Produit par La Boîte à Graines en Vendée
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Cucurbita pepo L. 'Sugar Loaf'Les fruits font 0,5 à 1 Kg. L’épiderme est de couleur beige avec des rayures vertes foncées. La chair jaune orange est ferme, douce et très sucrée. Elle dérive d'une mutation de la courge 'Delicata' et peut s’utiliser en gratin, ratatouille, purée.Conditionnement : 12 graines3,00 € TTC
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Cucurbita pepo L. 'Table Gold'Les fruits de la courge Table Gold sont de type acorn (en forme de gland) de couleur jaune qui vire au orange à maturité. Ils pèsent entre 300 et 800 grammes. Sa chair est épaisse, très bon goût proche de la noisette. Utilisable en purée, potage, flan, confiture.Conditionnement : 12 graines3,00 € TTC
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Cucurbita pepo L.Cette variété de type 'Acorn' produit des fruits en forme de gland, profondément côtelé d'environ 20 cm de long. Cette variété buissonnante de mi-saison offre des fruits blanc-crème virant au jaune pâle à maturité. Sa chair dorée de texture ferme et peu sucré est idéal frit ou rôti au barbecue.Conditionnement : 12 graines3,00 € TTC
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Cucurbita moschata Duch. 'Trompe d'Albenga'Cette variété est originaire d’Italie, elle forme des fruits de couleur vert clair, devenant orange à maturité. En Italie, elle se consomme aussi jeune lorsqu'elle mesure 30 à 40 centimètres comme une courgette. Les fruits sont longs et peuvent atteindre 1,50 mètres. Ils sont terminés par un renflement contenant les graines, la chair a un bon goût de noisette fraîche. Les fruits pèsent de 1 à 4 kg.Conditionnement : 12 graines3,00 € TTC
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Cucurbita pepo L. 'Winter Luxury'Cette variété ancienne, coureuse, produit des fruits ronds à la peau brodé de couleur orange. Sa chair est orange pâle, fine, douce et parfumée. Elle est très utilisée pour faire des tartes sucrées à la courge que l'on appelle en Angleterre 'pumpkin pies'. Elle sert aussi pour faire des compotes ou des confitures.Conditionnement : 12 graines3,00 € TTC
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Cucurbita pepo L. 'Black Beauty'Cette variété très productive donne des fruits couleur vert foncé, brillants, allongés et de forme cylindrique. Les fruits se cueillent jeunes (environ une vingtaine de centimètres de long) pour avoir une chair de couleur blanche, tendre et fondante à la cuisson.Conditionnement : 2 grammes C12,90 € TTC
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Cucurbita pepo L. 'Blanche d'Egypte'Cette variété donne des fruits courts de couleur blanc crème, assez grosses et de forme cylindrique. Les fruits se cueillent jeunes. La chair reste ferme à la cuisson et convient bien pour la congélation (ratatouille).Conditionnement : 2 grammes3,00 € TTC
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Cucurbita pepo L. 'Blanche de Virginie'Cette variété donne des fruits de couleur blanchâtre parfois moucheté de vert pâle, allongés. Les fruits se cueillent jeunes. La chair est compacte, clair et sucrée.Conditionnement : 2 grammes3,00 € TTC
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Cucurbita pepo L. 'Costates Romanesco'Cette variété ancienne, d'origine Italienne, donne de nombreux fruits de type "Cocozelle". Ils sont côtelés, de couleur vert-gris avec des stries plus claires. La chair est excellente avec une saveur prononcée pour une courgette. Elle peut se consommer aussi bien crue que cuite.Conditionnement : 2 grammes3,00 € TTC
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Cucurbita pepo L. 'Genovese'Cette variété donne des fruits de couleur vert clair avec des marbrures grises, cylindrique avec une légère forme de massue, épiderme lisse et brillant. Les fruits se cueillent jeunes. La chair est blanche, très tendre et la peau fine la rend intéressante à la cuisson.Conditionnement : 2 grammes3,00 € TTC
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Cucurbita pepo L. 'Lebanese White Bush'Cette variété donne des fruits courts de couleur blanc crème, assez gros et de forme cylindrique. Les fruits se cueillent jeunes. La chair reste ferme à la cuisson et convient bien pour la congélation (ratatouille).Conditionnement : 2 grammes3,00 € TTC
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Cucurbita pepo L. 'Nimba'Cette variété donne des fruits de couleur vert clair strié de vert plus foncé, cylindrique. Les fruits se cueillent jeunes (environ une vingtaine de centimètres de long). La chair est sucrée et douce. Elle supporte bien les périodes froides.Conditionnement : 2 grammes3,00 € TTC
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Cucurbita pepo L. 'Odessa'Cette variété donne des fruits de couleur vert clair presque blanc, courts, plutôt gros. Les fruits se cueillent jeunes. La chair est sucrée et douce.Conditionnement : 2 grammes3,00 € TTC
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Cucurbita pepo L. 'Ortolana di Faenza'Cette variété donne des fruits de couleur vert avec des marbrures blanches, courts, plus large à la base. Les fruits se cueillent jeunes. La chair est très fondante.Conditionnement : 2 grammes3,00 € TTC
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Cucurbita pepo L. 'Ronde de Piacenza'Cette variété donne des fruits ronds de couleur vert foncé moucheté de vert crème et légèrement côtelés. Les fruits se cueillent jeunes. La chair est fondante. Variété très productive.Conditionnement : 2 grammes3,00 € TTC
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Acmella oleacea (L.) R.K.JansenLe Cresson de Para ou Brède Mafane est une plante est condimentaire et ornementale. Elle est très originale pour la sensation qu'elle procure à ceux qui mâchent les feuilles, qui ressente comme une petite décharge électrique sur la langue. Elle est beaucoup utilisée à la Réunion et à Madagascar. On utilisent les feuilles crues, finement ciselées qui relèvent les salades et les crudités. Elles sont aussi utilisées dans des plats en sauces.Conditionnement : 0,1 gramme C13,20 € TTC
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Lychnis chalcedonicaCette espèce est vivace, de couleur rouge vif, sont regroupées en inflorescences de 10 à 15 fleurs. la fleur est semblable à la Croix de Malte à laquelle cette plante doit son nom. Cette espèce est intéressante dans un massif ou une rocaille.Conditionnement : 0,5 gramme3,00 € TTC
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Cucumis zambianus Widrl., J.H.Kirkbr., Ghebret. & K.R.ReitsmaVoici une nouvelle espèce de la famille des Curcubitacées découverte en Zambie. Plante coureuse produisant des fruits vert striés de vert foncé couvert de picots souples . Ils se consomment comme un concombre, la chair est juteuse avec un goût légèrement acidulé.Conditionnement : 20 graines3,00 € TTC
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Cyclantera pedata (L.) SchraderCette plante à croissance rapide et exubérante produit des fruits petits, pleins et fermes mesurant 5 à 8 c m de longueur. Il faut récolter petit et les confire dans le vinaigre comme les cornichons, manger cru ou cuit pour les fruits plus avancés. Les tiges et feuilles jeunes se consomment également comme un légumes feuille. Cette plante est aussi intéressante pour garnir un treillage, une pergolas ou un mur par sa croissance importante et ses belles feuilles digitées. Les fleurs sont très discrètes mais d'un parfum délicieux.Conditionnement : 12 graines3,00 € TTC
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Cyclantera pedata (L.) Schrader 'Géant'Cette variété rare de cyclanthère produit des gros fruits, jusqu'à 20 cm de long. Cette variété est utilisée dans la cuisine tout comme la cyclanthère à fruit petit. On peut la farcir très facilement. En 2023, sur notre terrain, cette variété a été cultivée sous tunnel plastique et en extérieur non palissé. Dehors, les fruits étaient moins précoces mais tout aussi gros que sous abri. Cette plante est aussi intéressante pour garnir un treillage, une pergolas ou un mur par sa croissance importante et ses belles feuilles digitées. Les fleurs sont très discrètes mais d'un parfum délicieux.Conditionnement : 10 graines3,20 € TTC
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Digitalis purpurea L.Cette belle plante sauvage et décorative atteint 1,80 mètre en floraison. Les fleurs de 4 à 6 centimètres, sont de couleur de couleur pourpre, avec des ponctuations rouges foncés, auréolées de blanc. Cette plante est employée dans les jardins pour mettre en perspective des grands espaces, des allées de parcs. Elle a un intérêt aussi dans la création d'espace sauvage. Autrefois, la digitale pourpre était considérée comme une plante magique et mystique, et on pensait qu’elle avait des pouvoirs surnaturels. On raconte que les fées se rassemblaient autour des fleurs de digitale pourpre pour danser la nuit, et que la plante avait des propriétés de protection contre les esprits maléfiques. (CETTE PLANTE EST EXTRÊMEMENT TOXIQUE, ELLE EST DESTINÉE EXCLUSIVEMENT A UN USAGE ORNEMENTAL).Conditionnement : 0,2 gramme3,00 € TTC