Product Description
Navet Petrowski BIO
2,60€ TVA incluse
Cette ancienne variété Allemande peut se semer au printemps ou à l’automne. Elle à des racines jaunes un peu aplatie. La chair est fine, sucrée et parfumée. Les racines se mangent cuites, sautées, gratinées, en purée, en accompagnement de plats de viande, ou pour parfumer des potages. (1 GRAMMES = +/- 400 GRAINES)
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Description
INFORMATIONS BOTANIQUES
Nom latin : Brassica rapa L. ‘Petrowski’
Synonymes : Brasica campestris L.
‘Petrowski’, Brassica asperifolia Lamarck ‘Petrowski’, Brassica napus L. ‘Petrowski’, Brassica polymorpha symes ‘Petrowski’
Noms communs : Navet Petrowski, Naveau Petrowski
Anglais : Turnip Petrowski, rape Petrowski, garden turnip Petrowski
Espagnol : Nabo Colza Petrowski, Nabo Petrowski
Allemand : Herbstrübe Petrowski, rübe Petrowski, wasserrübe Petrowski
Famille : Brassicaceae
Origine : Horticole (France)
Zone USDA : 5 à 9
INFORMATIONS DESCRIPTIVES
Type de plante : Bisannuelle
Cycle végétal : Culture toute l’année
Port : Herbacé
Hauteur : 0,30 m
Largeur : Couvre 0,1 mètre carré
Feuillage : Les feuilles sont vertes, oblongues avec un pétioles assez long.
Floraison : Les fleurs en épis terminaux sont de couleur jaune.
Racine : La racine jaune est un peu aplatie. La chair est fine, sucrée et parfumée.
Graine : De 500 à 700 graines au gramme. La durée germinative est de 5 ans.
INFORMATIONS CULTURALES
Niveau de difficulté pour la culture (de 1 à 5) : 3
Multiplication : Le semis se fait directement en place au printemps pour une récolte rapide ou à l’automne pour une conservation en cave. La distance entre les lignes est de 20 cm. Lorsque les plants sont levés, éclaircissez à 10 cm
sur le rang.
Arrosage : Arrosage régulier pour que les navets ne montent pas à graines et qu’ils restent doux au goût.
Entretien : Effectuer des binages et des sarclages.
Maladies : Mildiou, rouille, pourriture noire du navet.
Ravageurs : Ver gris, ver blanc, mouche du navet, altise, mollusque
INFORMATIONS EDAPHIQUES ET CLIMATIQUES
Sol : Bien drainé, frais et humifère.
Ph : 6,0-7,0
Emplacement : Exposition ensoleillée, plutôt mi-ombragée en été
INFORMATIONS COMPLEMENTAIRES
Historique : Pendant longtemps, le navet occupa une très grande place dans l’alimentation en Europe.
Puis, il perdit de sa suprématie avec l’arrivée de la pomme de terre. Cette variété est originaire d’Allemagne.
Informations complémentaires
| Poids | 5 g |
|---|
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