouge de 40 à 70 grammes. Sa texture en fait une tomate idéale pour les conserves ou les sauces. Ce type de variété est très utilisée sur l'île de la Réunion par exemple pour faire les plats appelés Cari. (0,2 gramme = +/- 60 GRAINES)
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Les fruits, allongés et pointus, sont d'un jaune brillant et mesurent 10 centimètres de longueur. Les fruits sont charnus. Cette variété est utilisable en sauce, coulis, garniture, séchage et salade. Elle semble bien adaptée au séchage étant donné sa faible teneur en eau. Variété SVI (0,2 GRAMME = +/- 60 GRAINES)
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Les fruits de la tomate Rose de Berne bio sont de couleur rose et pèsent entre 180 et 240 grammes. La chair est juteuse, délicieuse et parfumée, avec une peau très fine. On l'utilise surtout en salade, mais aussi en coulis ou pour la cuisine. Cette variété a une très bonne productivité. Elle est originaire de Suisse, mais elle a une très bonne réputation en France. (0,2 GRAMME = +/- 60 GRAINES)
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2,80€ TVA incluse
Les fruits, de grosse taille, sont de couleur rouge et pèsent entre 350 et 600 grammes, parfois plus. La chair est tendre, juteuse et sucrée. Cette variété est plutôt tardive. Elle peut se consommer en salade, pour la cuisine, pour farcir ou en coulis. (0,2 GRAMME = +/- 60 GRAINES)
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La tomate 'Saint Pierre' produit des fruits de 180 à 350 grammes. C'est une variété ancienne sélectionnée avant 1900. La chair est ferme, pleine et juteuse. Cette variété à la saveur un peu acide est très appréciée en France. Elle est utilisée en salade et pour des plats en sauce. (0,2 GRAMMES = +/- 60 GRAINES)
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La tomate Snow White Bio donne des belles tomates cerise blanches à jaune pâle à maturité. En grappes de 4 à 8 fruits parfaitement ronds et réguliers. La saveur est sucrée, douce, très agréable. (0,20 GRAMMES = +/- 50 GRAINES)
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Graines légumes, Graines légumes fruit, Graines tomates, Graines tomates bigarrées, Graines tomates rouges
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Les fruits sont allongés et pointus, d'un dizaine de centimètre de long, finissant par un téton. Les tomates, adaptées au séchage, sont rouges striés d'orange. Cette variété est utilisable en sauce, coulis, garniture, séchage et salade. (0,2 GRAMMEà 2.80€)
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La tomate Téton de Vénus Jaune bio produits des fruits de type Roma. Jaunes, elles sont juteuses et plutôt sucrées, avec une chair ferme et pleine, contenant peu de graines. (0,20 GRAMMES = +/- 40 GRAINES)
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Variété originaire de Belgique, obtention de Luc Fichot, collectionneur belge, développée et fixée en 1990. Fruit bicolore, ovale allongé et strié de rouge et de jaune, de 50 à 100 g. Chair ferme à la saveur sucrée et parfumée, avec une petite pointe d'acidité. Elle se consomme en salade ou cuite. (0,20 GRAMMES = +/- 60 GRAINES)
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Cette variété est originaire d'Espagne. Les Fruits sont rouges, ronds, lisses, légèrement aplatis de 180 à 250 grammes. La chair est juteuse. Elle se consomme surtout en salade. (0,2 GRAMMES = +/- 60 GRAINES)
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Les fruits ronds sont de taille moyenne, d'environ 200 grammes. Ils portent des rayures dorées sur fond rose/rouge. Très bon goût de tomate, parfumé et agréable. Texture de la chair ferme. Variété plutôt tardive. (0,20 GRAMMES = +/- 50 GRAINES)
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La tomate voyage bio est originaire du Guatemala. Elle produit des beaux fruits, surprenants, de couleur rouge et de 80 à 90 grammes. Elle est à tester pour son goût agréable à l'apéritif en séparant les quartiers du fruit. On peut l'utiliser aussi pour agrémenter une salade de laitue. (0,2 GRAMME = +/- 40 GRAINES)
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2,80€ TVA incluse
Les fruits de la tomate White Wonder bio sont aplatis et côtelés, de couleur blanc-ivoire, très fermes. Ils font entre 150 et 300 grammes. La chair est de saveur douce. On l'utilise surtout en salade, mais aussi en coulis ou pour la cuisine. Cette variété a une très bonne productivité. (0,2 GRAMME = +/- 40 GRAINES)
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La tomate Yellow Giant Belgium bio donne des fruits de couleur orangé à maturité, plutôt ronds, uni. Les fruits pèsent entre 100 et 300 grammes. La saveur est douce, riche, parfumée avec peu d'acidité. Cette variété est intéressante pour faire des salades. (0,20 GRAMMES = +/- 45 GRAINES)
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4,50€ TVA incluse
Cette plante produit des gros tubercules de couleur violet clair. C'est une variété avec une qualité gustative et nutritive exceptionnelle. Les tubercules sont consommés crus : râpés ou émincés ou cuits à la vapeur, en pot au feu, beignets, gratins, purées, sautées ou en frites. (5 tubercules)
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Le topinambour Violet de Rennes bio produit des gros tubercules de couleur violet. C'est une variété très rustique qui supportent parfaitement les hivers rigoureux. Les tubercules sont consommés crus : râpés ou émincés ou cuits à la vapeur, en pot au feu, beignets, gratins, purées, sautées ou en frites. (5 tubercules)
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