Product Description
Roquette Sauvage Bio
2,90€ TVA incluse
La Roquette Sauvage bio produit une profusion de petites feuilles verte dentelées au goût piquant. La roquette sauvage est plus lente à la montaison que l’espèce cultivée. Les fleurs de la roquette attirent les insectes pollinisateurs. (0,2 GRAMME = +/- 500 GRAINES)
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INFORMATIONS BOTANIQUES
Nom latin : Diplotaxis tenuifolia bio
Synonyme : Diplotaxis tenuifolia, Diplotaxis à feuilles étroites, Roquette sauvage, Roquette jaune
Noms communs : Roquette Sauvage bio
Anglais : Wild Rocket, Wall-rocket ab
Espagnol : Rúgula ab
Allemand : Wilde Rauke ab
Famille : Brassicaceae
Origine : Europe
Zone USDA : 6 à 10
INFORMATIONS DESCRIPTIVES
Type de plante: Annuelle (se ressème spontanément)
Port : Herbacé
Hauteur : 0,5 à 1 m
Largeur : Couvre 0,3 mètre carré.
Feuillage : Les feuilles sont à lobes profonds, dentés et échancrés, le terminal est plus grand.
Floraison : Les inflorescences sont des grappes s’allongeant durant la floraison. Les sépales de couleur jaune à nervures violettes, mesurent 1 à 3 cm de long.
Fruits : Les fruits sont des siliques, glabres ou velus.
Graine : Les graines sont jaune brunâtre à rougeâtre. Un gramme contient plus ou moins 500 graines.
INFORMATIONS CULTURALES
Niveau de difficulté pour la culture (de 1 à 5) : 2
Multiplication : Le semis se fait directement en place à partir de mars et en fin d’été. Il faut éclaircir à 10 cm sur le rang.
Récolte : La récolte se fait 2 mois après le semis.
Arrosage : Arrosage si nécessaire
Entretien : Il faut biner pour supprimer les mauvaises herbes. Un paillage peut être bénéfique en cas de sécheresse
Maladie : Pas sensible aux maladies
Ravageurs : Altise, limace, puceron,
INFORMATIONS EDAPHIQUES ET CLIMATIQUES
Sol : Bien drainé et profond.
Ph : 6,5-7,0
Emplacement : Exposition ensoleillée.
INFORMATIONS COMPLEMENTAIRES
Historique : Autrefois, la roquette était utilisée comme plante médicinale en tant que stomachique, carminatif, diurétique.
Autres: Les fleurs de la roquette sont mellifères
Informations complémentaires
| Poids | 5 g |
|---|
Autres produits
La tomate Cerise bio est très utilisée à l'apéritif en raison de sa petite taille et de sa couleur rouge très attrayante. Les Fruits sont petits et ronds. Ils pèsent entre 10 et 20 grammes. Ils sont charnus, de bonne qualité gustative, juteux et sans acidité. On peut aussi les utiliser pour agrémenter une salade en entrée. (0,2 GRAMME = +/- 45 GRAINES)
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Le poireau Electra bio est une variété rustique qui se développe rapidement. elle est intéressant pour une récolte en automne. Le feuillage est vert bleuté foncé et donne des futs moyennement gros. Le poireau se consomme cuit à la vapeur, à l'huile et accommodé à la béchamel, en pot-au-feu ou avec une poule au pot. Il se marie très bien avec des coquilles saint-jacques à la crème ou dans une tarte au thon par exemple. (2 GRAMMES = +/- 600 GRAINES)
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La pastèque Verona bio a des fruits de 10 à 20 kg. la chair rouge est ferme et très sucrée. l'épiderme peu épais est de couleur vert très foncé. Cette variété est très vigoureuse. Elle est originaire des États-Unis. Elle a été introduite en 1965 dans le Mississippi. Les pastèques se consomment crues, salées ou sucrées, de la même façon que les melons. On peut couper les fruits en quartier et les manger tel quel. Dans certains pays, ils sont coupés en dés puis mélangés à de la glace pilée, ou en salade de fruits. (15 GRAINES)
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Graines laitues, Graines laitues pommee, Graines légumes, Graines légumes feuille, Graines variétés anciennes BIO
La laitue Chicon de Vendée de type romaine produit une pomme volumineuse avec de larges feuilles rouges croquantes. Cette très ancienne variété est rustique et adaptée à toutes les saisons.(1 GRAMME = +/- 800 GRAINES)
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Cette plante produit des gros tubercules de couleur blanc crème. C'est une variété avec une qualité gustative et nutritive exceptionnelle. Les tubercules sont consommés crus : râpés ou émincés ou cuits à la vapeur, en pot au feu, beignets, gratins, purées, sautées ou en frites. (5 tubercules)
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Graines courges, Graines légumes, Graines légumes fruit, Graines potirons, Graines variétés anciennes BIO
Le potiron Chestnut Bush est rond et aplati à l'épiderme gris ardoisé, les fruits de 2 kg ont une chair ferme jaune foncé, non fibreuse, sucrée au goût léger de marron. (3 GRAMMES = +/- 10 GRAINES)
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Le piment Guindilla Bio est développé au Pays basque. Il est très utilisé en Espagne. Ce piment rouge est très tendre, il est aussi renommé pour sa saveur. Il s'utilise couramment pour faire des bocaux de piment au vinaigre. (0,2 GRAMME = +/- 35 GRAINES)
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Le Petit Pois Douce Provence bio est une variété naine hâtive très productive aux nombreuses gousses volumineuse contenant 7 à 9 grains verts. Les pois sont sucrés, juteux, tendres et fruités, fondant bien en bouche. (100 GRAMMES = +/- 300 GRAINES)
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Graines courges, Graines courges musquée, Graines légumes, Graines légumes fruit, Graines variétés anciennes BIO
Cette variété produit des fruits du style Butternut mais beaucoup plus petits et plus précoces. La chair est très sucrée. Le rendement est élevé. Les fruits sont utilisés pour faire des soupes, de la purée, de la confiture, râpé cru, gratin, beignet, sauté, ratatouille. (12 GRAINES)
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Graines courges, Graines courges diverses, Graines légumes, Graines légumes fruit, Graines variétés anciennes BIO
La courge Melonette de Vendée bio est comme son nom l'indique originaire de Vendée. Elle donne des fruits de 1 à 3 kg. La peau rugueuse est jaune avec des teintes plus foncées. La chair est jaune foncé à orange, très sucrée. La Melonette de Vendée est utilisée pour faire des soupes, des gâteaux ou des confitures. (10 GRAINES)
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Graines concombres (cucumis), Graines légumes, Graines légumes fruit, Graines variétés anciennes BIO
Le concombre d'Arménie est très bon, relativement doux. Les fruits peuvent atteindre 1m de long mais il faut les récolter vers 40cm afin de garder leur qualité gustative. Il se marie particulièrement bien avec une pointe de crème fraîche en salade. Le concombre peut être aussi cuit à la vapeur d'eau ou dans un peu de matière grasse, puis servi en légume d'accompagnement. Attention ! cette variété s'hybride avec les melons (1 GRAMME = +/- 35 GRAINES)
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Le maïs Blue Jade bio atteint 80 cm de haut et produit 5 à 6 épis de 10cm, de couleur bleu, par pied. Il se consomme en tant que maïs doux. Les grains sont sucrés avec une saveur douce. (40 GRAINES)
3,00€ TVA incluse
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Graines courges, Graines légumes, Graines légumes fruit, Graines potirons, Graines variétés anciennes BIO
Cette variété donne de gros fruits roses qui verra apparaître à la fin de sa croissance plusieurs gales sur sa peau. Sa chair jaune-orangée, est fine, ferme et tendre avec un excellent goût sucré. Les fruits se gardent plusieurs mois. Cette variété se consomme en gratin, purée, potage, tarte et gâteaux. (3 GRAMMES = +/- 12 GRAINES)
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Graines variétés anciennes BIO, Graines légumes, Graines légumes fruit, Graines courges, Graines courges diverses
La variété de courge Tristar bio est particulièrement décorative. Elle produit des fruits à 3 lobes, gris bleu, de 2 à 8 kg. La chair épaisse est orange pale, ferme, peu filandreuse et d’une excellente qualité gustative. Variété ancienne provenant d'Australie avec une magnifique forme triangulaire. (3 GRAMMES = +/- 10 GRAINES)
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