Product Description
Sésame
2,80€ TVA incluse
Les graines du sésame se consomment dans les salades, dans les pâtisserie, en boulangerie. La graine, torréfiée et mélangée avec du sel, donne le goma-sio, assaisonnement particulièrement apprécié des végétariens. Les fleurs mesurent 2,5 cm de long et sont de couleur blanc à rose pâle. Les graines sont blanches. La plantes est aussi ornementale. (1 GRAMME = +/- 150 GRAINES)
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Description
INFORMATION BOTANIQUE
Nom latin : Sesamum indicum L.
Synonymes : Sesamum orientale L., Athadenia Hout., Dysosmon Raf., Gangila Bernh. Sesamopteris Dec.
Nom commun : Sésame
Anglais : Gingelly
Espagnol : Sesamum indicum L.
Allemand : Sesamum indicum L.
Famille : Pedaliaceae
Origine : Régions chaudes d’Asie.
Zone USDA : de 5 à 10
INFORMATION DESCRIPTIVE
Type de plante : Plante herbacée
Port : Érigé, dressé
Hauteur : 0,6 à 0,8 mètre
Largeur : 0,6 mètre
Feuillage : Les feuilles vertes sont oblongues et lancéolées.
Floraison : Les fleurs mesurent 2,5 cm de long et sont de couleur blanc à rose pâle.
Fruits : Les fruits sont des capsules à 2 loges.
Graine : Les graines sont blanches.
INFORMATION CULTURALE
Niveau de difficulté cultural (de 1 à 5) : 3
Multiplication : Semer à 20°C de fin mars à début avril, repiquage quand les plants font 1 à 2 centimètres
Plantation : Planter les plants à 0,60 mètre de distance au mois de mai.
Arrosage : 1 à 2 fois par semaine par temps sec.
Taille : Pas nécessaire
Maladies : Cette espèce ne semble pas affectée par des maladies
Ravageurs : Cette espèce ne semble pas affectée par des ravageurs.
INFORMATION EDAPHIQUES ET CLIMATIQUES
Sol : Fertile et léger, limoneux, légèrement acide.
Ph : 5,5 à 7
Emplacement : Mi-ombre à plein soleil
INFORMATION COMPLEMENTAIRES
Historique : Cette espèce est connue en Inde sous le nom de til ou jiujill-oil. En Inde, les graines de sésame sont considérées comme un symbole d’immortalité. Le sésame est la plus ancienne graine oléagineuse annuelle (culture en mé-sopotamie depuis plus de 4000 ans).
Autres : Les graines donnent 50-60 % d’huile douce, inodore, jaune paille, alimentaire, industrielle et médicinale. Elle a des propriétés emménagogues.
Informations complémentaires
| Poids | 5 g |
|---|
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Cette espèce à une belle floraison jaune et bleu avec un feuillage vert grisâtre. Elle est utilisée en culture ornementale. Les graines que l'on vend ont été produite en Vendée à partir de semences récoltées sur une montagne du Pérou à proximité du Salkantay, une montagne sacrée. Il est déconseillé de consommer les graines qui sont probablement riches en alcaloïde (20 GRAINES)
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Les fleurs sont en capitule de 5 à 9 centimètres de diamètre. Elles sont à pétale blanc avec le cœur bleu dont la forme rappelle la marguerite. La durée de floraison s'étend de début juillet jusqu'à fin septembre. Cette plante est intéressante en bordure, rocaille et massif. (30 GRAINES)
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Cette espèce grimpante est annuelle. Les fleurs, de couleur pourpre, mesurent 3 à 5 centimètres de diamètre. La floraison est suivie par la formation de graines de couleur orange. Cette espèce est intéressante en massif sur un support en forme de trépieds ou alors cultivée sur un grillage. En extérieur, la croissance est moins importante que les variétés d'Ipomoea purpurea. (20 graines)
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Cette espèce portent des belles fleurs de couleur orange à centre pourpre foncé, solitaires. Les fleurs sont surprenantes par le contraste entre la couleur orange des pétales et le centre qui est très foncé. Cette espèce se cultive en annuelle sauf dans le sud de la France ou elle est vivace. Il faut la planter en plein soleil et à l’abri des vents froids. On peut la cultiver en plante d'intérieure en situation lumineuse. (20 GRAINES)
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Cette espèce serait Ipomoea multifida. C'est un hybride fixé dont on peut récupérer les semences. Les feuilles sont entières avec des lobes profonds. Les fleurs mesurent 2 à 3 centimètres de large. Elles sont de couleur rouge vif. Cette espèce est intéressante en massif sur un support en forme de trépieds ou alors cultivée sur un grillage, une pergolas, des poteaux. (20 GRAINES)
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Cette espèce que l'on trouve spontanément en France produit des petites fleurs roses de 1,5 à 2 cm de diamètre. Elle peut être utilisée en ornement dans des massifs. Elle supporte la mi-ombre. Elle possède aussi de nombreuses propriétés médicinales et sa racine était utilisée pour tanner les cuirs. (10 GRAINES)
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Les fleurs sont simples, avec des pétales pourpres à l'intérieur et bordés de froufrous rouge à l’extérieur. Le centre de la fleur est composé d'étamines blanches. Le feuillage est de couleur vert bleuté. La floraison a lieu de début juin à mi-juillet. (0,2 GRAMME = +/- 1000 GRAINES)
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Cette plante est condimentaire et ornementale. Elle est beaucoup utilisée à la Réunion et à Madagascar. On utilisent les feuilles crues, finement ciselées qui relèvent les salades et les crudités. Elles sont aussi utilisées dans des plats en sauces. (0,25 GRAMME = +/- 700 GRAINES)
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Cette plante est très décorative avec ses belles fleurs de couleur rose. Les fleurs forment des pannicules lâches. La floraison s'étale de juillet jusqu'au mois de septembre. Cette plante est très intéressante dans les massifs grâce à sa grande taille. Les feuilles décoratives sont de grandes tailles. (0,10 GRAMME = +/- 1000 GRAINES)
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Plante d'origine mexicaine à la floraison lumineuse. Les fleurs, de 4 à 8 centimètres de diamètre, sont solitaires, avec 4 pétales jaunes et des étamines orange. La floraison est très longue de juillet à fin octobre. Cette espèce est ornementale et utilisable en fleur à couper à cueillir en bouton. (0,3 GRAMME = +/- 35 GRAINES)
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Cette espèce de Solanum se cultive comme une annuelle. Elle est décorative avec ses belles épines de couleur violet foncé. Les fleurs sont jaunes suivies par des petits fruits de la même couleur et virant au orange à maturité. Par contre, attention car ses épines sont redoutables. Ce Solanum est intéressant dans un massif. Sa floraison durent jusqu'aux premières gelées. (CETTE PLANTE EST TRES TOXIQUE, ELLE EST DESTINÉE EXCLUSIVEMENT A UN USAGE ORNEMENTAL). (30 GRAINES)
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La nigelle de Damas est une plante de culture facile. Elle se fait en semis direct. La floraison est composée de fleurs terminales, nombreuses, de taille moyenne, bleues claires à plus foncées. Les fleurs sont gracieuses et aériennes. Elle peut être utilisée en massif, en rocaille et en fleurs coupées. (0,50 GRAMME = +/- 250 GRAINES)
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La floraison s'étale de juillet à la fin de l'automne en fonction du climat. Les fleurs, rappelant le zinnia, sont de couleur orange pur avec un cœur jaune-orange. Cette plante est très florifère. Elle est très intéressante en massif grâce à sa hauteur et à son aspect compact. (20 GRAINES)
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Cette plante annuelle est cultivée principalement pour ses fruits qui une fois secs servent d'éponge végétale. Les jeunes fruits et les feuilles peuvent se consommer en légumes. Sur l'île de la Réunion, les jeunes fruits sont consommés sous le nom de Pipangaille souvent en sauté avec du poulet ou des crevettes. Cette plante à besoin de chaleur et il est préférable de la cultivée sous serre, sauf dans le sud de la France ou les fruits peuvent arriver à maturité à l'extérieur. En Vendée, on arrive à obtenir des fruits immatures en extérieur pour la cuisine. (20 GRAINES)
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Cette plante est très florifère. Les fleurs sont bleu lavande à violet, en pannicules terminales. La floraison s'étale de fin juin à fin août. Cette espèce est la plus commune et la plus variable avec de nombreuses formes horticoles de couleurs différentes. Elle est utilisée en massif. Elle mesure jusqu'à 0,6 mètre. (0,25 GRAMME = +/- 200 GRAINES)
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Cette plante annuelle, ornementale, est cultivée principalement pour ses fruits qui sont décoratifs en vert ou en sec. Cette plante à besoin de chaleur et il est préférable de la cultivée sous serre, sauf dans le sud de la France ou les fruits peuvent arriver à maturité à l'extérieur. Cette plante n'est pas comestible En Amérique du Sud, elle est utilisée en tant que plante médicinale. (20 GRAINES)
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Les fruits sont de couleur vert foncé moucheté de vert clair. Ils ont la forme d'un serpent de 1 mètre à 1,5 mètre de long. Le diamètre du fruit peut atteindre 10 centimètres. Cette plante ornementale peut être tuteurée sur une pergolas ou un support. Elle peut aussi être cultivée à même le sol pour obtenir des fruits non linéaires. (20 GRAINES)
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Cette espèce à une belle floraison jaune. Elle dégage une odeur parfumée et fruitée. Elle peut être utilisée en tant que plante ornementale. En Afrique, elle est consommée par le bétail. Elle peut être cultivée en extérieur plein sud, à l'abri des vents froids ou en tunnel plastique et serre verre. (30 GRAINES)
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Cette plante mellifère est originaire du sud du Maroc. Elle résiste très bien à la sécheresse. Les fleurs sont en capitule de couleur violette à cœur rose pâle. Elles sont portées par des longues tiges, rigides. La floraison s'étale de juin à fin septembre. Cette plante est superbe en massif lorsqu'elle est plantée pour obtenir un effet de masse. Elle est utilisée en fleurs à couper. (40 graines)
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Cette plante est très décorative avec ses grandes fleurs de couleur blanche. La floraison s'étale de mi-juillet jusqu'au mois de septembre-octobre. Cette plante est très intéressante dans les massifs grâce à sa grande taille. (30 GRAINES) (CETTE PLANTE EST TOXIQUE, ELLE EST DESTINÉE EXCLUSIVEMENT A UN USAGE ORNEMENTAL).
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Cette espèce est originaire d'Asie. Elle se cultive comme annuelle sous notre climat. Les fleurs mesurent 4 à 6 cm et sont de couleur mauve à pourpre. Cette espèce est intéressante en massif sur un support en forme de trépieds ou alors cultivée sur un grillage, une pergolas, des poteaux. Il faut une exposition en plein soleil. (15 GRAINES)
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Les fleurs sont simples, de couleur pourpre à rubis. Le cœur de la fleur est blanc. Le feuillage est de couleur vert bleuté. La floraison a lieu de début juin à mi-juillet. Après les fleurs, les capsules contenant les graines apparaissent. Les capsules peuvent être utilisées en bouquetterie (0,2 GRAMME = +/- 1000 GRAINES)
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Les fleurs, entre 4 et 6 centimètres de diamètre, sont d'un orange vif, en capitule solitaire. Si les graines sont semées assez tôt, la période de floraison s'étend du mois de mai aux gelées. Le soucis a de nombreuses utilisation (fleurs coupées, médicinales, tinctoriales...). Il est intéressante en bordure, rocaille et massif. (1 GRAMME = +/- 100 GRAINES)
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Cette belle grimpante peut atteindre 3 mètres en hauteur. Les fleurs sont jaune pâle à cœur foncé. Elles s'ouvrent très tôt le matin et se ferme en fin de matinée. Cette espèce est intéressante en massif sur un support en forme de trépieds ou alors cultivée sur un grillage, une pergolas, des poteaux. (15 GRAINES)
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Cette plante est cultivée pour ses fruits décoratifs à l'allure de perle, d'abord blanc-vert, puis virant au gris-noir brillant à maturité. Elle est utilisée en plante ornementale, en plante alimentaire (Inde et Japon), en plante médicinale (Chine). Autrefois, elle était produite en France pour fabriquer des chapelets avec ses graines. (20 GRAINES)
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Cette plante, très florifère, forme des fleurs, en grappe terminale, de couleur Bordeaux à rouge carmin. Le feuillage est foncé. Elle peut atteindre 0,6 à 0,8 mètre en hauteur. Elle est utilisée dans les massifs, les rocailles et les jardins de curés. (0,2 GRAMME = +/- 1000 GRAINES)
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Cette espèce vivace est originaire d'Amérique du nord. Elle est originale avec ses fleurs, de couleur rouge cuivré et jaune, surmontées d'une colonne de couleur vert clair. Elle atteint 0,7 mètre. Cette variété est très intéressante dans un massif de vivace ou dans des zones sèches car elle résiste à a sécheresse (0,5 GRAMME = +/- 300 GRAINES)
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Cette plante annuelle a une floraison qui s'étale de juillet aux gelées. Les fleurs, de couleur blanches, font 4 à 6 centimètres de diamètre. Cette espèce est intéressante en massif par la luminosité de ses fleurs et par la durée de sa floraison. (0,5 GRAMME = +/- 50 SEMENCES)
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Les fruits sont de couleur vert foncé et renflés à la base. Ils sont décoratifs. Les fruits de cette variétés font en moyenne 30 à 40 centimètres de diamètres. Certains fruits peuvent devenir énormes, jusqu'à 50 à 60 centimètres en fonction de l'année et de la richesse du terrain. Cette plante peut aussi être utilisée en tant que plante ornementale tuteurée sur une pergolas ou un support. (12 GRAINES)
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Cette espèce est aromatique, ornementale et médicinale. Elle est utilisée depuis plusieurs siècles en Asie. Le feuillage est très décoratif avec ses couleurs pourpres et ses feuilles gaufrées. Elle peut être utilisée en massif ou en rocaille. (1 GRAMME = +/- 150 GRAINES)
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