Product Description
Chardon-Marie BIO
2,90€ TVA incluse
Le chardon-Marie est connu pour soulager les malaises digestifs et les maladies du foie. On peut également consommer les feuilles à la manière des épinards (après en avoir retiré les épines), les jeunes pousses (crues ou cuites) à la manière des asperges. Les boutons floraux et les racines peuvent être consommé aussi. (30 GRAINES à 2,90 €).
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INFORMATIONS BOTANIQUES
Nom latin : Silybum marianum bio
Noms communs : Chardon-Marie bio
Anglais : Silybum marianum ab
Espagnol : Silybum marianum ab
Allemand : Silybum marianum ab
Famille : Asteraceae
Origine : Horticole
Zone USDA : 5 à 9
INFORMATIONS DESCRIPTIVES
Type de plante : biannuelle
Port : Herbacé
Hauteur : 1 mètre à 2 mètres
Largeur : Couvre 0,7 mètre carré
Feuillage : Les grandes feuilles alternes sans stipule sont vert pâle brillantes sont bordées de dents épineuses dures à pointe jaune très acérée. Toutes présentent à l’avers de nombreuses nervures blanches, donnant l’impression que la feuille est maculée de lait.
Floraison : Les fleurs à cinq lobes, sont de couleur pourpre violacé.
Fruits :Les fruits sont des akènes luisants et comprimés, noirs ou marbrés de jaune, surmontés d’une aigrette denticulée en anneau à leur base. Ils ressemblent à des graines de tournesol
Graine : Il y a environ 35 graines au grammes.
INFORMATIONS CULTURALES
Niveau de difficulté pour la culture (de 1 à 5) : 3
Multiplication : Semer en mars-avril à une température de 20°C. Le repiquage doit se faire au stade 3 à 4 feuilles.
Arrosage : arrosage régulier
Entretien : On peut butter les pieds l’hiver en mettant un peu de fumier.
Maladie : Pas sensible aux maladies
Ravageurs : Pas sensible aux ravageurs.
INFORMATIONS EDAPHIQUES ET CLIMATIQUES
Sol : Bien drainé, frais et profond.
Ph : 6,0-7,0
Emplacement : Exposition ensoleillée.
INFORMATIONS COMPLEMENTAIRES
Historique : Les Grecs de l’Antiquité connaissaient déjà les propriétés du chardon-Marie pour traiter les troubles hépatique. Au Moyen Âge, on disait que le chardon-Marie pouvait chasser la « mélancolie » qu’on appelait également « bile noire » et qui était associée à diverses maladies d’origine hépatique ou reliées au foie. Surtout aux États-Unis, les feuilles séchées ont été utilisées pour donner de l’appétit et stimuler la digestion. On leur a également reconnues des propriétés fébrifuges.
Informations complémentaires
| Poids | 6 g |
|---|
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