Betterave Crapaudine BIO
2,90€ TVA incluse
La betterave Crapaudine bio possède des racines enterrées, avec un épiderme noir et parsemé de craquelures. La chair est d’une belle couleur rouge et très sucrée. Cette ancienne variété est tardive pour une récolte d’automne. Cette betterave peut se consommer cuite puis préparée en salade. Elle peut aussi se consommer crue, râpée en salade, seule ou avec d’autres légumes. (4 GRAMMES = +/- 180 GRAINES)
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INFORMATIONS BOTANIQUES
Nom latin : Beta vulgaris L. ‘Crapaudine’ bio
Synonyme : Beta maritima L. ‘Crapaudine’ bio
Noms communs : Betterave rouge Crapaudine, Betterave potagère Crapaudine, racine rouge Crapaudine lisette Crapaudine, blète-rave Crapaudine bio
Anglais : Garden beet Crapaudine, red beet Crapaudine ab
Espagnol : Remolacha hortelana Crapaudine, remolacha colorada Crapaudine ab
Allemand : Salat-rübe Crapaudine, Beete Crapaudine ab
Famille : Chenopodiaceae
Origine : Horticole
Zone USDA : 4 à 11
INFORMATIONS DESCRIPTIVES
Type de plante : Bisannuelle
Cycle végétal : Variété tardive pour la récolte d’automne
Port : Herbacé
Hauteur : 0,3 m
Largeur : Couvre 0,20 mètre carré.
Feuillage : Les feuilles entières sont de couleur verte.
Floraison : Les fleurs sont hermaphrodites et de couleur verte, formant un épi à l’aisselle des feuilles.
Racine : Les racines sont enterrées, avec un épiderme noir et parsemé de craquelures. La chair est de couleur rouge.
Graine : Les graines sont de petite taille. Un gramme contient environ 50 à 60 graines.
INFORMATIONS CULTURALES
Niveau de difficulté pour la culture (de 1 à 5) : 3
Multiplication : Le semis se fait en pleine terre, de début avril à juin, directement en place. Semer en poquet de 4 à 5 graines tous les 20 centimètres, sur des lignes espacées de 40 centimètres. Éclaircir lorsque les jeunes plants poussent pour ne garder que les plus vigoureux. Si les gelées sont trop tardives, semer sous abris, puis repiquer les jeunes plants lorsqu’ils ont 4 ou 5 feuilles.
Arrosage : Arrosage régulier.
Entretien : Il faut biner pour supprimer les mauvaises herbes puis pailler en cas de sècheresse.
Maladies : Rouille, mildiou
Ravageurs : puceron, ver blanc, altise
INFORMATIONS EDAPHIQUES ET CLIMATIQUES
Sol : Sol frais, léger et humifère.
Ph : 6,0-7,0
Emplacement : Exposition bien ensoleillée.
INFORMATIONS COMPLEMENTAIRES
Historique : Cette variété est une des plus ancienne. Des références historiques la citeraient dès le 17ème siècle.
Réglementation : variété inscrite au catalogue Français.
Informations complémentaires
Poids | 9 g |
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Poids | 9, 15, 20 |