Product Description
Cresson de Para BIO
3,20€ TVA incluse
Cette plante est condimentaire et ornementale. Elle est beaucoup utilisée à la Réunion et à Madagascar. On utilisent les feuilles crues, finement ciselées qui relèvent les salades et les crudités. Elles sont aussi utilisées dans des plats en sauces. (0,25 GRAMME = +/- 700 GRAINES)
En stock
Description
INFORMATIONS BOTANIQUES
Nom latin : Acmella oleacea bio
Synonymes : Spilanthes oleracea L., Pyrethrum spilanthus Medikus, Bidens fervida Lamarck, Bidens oleracea Cavanilles, Spilanthus acmella Murray J.A.
Noms communs : Cresson de Para, mahafany, brède mafane bio
Anglais : Brazilian Cress, para cresse
Espagnol : Berro de Para
Allemand : Hussarenknopf, parakresse
Famille : Asteraceae
Origine : Brésil et Argentine
Zone USDA : 6 à 12
INFORMATIONS DESCRIPTIVES
Type de plante : Annuelle.
Cycle végétal : 50 à 90 jours
Port : Rampant et ramifié
Hauteur : Environ 0,2 à 0,3 mètre
Largeur : 0,5 à 0,6 m
Feuillage : Les feuilles sont ovales, larges à elliptiques.
Floraison : Les capitules terminaux portent des fleurs tubulées jaunes.
Fruit : Akènes petits, ovales, aplatis et grisâtres.
Graine : Les graines sont petites. Un gramme contient 3000 graines. La durée germinative est de 5 ans.
INFORMATIONS CULTURALES
Niveau de difficulté pour la culture (de 1 à 5) : 3
Multiplication : Le semis doit se faire de début mars à avril dans du substrat fin à 0,3 cm de profondeur. Il faut placer les semis sous abris à 20 °C. Il faut ensuite repiquer les plantules dans des godets.
Plantation : Il faut planter lorsque les plants ont atteint 5 à 10 centimètres, en pleine terre en mai lorsque les risques de gelées sont écartés. Pour un bon développement, il faut prévoir 0,5 m entre chaque plant.
Arrosage : Il faut un arrosage régulier.
Entretien : Il faut biner et sarcler régulièrement
Maladie : Pas de maladie.
Ravageur : Pas de ravageur
INFORMATIONS EDAPHIQUES ET CLIMATIQUES
Sol : Frais et humifère
Ph : 6-7
Emplacement : De préférence plein soleil.
INFORMATIONS COMPLEMENTAIRES
Historique : Le cresson de para est très apprécié par les Réunionnais et les Malgaches. Les malgaches utilisent cette plante pour préparer un plat national, le romazava.
Autres : On utilisent les feuilles crues, finement ciselées qui relèvent les salades et les crudités. Elles sont aussi utilisées dans des plats en sauces.
Informations complémentaires
| Poids | 5 g |
|---|
Autres produits
La nigelle de Damas bio est une plante de culture facile. Elle se fait en semis direct. La floraison est composée de fleurs terminales, nombreuses, de taille moyenne, bleues claires à plus foncées. Les fleurs sont gracieuses et aériennes. Elle peut être utilisée en massif, en rocaille et en fleurs coupées. (0,25 GRAMME = +/- 100 GRAINES)
2,90€ TVA incluse
Ajouter au panier 
Les fleurs de soucis bio, entre 4 et 6 centimètres de diamètre, sont d'un orange vif, en capitule solitaire. Si les graines sont semées assez tôt, la période de floraison s'étend du mois de mai aux gelées. Le soucis a de nombreuses utilisation (fleurs coupées, médicinales, tinctoriales...). Il est intéressante en bordure, rocaille et massif. (1 GRAMME = +/- 50 GRAINES)
2,90€ TVA incluse
Ajouter au panier 
Le Dolique d’Égypte Ruby Moon bio est magnifique avec ses couleurs vert foncé violet qui contrastent avec les fleurs roses. La croissance est très importante, elle peut atteindre 3 à 4 mètres en hauteur. Elle est ornementale et peut être cultivée en extérieur. Cette plante annuelle est intéressante pour couvrir une pergolas, une tonnelle, un grillage. (10 GRAINES)
2,90€ TVA incluse
Ajouter au panier 
Le coton Mississippi Brown bio est une variété rare qui produit des fibres de coton de couleur marron. Cette plante est ornementale et utilitaire. Les fleurs mesurent 5 à 8 centimètres de diamètre. La floraison à lieu à partir de fin juillet, début août. Il est conseillé de cultiver cette variété sous tunnel pour obtenir du coton. (10 GRAINES)
3,00€ TVA incluse
Lire la suite 
Cette plante grimpante est intéressante pour couvrir un support. Sa croissance en extérieur lui permet d'atteindre 1,50 mètres, parfois plus si elle est dans des très bonnes conditions. Cette plante retient l'attention par ses graines de couleur noire avec un cœur blanc dessiné dessus. Elles mesurent de 3 à 7 mm pour les plus grosses. Les graines peuvent être utilisées en décoration dans des coupes ou des pots en verre. (20 GRAINES)
2,90€ TVA incluse
Ajouter au panier 
Cette espèce serait Ipomoea multifida. C'est un hybride fixé dont on peut récupérer les semences. Les feuilles sont entières avec des lobes profonds. Les fleurs mesurent 2 à 3 centimètres de large. Elles sont de couleur rouge vif. Cette espèce est intéressante en massif sur un support en forme de trépieds ou alors cultivée sur un grillage, une pergolas, des poteaux. (20 GRAINES)
2,90€ TVA incluse
Ajouter au panier 
Ce tabac d'ornement est intéressant avec ses longues tiges élancées pour ajouter du volume aux massifs. Cette plante est couverte de fleurs à l'aspect aérien, avec des dégradés de rose et de blanc. On peut l'utiliser pour alléger des massifs ou en fond pour donner une impression éthérée. La croissance est rapide et il peut atteindre 1,80 mètre dans la saison. (0,1 GRAMME = +/- 900 GRAINES)
2,90€ TVA incluse
Ajouter au panier 
Cette espèce produit des capitules de couleur jaune safrané. Les fleurs sont utilisées en tant que plantes tinctoriales. Les jeunes feuilles de carthame peuvent se manger crues en salade ou cuites à la vapeur, lorsqu'elles ne portent pas d'épines. Cette plante est aussi utilisée en tant que plante ornementale. (15 GRAINES)
2,90€ TVA incluse
Ajouter au panier 
La courge éponge (Luffa) est une plante annuelle. Elle est cultivée principalement pour ses fruits qui une fois secs servent d'éponge végétale. Les jeunes fruits et les feuilles peuvent se consommer en légumes. Sur l'île de la Réunion, les jeunes fruits sont consommés sous le nom de Pipangaille souvent en sauté avec du poulet ou des crevettes. Cette plante à besoin de chaleur et il est préférable de la cultivée sous serre, sauf dans le sud de la France ou les fruits peuvent arriver à maturité à l'extérieur. En Vendée, on arrive à obtenir des fruits immatures en extérieur pour la cuisine. (15 GRAINES au lieu de 12 car le taux de germination est à 75%)
2,90€ TVA incluse
Lire la suite 
Cette variété de tagète est comestible. On peut consommer les feuilles et les fleurs qui ont une odeur de mandarine. On les utilise pour assaisonner des potages, les desserts et les salades. Les feuilles sont utilisées en tisanes. Les fleurs, en mélange, ont des coloris jaune à orangé. La floraison est très abondante depuis juillet jusqu'aux gelées. (40 GRAINES)
2,90€ TVA incluse
Ajouter au panier 
Cette espèce est aromatique et ornementale. Elle porte des fleurs de couleur bleu et le feuillage est vert. Elle peut être utilisée en massif ou en rocaille. Les feuilles sont utilisées en tisane ou en condiment. (0,25 GRAMME = +/- 250 GRAINES)
2,90€ TVA incluse
Ajouter au panier 
L'épinard-fraise bio est un légume dont on peut consommer les fruits et les feuilles. Le fruit ressemble à une grosse fraise et a le goût de betterave très sucrée. Les feuilles ont le goût de noisette. Crues, il faut les consommer avec modération car elles contiennent des oxalates. (0,2 GRAMMES = +/- 180 GRAINES)
2,90€ TVA incluse
Ajouter au panier 
Cette variété est cultivée pour la consommation des graines. Les graines sont assez grosses pour une amaranthe, de couleur or clair ou brun. Les graines sont très riches en protéines. Une plante peut produire jusqu'à 400 grammes de graines. (0,5 GRAMME = +/- 500 GRAINES)
2,90€ TVA incluse
Ajouter au panier 
Cette plante, très florifère, forme des fleurs, en grappe terminale, de couleur Bordeaux à rouge carmin. Le feuillage est foncé. Elle peut atteindre 0,6 à 0,8 mètre en hauteur. Elle est utilisée dans les massifs, les rocailles et les jardins de curés. (0,2 GRAMME = +/- 1000 GRAINES)
2,90€ TVA incluse
Ajouter au panier 
Cette espèce grimpante est annuelle. Les fleurs, de couleur pourpre, mesurent 3 à 5 centimètres de diamètre. La floraison est suivie par la formation de graines de couleur orange qui restent accrochées au fruit par un petit fil. Cette espèce est intéressante en massif sur un support en forme de trépieds ou alors cultivée sur un grillage. En extérieur, la croissance est moins importante que les variétés d'Ipomoea purpurea. (15 graines)
2,90€ TVA incluse
Ajouter au panier