Product Description
Gourde Cucuzzi Bio
2,70€ TVA incluse
Cette variété de gourde Cucuzzi produit des fruits comestibles qui ont la forme de serpents pouvant atteindre plus de 1 mètre de long. Les fruits se consomment à 25/30cm de long comme des courgettes. En Italie, ce fruit est accommodé avec des pâtes. Les fruits matures peuvent être séchés et utilisés en décoration. (15 GRAINES à 2.70€)
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Description
INFORMATION BOTANIQUE
Nom latin : Lagenaria siceraria ‘Cucuzzi’
Synonymes : Cucurbita lagenaria L., Cucurbita leucantha Duchesne, Cucurbita longa hort., Cucurbita siceraria Molina, Lagenaria leucantha Rusby, Lagenaria vulgaris Ser.
Noms communs : Calebasse, gourde, gourde cucuzzi, cougourde, cougourdon (surtout dans la région niçoise), courge-bouteille
Anglais : calabash gourd, bottle gourd
Espagnol : calabaza, cajombre
Allemand : Flaschenkürbis
Famille : Cucurbitaceae
Origine : Horticole
Zone USDA : 6 à 11
INFORMATION DESCRIPTIVE
Type de plante : Annuelle
Port : Rampant
Hauteur : Plusieurs mètres avec un tuteurage
Largeur : Plusieurs mètres en l’absence de tuteurage.
Feuillage : Les feuilles sont alternes, simples, arrondies, pileuses et douces au toucher. Les feuilles dégagent une odeur caractéristiques.
Floraison : Les fleurs monoïques, blanches, s’ouvrent au crépuscule et sont fécondées la nuit. La plante est monoïque et porte donc des fleurs mâles et femelles sur le même pied.
Fruits : Les fruits comestibles ont la forme d’un serpent pouvant atteindre plus de 1 mètre de long. Les fruits se consomment à 25/30cm de long comme des courgettes.
Graine : La graine est de couleur marron foncé et mesure environ 1,5 centimètre de long.
INFORMATION CULTURALE
Niveau de difficulté pour la culture (de 1 à 5) : 3
Multiplication : Semer 1 graine par godet courant avril et maintenir à 20 °C.
Plantation : La mise en place doit s’effectuer en mai lorsque la température de la nuit commence à être un peu plus élevée.
Arrosage : 2 à 3 fois par semaine par temps sec.
Taille : Pas nécessaire, mais il est par contre conseillé de tuteurer la plante.
Maladies : Oïdium, mildiou, pourriture des racines.
Ravageurs : Mouches blanches (aleurodes), puceron, araignée rouge.
INFORMATION EDAPHIQUES ET CLIMATIQUES
Sol : Fertile et riche
Ph : 5,5 à 7
Emplacement : Plein soleil, abrité des vents froids et desséchants.
INFORMATION COMPLEMENTAIRES
Historique : Cette espèce est originaire d’Italie.
Autres : Les gourdes ont le péricarpe du fruit qui se dessèche et se lignifie à maturité pour devenir dur comme du bois. Les fruits séchés sont utilisés pour la fabrication de divers objets traditionnels, notamment ustensiles de cuisine (récipients, gourdes, coffrets, étuis) ou instruments de musique. Parmi les usages traditionnels, citons la fabrication d’étuis péniens chez certaines peuplades de Nouvelle-Guinée ou d’Afrique. Les jeunes fruits de certaines variétés, au goût assez fade, se préparent comme des courgettes en Inde et en Extrême-Orient. La plante est aussi utilisée comme plante grimpante ornementale pour décorer des pergolas ou des tonnelles. Pour faire sécher les fruits, il est possible de les laisser dehors durant l’hiver pour qu’ils subissent le gel. Ensuite, ils vont perdre leur eau qui va s’échapper par le péricarpe. Lorsqu’ils sont devenus léger (plus d’eau à l’intérieur), ils faut les laver et les faire sécher dans un endroit chaud.
Informations complémentaires
| Poids | 7 g |
|---|
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