Cette variété donne des fruits de couleur vert clair avec des marbrures grises, cylindrique avec une légère forme de massue, épiderme lisse et brillant. Les fruits se cueillent jeunes. La chair est blanche, très tendre et la peau fine la rend intéressante à la cuisson.
Cette variété donne des fruits courts de couleur blanc crème, assez gros et de forme cylindrique. Les fruits se cueillent jeunes. La chair reste ferme à la cuisson et convient bien pour la congélation (ratatouille).
Cette variété donne des fruits de couleur vert clair strié de vert plus foncé, cylindrique. Les fruits se cueillent jeunes (environ une vingtaine de centimètres de long). La chair est sucrée et douce. Elle supporte bien les périodes froides.
Cette variété donne des fruits de couleur vert avec des marbrures blanches, courts, plus large à la base. Les fruits se cueillent jeunes. La chair est très fondante.
Cette variété donne des fruits ronds de couleur vert foncé moucheté de vert crème et légèrement côtelés. Les fruits se cueillent jeunes. La chair est fondante. Variété très productive.
Le Cresson de Para ou Brède Mafane est une plante est condimentaire et ornementale. Elle est très originale pour la sensation qu'elle procure à ceux qui mâchent les feuilles, qui ressente comme une petite décharge électrique sur la langue. Elle est beaucoup utilisée à la Réunion et à Madagascar.
On utilisent les feuilles crues, finement ciselées qui relèvent les salades et les crudités. Elles sont aussi utilisées dans des plats en sauces.
Cette espèce est vivace, de couleur rouge vif, sont regroupées en inflorescences de 10 à 15 fleurs. la fleur est semblable à la Croix de Malte à laquelle cette plante doit son nom. Cette espèce est intéressante dans un massif ou une rocaille.
Voici une nouvelle espèce de la famille des Curcubitacées découverte en Zambie. Plante coureuse produisant des fruits vert striés de vert foncé couvert de picots souples . Ils se consomment comme un concombre, la chair est juteuse avec un goût légèrement acidulé.
Cette variété rare de cyclanthère produit des gros fruits, jusqu'à 20 cm de long. Cette variété est utilisée dans la cuisine tout comme la cyclanthère à fruit petit. On peut la farcir très facilement. En 2023, sur notre terrain, cette variété a été cultivée sous tunnel plastique et en extérieur non palissé. Dehors, les fruits étaient moins précoces mais tout aussi gros que sous abri.
Cette plante est aussi intéressante pour garnir un treillage, une pergolas ou un mur par sa croissance importante et ses belles feuilles digitées. Les fleurs sont très discrètes mais d'un parfum délicieux.
Cette belle plante sauvage et décorative atteint 1,80 mètre en floraison. Les fleurs de 4 à 6 centimètres, sont de couleur de couleur pourpre, avec des ponctuations rouges foncés, auréolées de blanc. Cette plante est employée dans les jardins pour mettre en perspective des grands espaces, des allées de parcs. Elle a un intérêt aussi dans la création d'espace sauvage. Autrefois, la digitale pourpre était considérée comme une plante magique et mystique, et on pensait qu’elle avait des pouvoirs surnaturels. On raconte que les fées se rassemblaient autour des fleurs de digitale pourpre pour danser la nuit, et que la plante avait des propriétés de protection contre les esprits maléfiques. (CETTE PLANTE EST EXTRÊMEMENT TOXIQUE, ELLE EST DESTINÉE EXCLUSIVEMENT A UN USAGE ORNEMENTAL).
Ce dolique d’Égypte a un feuillage vert qui contraste avec ses fleurs roses. La croissance est très importante, elle peut atteindre 3 à 4 mètres en hauteur. Cette plante annuelle est intéressante pour couvrir une pergolas, une tonnelle, un grillage.
Les gousses se consomment en vert ou en grain sec. Attention, les gousses et les graines doivent cuire longuement dans 2 eaux avant d´être consommées afin de perdre toute toxicité. Cette plante est beaucoup consommée dans les pays tropicaux. Les grains secs entrent dans la composition du Dahl en Inde.
Le Dolique d’Égypte Ruby Moon est impressionnant par ses couleurs et sa croissance. C'est une magnifique grimpante au feuillage vert foncé et violet qui contraste avec les fleurs roses.
La croissance est très importante, elle peut atteindre 3 à 4 mètres en hauteur. Cette plante annuelle est intéressante pour couvrir une pergolas, une tonnelle, un grillage.
Les gousses se consomment en vert ou en grain sec. Attention, les gousses et les graines doivent cuire longuement dans 2 eaux avant d´être consommées afin de perdre toute toxicité. Cette plante est beaucoup consommée dans les pays tropicaux. Les grains secs entrent dans la composition du Dahl en Inde.
Cette plante vivace produit des fleurs de grosses tailles, roses au cœur brun doré. La floraison lumineuse laisse place à des capitules secs tout aussi décoratif. L'hiver les parties aériennes de la plante disparaissent.
Les petites fleurs en pompons d'un beau orange profond de cette belle plante embellissent les massifs grâce à leurs prestances aériennes.
Cette plante est intéressante en fleurs coupées ou en bouquet séchés. En Asie tropicale, on mange les jeunes feuilles en salade.
L'épinard-fraise est un légume dont on peut consommer les fruits et les feuilles. Les fruits ressemblent à de grosse fraise qui ont un goût rappelant celui de la betterave en plus sucrée.
Les feuilles ont un goût similaire à celui de la noisette. Cependant, si vous les consommez crues, ça sera avec modération car la plante contient des oxalates.
Cet épinard perpétuel est du genre Rumex (de type Oseille). On consomme les feuilles de cette plante vivace de la même manière que les épinards. On récolte les feuilles au fur et à mesure des besoins en coupant les feuilles à partir de la base.
Sa saveur est assez douce, moins acide que l’oseille classique. L’hiver la plante disparaît pour apparaître de nouveau au printemps.
Cet épinard perpétuel est du genre Beta (de type Poirée). On consomme les feuilles de cette plante vivace de la même manière que les épinards. On récolte les feuilles au fur et à mesure des besoins en coupant les feuilles à partir de la base. Les graines de cette plante proviennent de l'Abbaye de Kylemore en Irlande.
Sa saveur est assez douce. La plante fleurit dès la première année. Rabattre les tiges pour éviter d'épuiser la plante. L’hiver la plante disparaît pour apparaître de nouveau au printemps.
Ce bel Erodium est originaire des Pyrénées. Il est vivace et résiste à – 18 °C. Les fleurs, de fin juin à septembre, sont de couleur rouge violacé et de grande taille. Elles sont en cymes de 2 à 15 fleurs. Cette espèce est utilisable en rocaille, en massif ou en pot.
La tagetes lucida est une plante ornementale qui se cultive en annuelle en métropole. Elle possède des fleurs jaunes très lumineuses. Le feuillage dégage une odeur anisée très agréable. Elle était utilisée en Amérique du Sud en tant que plante médicinale. Les feuilles fraîches ou sèches se consomment en condiment ou en tisanes. Elle remplace l’estragon dans certains pays tropicaux.
Cette variété originaire d'Italie produit de gros bulbes tardivement, très productive. Les bulbes sont blancs, gros, bien dodu et ferme. Cette variété est réservé au climat doux mais résiste à de légères gelées. Les feuilles et les graines peuvent être utilisé en condiment.
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Cette variété donne des fruits de couleur vert clair avec des marbrures grises, cylindrique avec une légère forme de massue, épiderme lisse et brillant. Les fruits se cueillent jeunes. La chair est blanche, très tendre et la peau fine la rend intéressante à la cuisson.Conditionnement : 2 grammes2,90 € TTC
Cette variété donne des fruits courts de couleur blanc crème, assez gros et de forme cylindrique. Les fruits se cueillent jeunes. La chair reste ferme à la cuisson et convient bien pour la congélation (ratatouille).Conditionnement : 2 grammes2,90 € TTC
Cette variété donne des fruits de couleur vert clair strié de vert plus foncé, cylindrique. Les fruits se cueillent jeunes (environ une vingtaine de centimètres de long). La chair est sucrée et douce. Elle supporte bien les périodes froides.Conditionnement : 2 grammes2,90 € TTC
Cette variété donne des fruits de couleur vert clair presque blanc, courts, plutôt gros. Les fruits se cueillent jeunes. La chair est sucrée et douce.Conditionnement : 2 grammes2,90 € TTC
Cette variété donne des fruits de couleur vert avec des marbrures blanches, courts, plus large à la base. Les fruits se cueillent jeunes. La chair est très fondante.Conditionnement : 2 grammes2,90 € TTC
Cette variété donne des fruits ronds de couleur vert foncé moucheté de vert crème et légèrement côtelés. Les fruits se cueillent jeunes. La chair est fondante. Variété très productive.Conditionnement : 2 grammes2,90 € TTC
Le Cresson de Para ou Brède Mafane est une plante est condimentaire et ornementale. Elle est très originale pour la sensation qu'elle procure à ceux qui mâchent les feuilles, qui ressente comme une petite décharge électrique sur la langue. Elle est beaucoup utilisée à la Réunion et à Madagascar. On utilisent les feuilles crues, finement ciselées qui relèvent les salades et les crudités. Elles sont aussi utilisées dans des plats en sauces.Conditionnement : 0,1 gramme3,20 € TTC
Cette espèce est vivace, de couleur rouge vif, sont regroupées en inflorescences de 10 à 15 fleurs. la fleur est semblable à la Croix de Malte à laquelle cette plante doit son nom. Cette espèce est intéressante dans un massif ou une rocaille.Conditionnement : 0,5 gramme2,90 € TTC
Voici une nouvelle espèce de la famille des Curcubitacées découverte en Zambie. Plante coureuse produisant des fruits vert striés de vert foncé couvert de picots souples . Ils se consomment comme un concombre, la chair est juteuse avec un goût légèrement acidulé.Conditionnement : 20 graines2,90 € TTC
Cette variété rare de cyclanthère produit des gros fruits, jusqu'à 20 cm de long. Cette variété est utilisée dans la cuisine tout comme la cyclanthère à fruit petit. On peut la farcir très facilement. En 2023, sur notre terrain, cette variété a été cultivée sous tunnel plastique et en extérieur non palissé. Dehors, les fruits étaient moins précoces mais tout aussi gros que sous abri. Cette plante est aussi intéressante pour garnir un treillage, une pergolas ou un mur par sa croissance importante et ses belles feuilles digitées. Les fleurs sont très discrètes mais d'un parfum délicieux.Conditionnement : 10 graines3,00 € TTC
Cette belle plante sauvage et décorative atteint 1,80 mètre en floraison. Les fleurs de 4 à 6 centimètres, sont de couleur de couleur pourpre, avec des ponctuations rouges foncés, auréolées de blanc. Cette plante est employée dans les jardins pour mettre en perspective des grands espaces, des allées de parcs. Elle a un intérêt aussi dans la création d'espace sauvage. Autrefois, la digitale pourpre était considérée comme une plante magique et mystique, et on pensait qu’elle avait des pouvoirs surnaturels. On raconte que les fées se rassemblaient autour des fleurs de digitale pourpre pour danser la nuit, et que la plante avait des propriétés de protection contre les esprits maléfiques. (CETTE PLANTE EST EXTRÊMEMENT TOXIQUE, ELLE EST DESTINÉE EXCLUSIVEMENT A UN USAGE ORNEMENTAL).Conditionnement : 0,2 gramme2,90 € TTC
Ce dolique d’Égypte a un feuillage vert qui contraste avec ses fleurs roses. La croissance est très importante, elle peut atteindre 3 à 4 mètres en hauteur. Cette plante annuelle est intéressante pour couvrir une pergolas, une tonnelle, un grillage. Les gousses se consomment en vert ou en grain sec. Attention, les gousses et les graines doivent cuire longuement dans 2 eaux avant d´être consommées afin de perdre toute toxicité. Cette plante est beaucoup consommée dans les pays tropicaux. Les grains secs entrent dans la composition du Dahl en Inde.Conditionnement : 12 graines2,90 € TTC
Le Dolique d’Égypte Ruby Moon est impressionnant par ses couleurs et sa croissance. C'est une magnifique grimpante au feuillage vert foncé et violet qui contraste avec les fleurs roses. La croissance est très importante, elle peut atteindre 3 à 4 mètres en hauteur. Cette plante annuelle est intéressante pour couvrir une pergolas, une tonnelle, un grillage. Les gousses se consomment en vert ou en grain sec. Attention, les gousses et les graines doivent cuire longuement dans 2 eaux avant d´être consommées afin de perdre toute toxicité. Cette plante est beaucoup consommée dans les pays tropicaux. Les grains secs entrent dans la composition du Dahl en Inde.Conditionnement : 10 graines2,90 € TTC
Cette plante vivace produit des fleurs de grosses tailles, roses au cœur brun doré. La floraison lumineuse laisse place à des capitules secs tout aussi décoratif. L'hiver les parties aériennes de la plante disparaissent.Conditionnement : 25 graines2,90 € TTC
Les petites fleurs en pompons d'un beau orange profond de cette belle plante embellissent les massifs grâce à leurs prestances aériennes. Cette plante est intéressante en fleurs coupées ou en bouquet séchés. En Asie tropicale, on mange les jeunes feuilles en salade.Conditionnement : 0,1 gramme2,90 € TTC
L'épinard-fraise est un légume dont on peut consommer les fruits et les feuilles. Les fruits ressemblent à de grosse fraise qui ont un goût rappelant celui de la betterave en plus sucrée. Les feuilles ont un goût similaire à celui de la noisette. Cependant, si vous les consommez crues, ça sera avec modération car la plante contient des oxalates.Conditionnement : 0,2 gramme2,90 € TTC
Cet épinard perpétuel est du genre Rumex (de type Oseille). On consomme les feuilles de cette plante vivace de la même manière que les épinards. On récolte les feuilles au fur et à mesure des besoins en coupant les feuilles à partir de la base. Sa saveur est assez douce, moins acide que l’oseille classique. L’hiver la plante disparaît pour apparaître de nouveau au printemps.Conditionnement : 0,25 gramme2,90 € TTC
Cet épinard perpétuel est du genre Beta (de type Poirée). On consomme les feuilles de cette plante vivace de la même manière que les épinards. On récolte les feuilles au fur et à mesure des besoins en coupant les feuilles à partir de la base. Les graines de cette plante proviennent de l'Abbaye de Kylemore en Irlande. Sa saveur est assez douce. La plante fleurit dès la première année. Rabattre les tiges pour éviter d'épuiser la plante. L’hiver la plante disparaît pour apparaître de nouveau au printemps.Conditionnement : 1 gramme2,90 € TTC
Ce bel Erodium est originaire des Pyrénées. Il est vivace et résiste à – 18 °C. Les fleurs, de fin juin à septembre, sont de couleur rouge violacé et de grande taille. Elles sont en cymes de 2 à 15 fleurs. Cette espèce est utilisable en rocaille, en massif ou en pot.Conditionnement : 15 graines2,90 € TTC
La tagetes lucida est une plante ornementale qui se cultive en annuelle en métropole. Elle possède des fleurs jaunes très lumineuses. Le feuillage dégage une odeur anisée très agréable. Elle était utilisée en Amérique du Sud en tant que plante médicinale. Les feuilles fraîches ou sèches se consomment en condiment ou en tisanes. Elle remplace l’estragon dans certains pays tropicaux.Conditionnement : 30 graines2,90 € TTC
Cette variété originaire d'Italie produit de gros bulbes tardivement, très productive. Les bulbes sont blancs, gros, bien dodu et ferme. Cette variété est réservé au climat doux mais résiste à de légères gelées. Les feuilles et les graines peuvent être utilisé en condiment.Conditionnement : 1 gramme2,90 € TTC