Carotte Chantenay à Coeur Rouge BIO
2,90€ TVA incluse
La Carotte Chantenay à Coeur Rouge bio a des racines orange foncé de fort volume et à bout arrondi à l’extrémité. Elle est très fine de goût, juteuse et sucrée. Les racines peuvent se consommer crues ou cuites. Lorsqu’elles sont crues, vous pouvez les râper en salade. Cuites, elles se consomment sautées au beurre ou à l’huile, en ragoût avec de la viande, à la crème, en purée ou à la vapeur. On les utilise aussi dans la macédoine de légume. (2 GRAMMES = +/- 1200 GRAINES)
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INFORMATIONS BOTANIQUES
Nom latin : Daucus carota L. ‘Chantenay à Cœur Rouge’ bio
Synonyme : Daucus gingidium L. ‘Chantenay à Cœur Rouge’ bio
Noms communs : Carotte Chantenay à Cœur Rouge, Pastenade Chantenay à Cœur Rouge, Caroute Chantenay à Cœur Rouge, Gironille Chantenay à Cœur Rouge bio
Anglais : Carrot Chantenay à Cœur Rouge ab
Espagnol : Zanahoria Chantenay à Cœur Rouge ab
Allemand : Gelbrübe Chantenay à Cœur Rouge, Karotte Chantenay à Cœur Rouge, Mohrrübe Chantenay à Cœur Rouge ab
Famille : Apiaceae
Origine : Horticole
Zone USDA : 4 à 11
INFORMATIONS DESCRIPTIVES
Type de plante : Bisannuelle
Cycle végétal : Variété pour culture de printemps-été
Port : Herbacé
Hauteur : 0,5 m
Largeur : Couvre 0,15 mètre carré.
Feuillage : Les feuilles profondément divisées ont une odeur aromatique.
Floraison : Les fleurs sont hermaphrodites, de couleur blanche et en ombelles.
Racine : Les racines forment une carotte orange foncé de fort volume et à bout arrondi à l’extrémité. Elle est très fine de goût, juteuse et sucrée.
Graine : Les graines sont de petite taille. Un gramme contient 600 à 700 graines
INFORMATIONS CULTURALES
Niveau de difficulté pour la culture de (1 à 5) : 2
Multiplication : Le semis doit se faire en pleine terre, de mars à fin juin (en fonction des régions), directement en place. Il faut semer en ligne en espaçant les lignes de 30 cm.
Arrosage : arrosage régulier.
Entretien : Il faut biner pour supprimer les mauvaises herbes.
Maladies : Oïdium, mildiou, fonte des semis
Ravageurs : Mouche de la carotte, puceron, ver blanc, limace
INFORMATIONS EDAPHIQUES ET CLIMATIQUES
Sol : Sol frais, léger et humifère.
Ph : 6,0-7,0
Emplacement : Exposition bien ensoleillée.
INFORMATIONS COMPLEMENTAIRES
Autres : Le jus de carotte est un produit conseillé car il permet de minéraliser le corps.
Informations complémentaires
Poids | 6 g |
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