Cette ancienne variété produit des pommes lourdes, semi souples, un peu aplaties, d’un beau vert. Elle a une bonne résistante aux chaleurs estivales et elle est lente à monter à graine. Cette variété a été commercialisé en Suisse dans les années 1930-1940. Variété de printemps-été.
Cette ancienne variété originaire de Champagne-Ardenne produisant une laitue pommée aux feuilles croquantes, tendres et d’un vert profond. Elle a le croquant d'une scarole et le bon goût d'une laitue. Cette variété est très résistante au froid. Il est possible de la semer en fin d'automne sous tunnel plastique. Variété printemps-été-automne
Cette ancienne variété est une laitue dite «grasse» à cause de ses feuilles épaisses, croquantes et à la saveur presque sucrée. Produit de petites pommes érigées. Cette variété résiste bien aux chaleurs estivales, elle est largement cultivée dans le sud de la France. Cette variété est mentionné dans "Les plantes Potagères" de Vilmorin-Andrieux en 1880 sous le nom de "Romaine Leboeuf". Variété de printemps-été.
Cette ancienne variété serait originaire de la commune de Triaize en Vendée. Elle aurait été introduite en ce lieu par un jardinier du nom d’Arnoud au début du 20ème siècle. Cette variété forme de très grosses pommes bien denses à la sortie de l’hiver. Les feuilles vertes teintées de rouge sont fortement ondulées. Variété automne-hiver.
Cette ancienne variété originaire de Vendée produit une pomme volumineuse avec de larges feuilles rouges croquantes. Cette variété rustique et adaptée à toutes les saisons.
Cette ancienne variété originaire de Charentes donne de très grosse pomme allongée, vert clair, parfois jusqu’à 1 Kg. Cette variété très rustique donne des feuilles bien croquantes au goût intense. Variété de toute saison.
Cette ancienne variété de laitue romaine est originaire d'Autriche et signifie littéralement "tachetée comme une truite". La Laitue Forelenschluss produit des belles pommes allongés, aux feuilles ferme tacheté de brun-rouge.
Très bonne résistance à la montaison. Sa texture croquante et sa saveur remarquable est très appréciée.
Cette graminée originaire des zones tempérés chaudes d'Asie possède de multiples vertus et utilisations. Formant de belles touffes d'1 m de haut, sa floraison discrète en épis produit des faux fruits (assimiler à la graine) ovales et percés en son centre. Passant du blanc au gris argenté nacré (après séchage complet), les grains sont utilisés depuis fort longtemps dans la confection de bijoux et amulettes magico-religieuses.
Également cultivé pour ses vertus médicinales (extrait de graine utilisé en médecine traditionnelle chinoise), sa culture est en pleine expansion au Laos et prend petit à petit le pas sur le maïs. En effet, cette graminée est riche en protéine et dépourvues de gluten. Elle peut également être utilisé en fourrage et en fumure de fond (enveloppe des grains moulus).
La lavande vraie est une belle plante d’origine méditerranéenne. Elle s’utilise en plante ornementale dans des massif ou pour faire une bordure. La récolte de la lavande se fait avant l’ouverture de la fleur de fin juillet à fin août. Elle est utilisée sous forme d’huile essentielle (anti-inflammatoire et anti-bactérien). Utilisée comme épice, pour faire des bouquets, des savons et autres produits cosmétiques, elle est celle utilisée par les parfumeurs. La lavande vraie est une plante très mellifère.
Cette espèce est annuelle, à port compact par rapport aux autres cultivars. Elle porte des feuilles de couleur vert très foncé, de 3 à 6 centimètres de long, arrondies et cordiformes à la base. Des fleurs apparaissent en été, à la base des feuilles supérieures, de couleur blanches. La plante mesure 50 centimètres en hauteur.
Cette espèce est annuelle, de taille moyenne. Elle porte des feuilles de couleur verte, de 3 à 6 centimètres de long, arrondies et cordiformes à la base. Des fleurs apparaissent en été, à la base des feuilles supérieures, de couleur rose rougeâtre foncé. La plante mesure 60 centimètres en hauteur.
Leonotis ocymifolia (Burm.f.) Iwarsson var. Ocymifolia
Plante vivace herbacée a cultiver en annuelle sous nos climats. Les feuilles de 2 à 8 centimètres de long, sont ovales, cordiformes à la base. De août aux gelées apparaissent des fleurs oranges disposées en verticilles compacts. Dans des bonnes conditions et si la plante vit plusieurs années, cette espèce peut atteindre 3 mètres.
Cette vivace, d'une hauteur de 1,5 mètre, est originaire du Mexique. Elle possède des feuilles de grande taille en forme de pointe de fléche et une floraison de couleur violette à magenta rappelant certaines sauges. Les feuilles dégagent un parfum d'eucalyptus.
Les fruits comestibles de cet arbuste ont un goût entre la réglisse et le caramel. Ils se marient très bien pour agrémenter un yaourt ou une salade de fruit.
Le céleri perpétuel ou livèche est une plante originaire de l’Iran. Elle est vivace et peut atteindre une hauteur de 2 mètres. Les feuilles parfument les aliments, surtout soupes, sauces et charcuteries.
Les graines s’utilisent dans des macérations et des marinades, potages, ragoûts, sauces et pâtisseries. Le goût de cette plante rappelle celle du céleri en plus prononcé.
Cette ancienne variété de maïs est un maïs nain (80 cm de haut) et produit 5 à 6 épis de 10cm, de couleur bleu, par pied. Il se consomme en tant que maïs doux. Les grains sont sucrés avec une saveur douce, délicieux et surprenant dans l’assiette. Récolter lorsque l’épi tourne au bleu ou laissez mûrir jusqu'au mauve vif, et cuisiné ainsi, il devient vert jade. Hâtif, il peut être cultivé en pot.
Cette variété rare de maïs est une plante naine (80 centimètres de haut) qui produit 5 à 6 épis de 10 centimètres par pied. Les grains sont de couleur vert jade. Il se consomme en tant que maïs doux. Les grains sont sucrés avec une saveur douce, délicieux et surprenant dans l’assiette. Récolter lorsque l’épi tourne au vert et que les grains sont laiteux. Hâtif, il est très bien adapté à la culture en pot.
Le Maïs blanc Stowell’s Evergreen produit des pieds allant de 2,5 mètres à 3 mètres et 2/3 épis de 20cm de couleur blanc-crème. Les grains sont très sucrés avec une saveur délicate typique d’un maïs doux traditionnel.
Cette variété de Maïs Glass Gem produit des épis portant des grains de nombreuses couleurs. Les grains peuvent être consommés en pop-corn ou réduit en farine.
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Cette ancienne variété produit des pommes lourdes, semi souples, un peu aplaties, d’un beau vert. Elle a une bonne résistante aux chaleurs estivales et elle est lente à monter à graine. Cette variété a été commercialisé en Suisse dans les années 1930-1940. Variété de printemps-été.Conditionnement : 1 gramme3,00 € TTC
Cette ancienne variété originaire de Champagne-Ardenne produisant une laitue pommée aux feuilles croquantes, tendres et d’un vert profond. Elle a le croquant d'une scarole et le bon goût d'une laitue. Cette variété est très résistante au froid. Il est possible de la semer en fin d'automne sous tunnel plastique. Variété printemps-été-automneConditionnement : 1 gramme3,00 € TTC
Cette ancienne variété est une laitue dite «grasse» à cause de ses feuilles épaisses, croquantes et à la saveur presque sucrée. Produit de petites pommes érigées. Cette variété résiste bien aux chaleurs estivales, elle est largement cultivée dans le sud de la France. Cette variété est mentionné dans "Les plantes Potagères" de Vilmorin-Andrieux en 1880 sous le nom de "Romaine Leboeuf". Variété de printemps-été.Conditionnement : 1 gramme3,00 € TTC
Cette ancienne variété serait originaire de la commune de Triaize en Vendée. Elle aurait été introduite en ce lieu par un jardinier du nom d’Arnoud au début du 20ème siècle. Cette variété forme de très grosses pommes bien denses à la sortie de l’hiver. Les feuilles vertes teintées de rouge sont fortement ondulées. Variété automne-hiver.Conditionnement : 1 gramme3,00 € TTC
Cette ancienne variété originaire de Vendée produit une pomme volumineuse avec de larges feuilles rouges croquantes. Cette variété rustique et adaptée à toutes les saisons.Conditionnement : 1 gramme3,00 € TTC
Cette ancienne variété originaire de Charentes donne de très grosse pomme allongée, vert clair, parfois jusqu’à 1 Kg. Cette variété très rustique donne des feuilles bien croquantes au goût intense. Variété de toute saison.Conditionnement : 1 gramme3,00 € TTC
Cette ancienne variété de laitue romaine est originaire d'Autriche et signifie littéralement "tachetée comme une truite". La Laitue Forelenschluss produit des belles pommes allongés, aux feuilles ferme tacheté de brun-rouge. Très bonne résistance à la montaison. Sa texture croquante et sa saveur remarquable est très appréciée.Conditionnement : 1 gramme3,00 € TTC
Cette graminée originaire des zones tempérés chaudes d'Asie possède de multiples vertus et utilisations. Formant de belles touffes d'1 m de haut, sa floraison discrète en épis produit des faux fruits (assimiler à la graine) ovales et percés en son centre. Passant du blanc au gris argenté nacré (après séchage complet), les grains sont utilisés depuis fort longtemps dans la confection de bijoux et amulettes magico-religieuses. Également cultivé pour ses vertus médicinales (extrait de graine utilisé en médecine traditionnelle chinoise), sa culture est en pleine expansion au Laos et prend petit à petit le pas sur le maïs. En effet, cette graminée est riche en protéine et dépourvues de gluten. Elle peut également être utilisé en fourrage et en fumure de fond (enveloppe des grains moulus).Conditionnement : 20 graines3,00 € TTC
La lavande vraie est une belle plante d’origine méditerranéenne. Elle s’utilise en plante ornementale dans des massif ou pour faire une bordure. La récolte de la lavande se fait avant l’ouverture de la fleur de fin juillet à fin août. Elle est utilisée sous forme d’huile essentielle (anti-inflammatoire et anti-bactérien). Utilisée comme épice, pour faire des bouquets, des savons et autres produits cosmétiques, elle est celle utilisée par les parfumeurs. La lavande vraie est une plante très mellifère.Conditionnement : 0.2 gramme3,00 € TTC
Cette espèce est annuelle, à port compact par rapport aux autres cultivars. Elle porte des feuilles de couleur vert très foncé, de 3 à 6 centimètres de long, arrondies et cordiformes à la base. Des fleurs apparaissent en été, à la base des feuilles supérieures, de couleur blanches. La plante mesure 50 centimètres en hauteur.Conditionnement : 0,5 gramme3,00 € TTC
Cette espèce est annuelle, de taille moyenne. Elle porte des feuilles de couleur verte, de 3 à 6 centimètres de long, arrondies et cordiformes à la base. Des fleurs apparaissent en été, à la base des feuilles supérieures, de couleur rose rougeâtre foncé. La plante mesure 60 centimètres en hauteur.Conditionnement : 0,5 gramme3,00 € TTC
Plante vivace herbacée a cultiver en annuelle sous nos climats. Les feuilles de 2 à 8 centimètres de long, sont ovales, cordiformes à la base. De août aux gelées apparaissent des fleurs oranges disposées en verticilles compacts. Dans des bonnes conditions et si la plante vit plusieurs années, cette espèce peut atteindre 3 mètres.Conditionnement : 0,1 gramme3,00 € TTC
Cette vivace, d'une hauteur de 1,5 mètre, est originaire du Mexique. Elle possède des feuilles de grande taille en forme de pointe de fléche et une floraison de couleur violette à magenta rappelant certaines sauges. Les feuilles dégagent un parfum d'eucalyptus.Conditionnement : 0,2 gramme3,00 € TTC
Les fruits comestibles de cet arbuste ont un goût entre la réglisse et le caramel. Ils se marient très bien pour agrémenter un yaourt ou une salade de fruit.Conditionnement : 0,1 gramme3,00 € TTC
Le céleri perpétuel ou livèche est une plante originaire de l’Iran. Elle est vivace et peut atteindre une hauteur de 2 mètres. Les feuilles parfument les aliments, surtout soupes, sauces et charcuteries. Les graines s’utilisent dans des macérations et des marinades, potages, ragoûts, sauces et pâtisseries. Le goût de cette plante rappelle celle du céleri en plus prononcé.Conditionnement : 1 gramme3,00 € TTC
Cette ancienne variété de maïs est un maïs nain (80 cm de haut) et produit 5 à 6 épis de 10cm, de couleur bleu, par pied. Il se consomme en tant que maïs doux. Les grains sont sucrés avec une saveur douce, délicieux et surprenant dans l’assiette. Récolter lorsque l’épi tourne au bleu ou laissez mûrir jusqu'au mauve vif, et cuisiné ainsi, il devient vert jade. Hâtif, il peut être cultivé en pot.Conditionnement : 40 graines3,00 € TTC
Ce Maïs très doux issue de sélection biodynamique produits de longs épis jaunes, les grains sont particulièrement parfumés et sucrés.Conditionnement : 40 graines3,00 € TTC
Cette variété ancienne produit 1 à 2 épis de beaux grains jaunes. Il faut cueillir les épis assez jeunes, dès qu’ils sont prêts.Conditionnement : 40 graines3,00 € TTC
Cette variété rare de maïs est une plante naine (80 centimètres de haut) qui produit 5 à 6 épis de 10 centimètres par pied. Les grains sont de couleur vert jade. Il se consomme en tant que maïs doux. Les grains sont sucrés avec une saveur douce, délicieux et surprenant dans l’assiette. Récolter lorsque l’épi tourne au vert et que les grains sont laiteux. Hâtif, il est très bien adapté à la culture en pot.Conditionnement : 20 graines3,00 € TTC
Le Maïs blanc Stowell’s Evergreen produit des pieds allant de 2,5 mètres à 3 mètres et 2/3 épis de 20cm de couleur blanc-crème. Les grains sont très sucrés avec une saveur délicate typique d’un maïs doux traditionnel.Conditionnement : 40 graines3,00 € TTC
Cette variété de Maïs Glass Gem produit des épis portant des grains de nombreuses couleurs. Les grains peuvent être consommés en pop-corn ou réduit en farine.Conditionnement : 40 graines3,00 € TTC