Product Description
Aneth BIO
2,90€ TVA incluse
L’aneth bio s’emploie comme condiment. Il faut récolter les feuilles au fur et à mesure des besoins. Pour les conserver, il faut les récolter juste avant la floraison et les faire sécher à l’ombre avant de les ranger dans des boîtes hermétiques. On utilise surtout les feuilles fraîches de l’aneth bio, finement hachées, qui relèvent les salades, les soupes, des légumes cuits ou certaine viande comme le mouton. L’aneth se marie particulièrement bien avec les poissons. Les graines sont aussi utilisées dans diverses liqueurs ou confitures. (1 GRAMME = +/- 500 GRAINES)
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Description
INFORMATIONS BOTANIQUES
Nom latin : Anethum graveolens L. bio
Synonymes : Anethum arvense Salisbury, Anethum sawa Roxburch, Peucedanum graveolens Bentham et Hooker,
Selinum anethum Roth bio
Noms communs : Aneth bio, fenouil bâtard bio, aneth odorant, faux anis, fenouil puant bio
Anglais : Dill ab
Espagnol : Eneldo, aneldo, aneto ab
Allemand : Dill ab
Famille : Apiaceae
Origine : Sud de l’Europe et Asie occidentale.
Zone USDA : 6 à 12
INFORMATIONS DESCRIPTIVES
Type de plante : Annuelle.
Cycle végétal : 50 jours
Port : Dressé et ramifié.
Hauteur : Environ 0,4 à 1 mètre
Largeur : 0,2 à 0,4 m
Feuillage : L’aneth a des feuilles finement découpées à l’odeur caractéristique située entre le fenouil et la menthe.
Floraison : Les fleurs sont de couleur jaune pâle.
Fruit : Ombelle
Graine : Les graines sont petites. Un gramme contient 850 à 950 graines. La durée germinative est de 2 ou 3 ans.
INFORMATIONS CULTURALES
Niveau de difficulté pour la culture (de 1 à 5) : 2
Multiplication : Le semis doit se faire d’avril à mai, en place en semant assez clair. Il faut les recouvrir d’un centimètre de terre. Il faut faire des rangs séparés de 30 centimètres et éclaircir à 25 centimètres lorsque les plants ont 4 à 5 feuilles.
Arrosage : Il faut arroser si nécessaire.
Entretien : Il faut biner et sarcler régulièrement
Maladie : La fonte des semis.
Ravageurs : puceron et mollusques.
INFORMATIONS EDAPHIQUES ET CLIMATIQUES
Sol : frais, bien drainé et plutôt sec.
Ph : 6-7
Emplacement : De préférence plein soleil et chaude (surtout au nord de la Loire).
INFORMATIONS COMPLEMENTAIRES
Historique : Les Romains utilisaient cette plante pour combattre les migraines. Actuellement, elle est surtout utilisée en Inde, en Angleterre, et en Europe centrale.
Autres : Les feuilles sèches peuvent être utilisées pour parfumer le linge.
Graines produites selon les normes de l’agriculture biologique avec des techniques en permaculture sur sol vivant
Informations complémentaires
| Poids | 6 g |
|---|
Autres produits
Cette espèce produit des capitules de couleur jaune safrané. Les fleurs sont utilisées en tant que plantes tinctoriales. Les jeunes feuilles de carthame peuvent se manger crues en salade ou cuites à la vapeur, lorsqu'elles ne portent pas d'épines. Cette plante est aussi utilisée en tant que plante ornementale. (15 GRAINES)
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Le Dolique d’Égypte Ruby Moon bio est magnifique avec ses couleurs vert foncé violet qui contrastent avec les fleurs roses. La croissance est très importante, elle peut atteindre 3 à 4 mètres en hauteur. Elle est ornementale et peut être cultivée en extérieur. Cette plante annuelle est intéressante pour couvrir une pergolas, une tonnelle, un grillage. (10 GRAINES)
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Le chardon-Marie est connu pour soulager les malaises digestifs et les maladies du foie. On peut également consommer les feuilles à la manière des épinards (après en avoir retiré les épines), les jeunes pousses (crues ou cuites) à la manière des asperges. Les boutons floraux et les racines peuvent être consommé aussi. (30 GRAINES à 2,90 €).
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Magnifiques fleurs au cœur proéminent pourpre, les pétales de couleur magenta sont bordés de vert pale. Change de coloris durant la saison. Tailler les fleurs fanées pour prolonger les floraisons mais conserver celles de fin de saison qui embelliront le massif l'hiver. (30 graines à 2,90€).
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Les fleurs, d'un bel orange vif, sont en capitule solitaire. La période de floraison est longue de juillet à l'automne. Cette variété est très intéressante en massif. Elle est utilisée en association avec les choux. Le semis peut se faire directement. (1 GRAMME = +/- 100 GRAINES)
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Ce tabac d'ornement est intéressant avec ses longues tiges élancées pour ajouter du volume aux massifs. Cette plante est couverte de fleurs à l'aspect aérien, avec des dégradés de rose et de blanc. On peut l'utiliser pour alléger des massifs ou en fond pour donner une impression éthérée. La croissance est rapide et il peut atteindre 1,80 mètre dans la saison. (0,1 GRAMME = +/- 900 GRAINES)
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Plante annuelle, les fleurs ressemblent à des petites marguerites. Les fleurs se récoltent tout l'été puis se font sécher à l'ombre pour utiliser en infusion. Très agréable en tisane, la camomille est également reconnue pour ses bienfaits calmants et digestifs. (0,10 GRAMMES à 2,90€)
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La ferule commune bio est une belle plante vivace utilisée en massif ou en isolée. Elle peut atteindre parfois 3 mètres ou plus en taille lors de la floraison. Lorsqu'elle fleurit elle meurt mais parfois il faut attendre plusieurs année pour la voir fleurir. Les graines que l'on vend sont issues d'une plante cultivée à la Boite à graines qui a mis 6 ans avant de fleurir. La germination est assez compliquée car elle peut mettre parfois deux mois. CETTE PLANTE EST TOXIQUE POUR LES ANIMAUX HERBIVORES ET L'HOMME SI IL Y A INGESTION (20 GRAINES)
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Cette plante vivace a des fleurs écarlates et bordées de jaune. Cette espèce peut être plantée dans un massif de vivaces ou cultivée en tant qu'annuelle en pots ou jardinières grâce à son côté compact. Elle fleurit donc dès la première année de plantation. (25 GRAINES)
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Cette espèce vivace est utilisée dans la cuisine ou en tisane. Elle se plaît bien dans une rocaille. La floraison a lieu de juin à septembre. Les fleurs sont groupées en épis de verticilles, de couleur bleu violacé. Elle est aussi médicinale et ornementale. (0,1 GRAMME = +/- 80 GRAINES)
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La Tagetes minuta bio est beaucoup utilisée en tant que plante compagne des tomates, elle éloigne les nématodes et certains insectes. Les feuilles séchées sont utilisées en assaisonnement pour les soupes et les légumes. (50 graines à 2,90€)
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Cette plante est dite médicinale. Vivace, elle fleurit rose plutôt claire durant la période estivale. Elle possède une forte odeur. Elle est intéressante en massif de fleurs sauvages. (0,2 gramme = +/- 100 graines)
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Ce tournesol ornemental très ramifié forme de nombreuses fleurs dans les tons or, rouge, brun, pourpre et rouille. Il peut atteindre 2 mètres en hauteur. Chaque pied porte plusieurs capitules pouvant atteindre 40 cm en largeur. (20 GRAINES)
3,00€ TVA incluse
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Ce tournesol ornemental forment des grosses fleurs dans les tons rouille, or et soufre. Les fleurs centrales en tube sont noires. Il peut atteindre 2à 3 mètres en hauteur. Chaque pied porte plusieurs capitules pouvant atteindre 25 cm en largeur. Cette plante est intéressante par sa croissance importante. (20 GRAINES)
3,00€ TVA incluse
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La coquelourde Blanche Bio est vivace ou bisannuelle. Les fleurs sont d'un blanc pur, épanouies solitairement. La floraison s'étale de juillet à début septembre. Cette espèce est intéressante dans un massif de vivace ou une rocaille. (0,5 GRAMME = +/- 500 GRAINES)
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