Carotte Colmar à Cœur Rouge (Flakkee) BIO
2,90€ TVA incluse
La carotte Colmar bio forme des carottes à la chair tirant sur le rouge. Elles sont de grosses taille, longues et coniques. La chair est douce est sucrée. Elles se conservent très bien l’hiver. Les racines peuvent se consommer crues ou cuites. Lorsqu’elles sont crues, vous pouvez les râper en salade. Cuites, elles se consomment sautées au beurre ou à l’huile, en ragoût avec de la viande, à la crème, en purée ou à la vapeur. On les utilise aussi dans la macédoine de légume. (2 GRAMMES = +/- 1000 GRAINES)
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INFORMATIONS BOTANIQUES
Nom latin : Daucus carota L. ‘Colmar à Cœur Rouge’ bio
Synonyme : Daucus gingidium L. ‘Colmar à Cœur Rouge’ bio
Noms communs : Carotte Colmar à Cœur Rouge, Pastenade Colmar à Cœur Rouge, Caroute Colmar à Cœur Rouge, Gironille Colmar à Cœur Rouge bio
Anglais : Carrot Colmar à Cœur Rouge ab
Espagnol : Zanahoria Colmar à Cœur Rouge ab
Allemand : Gelbrübe Colmar à Cœur Rouge, Karotte Colmar à Cœur Rouge, Mohrrübe Colmar à Cœur Rouge ab
Famille : Apiaceae
Origine : Horticole
Zone USDA : 4 à 11
INFORMATIONS DESCRIPTIVES
Type de plante : Bisannuelle
Cycle végétal : Variété idéale pour une culture d’automne
Port : Herbacé
Hauteur : 0,5 m
Largeur : Couvre 0,15 mètre carré.
Feuillage : Les feuilles profondément divisées ont une odeur aromatique.
Floraison : Les fleurs sont hermaphrodites, de couleur blanche et en ombelles.
Racine : Les racines forment une carotte à la chair tirant sur le rouge. Elles sont de grosses taille, longues et coniques. Elles se conservent très bien l’hiver.
Graine : Les graines sont de petite taille. Un gramme contient 600 à 700 graines
INFORMATIONS CULTURALES
Niveau de difficulté pour la culture (de 1 à 5) : 3
Multiplication : Le semis doit se faire en pleine terre, de mars à fin juin (en fonction des régions), directement en place. Il faut semer en ligne en espaçant les lignes de 30 cm. La récolte se fait à l’automne.
Arrosage : Arrosage régulier.
Entretien : Il faut biner pour supprimer les mauvaises herbes.
Maladies : Oïdium, mildiou, fonte des semis
Ravageurs : Mouche de la carotte, puceron, ver blanc, limace
INFORMATIONS EDAPHIQUES ET CLIMATIQUES
Sol : Sol frais, léger et humifère.
Ph : 6,0-7,0
Emplacement : Exposition bien ensoleillée.
INFORMATIONS COMPLEMENTAIRES
Autres : Le jus de carotte est un produit conseillé car il permet de minéraliser le corps.
Informations complémentaires
Poids | 9 g |
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