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La variété de Tomate Green Doctor's Frosted bio est très sucrée et parfumée. Les Fruits sont ronds, de type tomate cocktail, de couleur verte, très sucré. Ils pèsent de 15 à 30 grammes. Ces fruits sont intéressant à l'apéritif. On peut aussi les utiliser pour agrémenter une salade en entrée ou faire des brochettes. Variété Svi (0,20 GRAMMES = +/- 50 GRAINES)
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Les tomates Green Velvet bio sont douces et savoureuses et de couleur vert chartreuse, parfaites pour les salades. Les petits fruits légèrement aplatis de type “chair de bœuf” deviennent jaune à maturité complète. (0,20 GRAMMES = +/- 50 GRAINES)
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La tomate Green Zebra bio de mi-saison produit des fruits de couleur verte zébrée de jaune-vert clair. La chair est de couleur vert émeraude. La saveur est douce et riche, parfois épicée. Cette variété est intéressante pour faire des salades ou de la confiture de tomate. (0,2 GRAMME = +/- 60 GRAINES)
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La tomate Gregory Altaï bio est une variété population sibérienne originaire des montagnes Altaï à la frontière chinoise. Les fruits aplatis sont de couleur rose violacé et pèsent de 200 à 500 g. Le Fruit est très ferme, la saveur est douce et délicieuse. La chair est dense et juteuse. Le fruit reste ferme après la cuisson. Elle se consomme en salade, cuite à la poêle ou au four, coulis, sauce. Variété non inscrite (0,20 GRAMMES = +/- 45 GRAINES)
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La tomate groseille bio est très utilisée à l'apéritif en raison de sa petite taille. Les Fruits de 1 centimètre de diamètre, de couleur jaune poussent en longues grappes. Le fruit de la tomate Yellow Currant bio est de saveur douce. On peut aussi l'utiliser pour agrémenter une salade en entrée. Ce cultivar peut facilement se cultiver en pot. (0,1 GRAMME = +/- 40 GRAINES)
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La tomate Grushovka bio est une variété ancienne au fruit rose ovale un peu pointue de petite taille. Chair fondante et juteuse, contenant peu de graines, à la saveur douce relevée d'une pointe d'acidité, un bon goût de tomate ancienne. Croissance déterminée et à petit développement, peut se cultiver en pot. Très bonne productivité. (0,20 GRAMMES = +/- 50 GRAINES)
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La Tomate Marmande Hâtive bio produit des Fruits couleur rouge, légèrement plats et côtelés. Ils sont de taille moyenne et pèsent entre 150 et 250 grammes. Les tomates sont charnues, sucrées et parfumées. Elles se consomment en salade, en sauce et pour faire des tomates farcies. (0,2 GRAMME = +/- 60 GRAINES)
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Cette variété productive est recommandée pour la culture en pleine terre. Les fruits, en bouquet de 5 à 10 fruits, de couleur rouge, pèsent 90 à 160 g. Ils sont ronds, uniformes et résistants aux craquelures. La chair est savoureuse à maturité. Elle est utilisée en salade. (0,2 GRAMME = +/- 60 GRAINES)
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C'est une ancienne variété française. Les fruits sont gros, lisses, de couleur rouge avec une chair rose. Les fruits ne se fendent pas. Ils font entre 150 et 200 grammes. On l'utilise surtout en salade, mais aussi en coulis ou pour la cuisine. Cette variété a une très bonne productivité. (0,2 GRAMME = +/- 45 GRAINES)
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Graines légumes, Graines légumes fruit, Graines tomates, Graines tomates rouges, Graines variétés anciennes BIO
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Cette variété (tomate miel du Mexique bio), originaire du Mexique, est une bonne tomate, sucrée et parfumée. Cette variété de petite taille, 15 à 20 grammes, trois à quatre fois plus grosse qu'une tomate cerise, de couleur rouge est utilisée à l'apéritif, en salade, en conserve ou pour faire des confitures. Variété SVI (0,2 GRAMME = +/- 40 GRAINES)
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Cette variété traditionnelle de tomate Montserrat bio est originaire de Catalogne. Les fruits de couleur rose foncé pèsent entre 200 et 300 g. Ils sont côtelés avec des parties creuses l'intérieur du fruit. Cette variété est très intéressante pour farcir, en coulis et sauce. (0,2 GRAMMES = +/- 45 GRAINES)
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Cette variété précoce est très bonne gustativement. Elle a obtenu un prix pour le goût en 2007, pour la meilleure tomate en variété ancienne. Les fruits sont de couleur jaune à orange vif, de forme ronde et pesant 180 à 250 grammes avec un diamètre de 8 à 10 centimètres. La saveur est très douce et la chair ferme. Cette variété peut se consommer en salade, pour la cuisine ou en coulis. (0,2 GRAMME = +/- 50 GRAINES)
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La tomate 'Noire de Crimée' est précoce. Elle produit des beaux fruits rouge très foncé, de 130 à 350 grammes, parfois 500 grammes. La chair est de couleur rouge-brun sombre avec un gel vert autour des semences. Cette variété est très bonne en salade, c'est une variété très appréciée des enfants en raison de son absence d'acidité et de la douceur de sa chair. On peut aussi l'utiliser pour la cuisson, en coulis, en sauce ou en soupe. (0,2 GRAMME = +/- 60 GRAINES)
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Graines légumes, Graines légumes fruit, Graines tomates, Graines tomates rouges, Graines variétés anciennes BIO
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La Tomate Opalka Bio est une variété ancienne originaire de Pologne formant des fruits allongés type Cornue des Andes. La chair est ferme et contient peu de graines. (0,20 GRAMME = +/- 45 GRAINES)
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Variété originaire des USA. Les gros fruits, de 150 à 300 grammes, sont cordiformes, jaune avec des traces de rose orangé, légèrement vert aux épaules. La chair est consistance, jaune orangée savoureuse, équilibrée contenant peu de graines. Les fruits se consomment en salade et sauces. (0,20 GRAMMES = +/- 40 GRAINES)
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La variété de tomate Orange Queen bio est précoce et produit des fruits de couleur orange vif. Ils font entre 120 et 180 grammes. La saveur est douce, la chair dense et juteuse. Cette variété est intéressante pour faire des salades. (0,2 GRAMME = +/- 40 GRAINES)
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Graines légumes, Graines légumes fruit, Graines tomates, Graines tomates rouges, Graines variétés anciennes BIO
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Cette variété donne des petites tomates de type groseille à la saveur acidulée. La plante est très buissonnante et doit être conduite sans taille. Elle peut également être utilisée comme porte-greffe pour solanacées grâce à sa vigueur et sa résistance. (0,1 GRAMME = +/- 30 GRAINES)
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Cette variété de tomate produit une abondance de fruits en forme de poire de couleur jaune. Les fruits sont très peu acides. Cette variété est utilisée à l'apéritif. En automne, Il est possible d'arracher le pied pour le suspendre dans un endroit sec afin de faire sécher les tomates. (0,2 GRAMMES = +/- 60 GRAINES)
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