Navet Globe Saint Benoit Bio
Nom latin : Brassica rapa var. rapa L. 'Globe Saint Benoit'
Navet Globe Saint Benoit Bio
Nom latin : Brassica rapa var. rapa L. 'Globe Saint Benoit'
Feuille comestible, racine comestible
Cette ancienne variété originaire du Loiret produit des navets ronds, particulièrement résistant au froid. Le collet est violet et la partie inférieur est bien blanche. Le chair blanche est tendre, juteuse et sucrée. Cette variété tardive se conserve bien l’hiver. A récolter l’automne et à conserver en terre, en silo ou en cave jusqu’à mars.
Description détaillée
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- Emballage responsable Sachets kraft
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Garanties
Produit par La Boîte à Graines en Vendée
Semence reproductible
Calendrier de culture
Semis :
De début juin à fin septembre
Récolte :
De début septembre à fin novembre
Résistance
Résistance à la sécheresse :
Pas résistante
Résistance au froid :
-5°C minimum
Type et qualité du sol
Type de sol : Tout type de sol
Qualité de sol : Sol frais, léger et humifère
Exposition / PH
Exposition : Plein soleil
PH : Neutre
Portrait
de la plante
de la plante
Historique et anecodte
Cultivé depuis très longtemps en Europe (et ailleurs) pour l'alimentation humaine mais également comme fourrage, de nombreuses variétés, couleurs et formes de navets existent aujourd'hui. La partie consommé chez le navet est en réalité une partie de racine mais surtout le collet (ou axe hypocotile) qui est renflé et charnu.
Catégorie :
Navets
Famille botanique :
Brassicaceae
Nom courant :
Navet Globe Saint Benoit Bio
Synonyme français ou populaire :
Navet Blanc Globe Saint Benoit, Navet Saint Benoit à collet Violet
Synonyme latin :
Brasica campestris L. ‘Globe Saint Benoit’, Brassica asperifolia Lamarck ‘Globe Saint Benoit’
Origine de l'espèce :
Espèce originaire des régions européennes tempérées. Cultivar originaire de France.
Utilisation :
Feuille comestible, Racine comestible
Aspect :
Navet sphérique blanc au collet violet, la chair blanche et tendre.
Feuillage :
Les feuilles sont ovales souvent lyrées, d'un vert franc, hérissées de poils raides, rudes au toucher.
Floraison :
Les fleurs de couleur jaune sont hermaphrodites, en épis simples et allongées.
Nos conseils pour réussir
votre culture
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Technique de semis :
Semer directement en place à partir du mois de mai-juin. Maintenez une terre humide pendant la germination, éclaircir au stade 2-3 feuilles pour garder un plant tous les 10cm. Possibilité de semer en pépinière à partir du mois d'avril.
Technique de plantation :
Repiquer sous abri ou en plein champ lorsque les plants font 10 à 15 cm de haut. Si le semis est direct, éclaircir au stade 2-3 feuilles et garder un plant tous les 10 cm.
Niveau de difficulté de semis :
Novice
Type de sol :
Tout type de sol
Qualité de sol :
Sol frais, léger et humifère
Exposition :
Plein soleil
PH :
Neutre
Espacement :
10 centimètres x 30 centimètres
Port :
Herbacée
Hauteur à maturité :
30 centimètres
Largeur à maturité :
30 centimètres
Cycle végétal :
Bisannuelle
Condition climatique :
Préfère les climats tempérés et lumineux
Calendrier de culture
Semis :
De début juin à fin septembre
Recolte :
De début septembre à fin novembre
Résistance
Résistance à la sécheresse :
Pas résistante
Résistance au froid :
-5°C minimum
Nos recommandations pour prendre
soin de votre culture
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Besoin nutritif de la plante :
Moyen
Fréquence d'arrosage :
Moyen
Entretien :
Biner et sarcler régulièrement, pailler selon vos souhaits. Le navet aime les terrains frais et riche, maintenir humide. Préférer les petits arrosages réguliers plutôt que des arrosages longs. Voiler avec un voile anti-insecte à la période estivale pour éviter les pontes dans les raves.
Sensibilité aux maladies :
Alternariose, oïdium, mildiou, hernie du chou
Sensibilité aux ravageurs :
Limace, escargot, mouches du chou, puceron, atise, piérides et noctuelles
Appréciées par
nos clients
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Brassica oleracea var. sabellica L. 'Rouge de Russie'
Cette variété traditionnelle de chou frisé originaire de Russie, produit de très belles feuilles vertes teintées de rouge violacées (la couleur s'accentue avec le froid) et profondément lobées. Comme tout les choux frisés, cette variété résiste très bien au froid, mais celle-ci est également résistante aux attaques de piérides du chou. Il est préférable d'attendre les gelées avant d'en récolter les feuilles, elles seront plus tendre et plus gouteuse. Variété originale ayant un fort intérêt ornemental.Conditionnement : 0.5 gramme3,00 € TTC -
Brassica oleracea var. sabellica L. 'Noir de Toscane'
Aussi appelé chou palmier, cette variété originaire de Toscane est excellente, son goût rappelle un peu celui du brocolis : c'est notre chou frisé préféré à La Boîte à Graines ! Les feuilles de grande taille sont disposées le long d'une tige robuste. Elles mesurent jusqu’à 60 centimètres de long et sont de couleur vert foncé presque noires, gaufrées, finement cloquées. Cette plante, de par la disposition de ses feuilles, a l’apparence d’un petit palmier. Également très résistant au froid, il est cependant plus précoce que le chou frisé de Westland. Cette très ancienne variété italienne est mentionné dans "Les Plantes Potagères" de Vilmorin-Andrieux en 1885.Conditionnement : 1 gramme3,00 € TTC -
Brassica oleracea var. sabauda L. 'Bloemendaalse Gele'
Cette variété typiquement allemande produit une pomme allongée, de couleur vert à doré à maturité. Cette variété est rustique est plus tendre que les autres choux de Milan. D'un saveur très douce, ses grandes feuilles légèrement cloquées sont idéal pour réaliser des choux farcis. Récolte hivernale.Conditionnement : 0,5 gramme3,00 € TTC